हर्बड पनीर पराठा रेसिपी | शेपू पुदीना पनीर पराठा | स्वस्थ धनिया शेपू पुदीना पनीर पराठा | हर्बड पनीर पराठा रेसिपी हिंदी में | Herbed Paneer Paratha
तरला दलाल  द्वारा
5/5 stars 100% LIKED IT
1 REVIEW
ALL GOOD
Added to 100 cookbooks
This recipe has been viewed 13466 times
हर्बड पनीर पराठा रेसिपी | शेपू पुदीना पनीर पराठा | स्वस्थ धनिया शेपू पुदीना पनीर पराठा | हर्बड पनीर पराठा रेसिपी हिंदी में | herbed paneer paratha recipe in English | with 20 amazing images.
हर्बड पनीर पराठा पारंपरिक भारतीय भरवां पराठा का एक रमणीय रूप है, जहाँ ताजा पनीर (भारतीय पनीर) को विभिन्न सुगंधित हर्बस् के साथ मिलाकर एक स्वादिष्ट और संतोषजनक व्यंजन बनाया जाता है। नरम और भुरभुरा पनीर और धनिया, पुदीना और डिल जैसी सुगंधित हर्बस् का मिश्रण पराठे में ताज़गी और स्वाद भर देता है।
हर्बड पनीर पराठा बनाने के लिए, पनीर को टुकड़ों में तोड़कर बारीक कटी हुई हर्बस् के साथ मिलाया जाता है, साथ ही स्वाद बढ़ाने के लिए हरी मिर्च और नमक भी मिलाया जाता है। एक अर्ध-पकी हुई चपाती को साफ सूखी सतह पर रखें, चपाती के एक आधे हिस्से पर स्टफिंग का एक हिस्सा रखें और इसे अर्ध-वृत्ताकार बनाने के लिए मोड़ें। हर्बड पनीर पराठा को सुनहरा भूरा और कुरकुरा होने तक तवे पर पकाया जाता है।
हर्बड पनीर पराठा न केवल एक स्वादिष्ट और आरामदायक भोजन विकल्प है, बल्कि पौष्टिक भी है। पनीर प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत है, जबकि हर्बस् आवश्यक विटामिन और खनिज प्रदान करती हैं, जिससे यह व्यंजन एक पौष्टिक और संतुलित भोजन विकल्प बन जाता है।
नाश्ते, दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए, हर्बड पनीर पराठा आपके परिवार और दोस्तों को ज़रूर पसंद आएगा। एक संपूर्ण और संतोषजनक भोजन अनुभव के लिए हर्बड पनीर पराठा को दही, अचार या चटनी के साथ गरमागरम परोसें। क्लासिक स्टफ्ड पराठे पर एक स्वादिष्ट ट्विस्ट के लिए इस स्वादिष्ट और सुगंधित पराठे की रेसिपी को आज़माएँ।
हर्बड पनीर पराठा के लिए प्रो टिप्स। 1. 1/2 कप कद्दूकस किया हुआ पनीर (कॉटेज चीज़) डालें। धनिया, पुदीना या मेथी जैसी जड़ी-बूटियों का ताज़ा और सुगंधित स्वाद पनीर के हल्के स्वाद के साथ अच्छी तरह से मेल खाता है। पनीर में उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटिन और कैल्शियम होता है जो वजन घटाने में सहायता करता है। 2. एक कटोरी में 1/4 कप बारीक कटी हुई सुआ भाजी डालें। डिल का एक अनूठा स्वाद प्रोफ़ाइल है जिसे अक्सर ताज़ा, हर्बल और थोड़ा खट्टा बताया जाता है। यह पनीर की समृद्धि को पूरा करता है। डिल के पत्ते एटिऑक्सिडंट विटामिन ए और विटामिन सी से भरपूर होते हैं जो आपके शरीर में कोशिका क्षति को रोकते हैं या रोकते हैं और इस प्रकार कैंसर, मधूमेह और हृदय रोग जैसी पुरानी बीमारियों के जोखिम को कम करते हैं।
