વરિષ્ઠ નાગરિકો માટે ની રેસિપિ | Healthy Senior Citizen Recipes in Gujarati |
સ્વસ્થ વરિષ્ઠ નાગરિક ભારતીય વાનગીઓ |
વરિષ્ઠ નાગરિક વાનગીઓ. સ્વસ્થ ભારતીય વરિષ્ઠ નાગરિક વાનગીઓ. વૃદ્ધાવસ્થા સમય સાથે પ્રગટ થાય છે અને આપણે બધા વર્ષોથી ધીમે ધીમે વૃદ્ધ થઈએ છીએ. જેમ જેમ આપણે 60 વર્ષ પસાર કરીએ છીએ તેમ, આપણા શરીરમાં અમુક ફેરફારો થાય છે જેમાં માળખાકીય અને હોર્મોનલ બંનેનો સમાવેશ થાય છે. તેની સાથે જે વધુ કુદરતી રીતે આવે છે તે પણ ધીમી ચયાપચય, ભૂખમાં ઘટાડો, પાચન સ્વાસ્થ્ય અને મૌખિક સમસ્યાઓમાં ઘટાડો તેમજ હાઈપરટેન્શન, હૃદય રોગ, ડાયાબિટીસ અને ઓસ્ટીયોપોરોસિસ (ખાસ કરીને સ્ત્રીઓમાં) જેવી કેટલીક સામાન્ય સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ છે.
વરિષ્ઠ નાગરિકો માટે તંદુરસ્ત ખાવા અને યુવાન રહેવાની 12 રીતો
1) ફળો અને શાકભાજી ઉપાડો. બ્રોકોલી, ગાજર, નારંગી, આમળા, ગ્રેપફ્રૂટ જેવા ઉચ્ચ ફાઇબર અને એન્ટીઑકિસડન્ટ સમૃદ્ધ શ્રેણીમાંથી પસંદ કરો અને બટાકા, શક્કરીયા, રતાળુ વગેરે જેવા સ્ટાર્ચયુક્ત ખોરાકના ઉમેરાને મર્યાદિત કરો. બ્રોકોલી સૂપ અને ચાટપાતા ચાવલી અને ફળોના સલાડ જેવા સૂપ અને સલાડ તરફ વળો.
2) દરરોજ ઓછામાં ઓછું 2 લિટર પાણી પીવાથી હાઇડ્રેટેડ રહો. ડિહાઇડ્રેશન ચક્કર, થાક અને કબજિયાતનું કારણ બને છે.
3) પ્રોટીન સાથે તમારી શક્તિને બુસ્ટ કરો. ન્યૂનતમ ચરબી સાથે રાંધવામાં આવતી દાળ અને કઠોળ અને ખીચડી એ તંદુરસ્ત શાકાહારી પસંદગીમાંની એક છે. શાકાહારીઓ માટે ઇંડા એક સારો વિકલ્પ છે. કેટલાક સારા દાળ વિકલ્પો છે મેથી તોવર દાળ રેસીપી અને પાલક ચણા દાળ રેસીપી.
4) ખાસ કરીને ઓસ્ટીયોપોરોસીસ ધરાવતી સ્ત્રીઓ માટે દરરોજ મહત્વપૂર્ણ કેલ્શિયમનું સેવન કરવાનું ચૂકશો નહીં. રાગીનો લોટ, બ્રોકોલી અને ગ્રીન્સ સાથે દહીં, પનીર, બટર મિલ્ક જેવા ડેરી ઉત્પાદનોનો સમાવેશ કરો.
5. જેઓ મેદસ્વી છે, તેઓ ઓછી ચરબીવાળા ડેરી ઉત્પાદનો અજમાવી શકે છે. ખજૂર અને એપલ શેક અને રાજસ્થાની પકોડા કઢી જેવી અમારી ઉચ્ચ કેલ્શિયમ વાનગીઓ અજમાવો.