आनंद लें हर्बड पनीर पराठा रेसिपी | शेपू पुदीना पनीर पराठा | स्वस्थ धनिया शेपू पुदीना पनीर पराठा | हर्बड पनीर पराठा रेसिपी हिंदी में | herbed paneer paratha recipe in English | स्टेप बाय स्टेप फोटो के साथ।
हर्बड पनीर पराठा के लिए- हर्बड पनीर पराठा बनाने के लिए, हर्ब् भरावन के मिश्रण को ४ बराबर भागों में बांटिए और एक तरफ रख दीजिए।
- एक आधी सेकी हुई रोटी को साफ सूखी सतह पर रखकर, भरावन मिश्रण के एक भाग को रोटी के आधे हिस्से पर रखिए और रोटी का दूसरा आधा हिस्सा मिश्रण के उपर मोड दीजिए।
- एक नॉन-स्टिक तवे को गरम करके, उस पर पराठा रखकर, ½ टी-स्पून तेल की मदद से, पराठे को दोनो तरफ सुनहरा से होने तक सेकिए।
- बची हुई चपातियों और स्टफिंग के लिए प्रक्रिया को दोहराएं और ३ पराठे बनाएं।
- हर्बड पनीर पराठा दही के साथ गरमा गरम परोसें।
विस्तृत फोटो के साथ हर्बड पनीर पराठा रेसिपी
-
अगर आपको हर्बड पनीर पराठा रेसिपी | शेपू पुदीना पनीर पराठा | स्वस्थ धनिया शेपू पुदीना पनीर पराठा | पसंद है तो हमारी विभिन्न प्रकार की पंजाबी रोटियां और पराठे और कुछ ऐसी रेसिपी देखें जो हमें पसंद हैं।
-
हर्बड पनीर पराठा किससे बनता है? हर्बड पनीर पराठा के लिए सामग्री की सूची के लिए नीचे दी गई छवि में देखें।
-
इस रेसिपी को बनाने के लिए हमें 4 बची हुई रोटियाँ चाहिए। इन्हें आप पिछले दिन भी बना सकते हैं।
-
एक कटोरे में १/४ कप बारीक कटी हुई सुवा भाजी/डिल डालें । डिल का एक अनूठा स्वाद प्रोफ़ाइल है जिसे अक्सर ताज़ा, हर्बल और थोड़ा खट्टा बताया जाता है। यह पनीर की समृद्धि को पूरा करता है। डिल एंटीऑक्सिडेंट विटामिन ए और विटामिन सी से भरपूर होते हैं, जो आपके शरीर में कोशिका क्षति (cell damage) को रोकते हैं और इस तरह कैंसर, मधुमेह और हृदय रोग जैसी बीमारियों के जोखिम को कम करते हैं। सुवा भाजी के विस्तृत लाभ पढें।
-
१/४ कप बारीक कटा हुआ पुदिना डालें । पुदीने की पत्तियों में एक अलग पुदीने जैसी सुगंध के साथ एक उज्ज्वल, ताज़ा और ठंडा स्वाद होता है। पुदीना एक एंटी-इंफ्लेमेटरी होने के कारण पेट में सूजन को कम करता है और सफाई का प्रभाव दिखाता है।
-
१/४ कप बारीक कटा हुआ हरा धनिया डालें । धनिया पत्ती पराठे की फिलिंग में एक चमकीला, ताज़ा और थोड़ा खट्टा स्वाद जोड़ती है। यह पनीर के स्वादिष्ट स्वाद को और भी बेहतर बनाता है।
-
१/२ कप कसा हुआ पनीर डालें । धनिया, पुदीना या मेथी जैसी जड़ी-बूटियों का ताज़ा और सुगंधित स्वाद पनीर के हल्के स्वाद के साथ अच्छी तरह से मेल खाता है। पनीर में उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन और कैल्शियम होता है जो वजन घटाने में सहायक होता है ।
-
२ टी-स्पून बारीक कटी हुई हरी मिर्च डालें । हरी मिर्च हर्ब पनीर पराठे में तीखापन लाती है।
-
स्वाद अनुसार नमक डालें।हमने 1/4 टी-स्पून नमक डाला है।
-
भरावन को चार बराबर भागों में बांटकर एक तरफ रख दें।
-
एक अर्ध-पकी हुई चपाती को साफ़ सूखी सतह पर रखें।
-
चपाती के एक आधे भाग पर भरावन का एक भाग रखें।
-
इसे मोड़कर अर्धवृत्त बनाएं।
-
एक नॉन-स्टिक तवा गरम करें और पराठा पकाएं।
-
आधा चम्मच तेल का प्रयोग करें।
-
जब तक यह दोनों तरफ से सुनहरे भूरे रंग का न हो जाए।
-
शेष चपातियों और भरावन के साथ भी यही प्रक्रिया दोहराकर 3 और पराठे बना लें।
-
हर्बड पनीर पराठा रेसिपी | शेपू पुदीना पनीर पराठा | स्वस्थ धनिया शेपू पुदीना पनीर पराठा |को ताजे दही के साथ गरम परोसें ।
-
एक कटोरे में १/४ कप बारीक कटी हुई सुवा भाजी डालें ।डिल का एक अनूठा स्वाद प्रोफ़ाइल है जिसे अक्सर ताज़ा, हर्बल और थोड़ा खट्टा बताया जाता है। यह पनीर की समृद्धि को पूरा करता है।शेपू एंटीऑक्सिडेंट विटामिन ए और विटामिन सी से भरपूर होते हैं, जो आपके शरीर में कोशिका क्षति (cell damage) को रोकते हैं और इस तरह कैंसर, मधुमेह और हृदय रोग जैसी बीमारियों के जोखिम को कम करते हैं।
-
१/४ कप बारीक कटा हुआ पुदिना डालें । पुदीने की पत्तियों में एक अलग पुदीने जैसी सुगंध के साथ एक उज्ज्वल, ताज़ा और ठंडा स्वाद होता है। पुदीना एक एंटी-इंफ्लेमेटरी होने के कारण पेट में सूजन को कम करता है और सफाई का प्रभाव दिखाता है।
-
१/२ कप कसा हुआ पनीर डालें । धनिया, पुदीना या मेथी जैसी जड़ी-बूटियों का ताज़ा और सुगंधित स्वाद पनीर के हल्के स्वाद के साथ अच्छी तरह से मेल खाता है। पनीर में उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन और कैल्शियम होता है जो वजन घटाने में सहायक होता है ।
Other Related Recipes
Accompaniments
Nutrient values
उर्जा | 123 कैलरी |
प्रोटीन | 4.2 ग्राम |
कार्बोहाइड्रेट | 11.1 ग्राम |
फॅट | 4.9 ग्राम |
लोहतत्व | 1.3 मिलीग्राम |
कैल्शियम | 102.5 मिलीग्राम |
विटामिन A | 336.2 माइक्रोग्राम |
1 review received for हर्बड पनीर पराठा रेसिपी
1 FAVOURABLE REVIEW
The most Helpful Favourable review
Reviewed By
n_katira,
July 02, 2014
A quick and delicious breakfast idea with a combo of calcium rich paneer and iron rich fresh herbs. Make the rotis the previous night to make cooking breakfast easy.
See more favourable reviews...
No critical reviews posted for this recipe
Helpful reviews for this recipe
You are not signed in. To post a recipe review note requires you to
Sign In to your account
Rate this recipe
Review this recipe (optional)
You are not signed in. To post a private recipe note requires you to
Sign In to your Gold or Silver account
Add your private note to this recipe