You are here: Home> સાધનો > જ્યુસર અને હોપર > પાલક અને ફૂદીનાનું જ્યુસ રેસીપી
પાલક અને ફૂદીનાનું જ્યુસ રેસીપી

Tarla Dalal
02 January, 2025
-10876.webp)

Table of Content
પાલક અને ફૂદીનાનું જ્યુસ રેસીપી | પાલકનું જ્યુસ | ફુદીનાનું જ્યુસ | પૌષ્ટિક જ્યુસ | વજન ઘટાડવા માટે પાલકનું જ્યુસ | spinach mint juice recipe in Gujarati | with 24 amazing images.
દિવસની શરૂઆતને મજેદાર બનાવવા તથા તમારા શરીરને તંદુરસ્ત રાખી તેની શુધ્ધિ કરવા માટે આ પાલક અને ફૂદીનાનું જ્યુસ આર્દશ ગણાય એવું છે. લીંબુના રસનો ઉમેરો આ જ્યુસના લીલા રંગને જાળવી રાખીને તેમાં રહેલા લોહનું શોષણ વધારવામાં પણ મદદ કરે છે.
અહીં વાપરેલી લીલી શાકભાજી અને જલજીરાનું પાવડર તમારા પાચનતંત્રને ઉતેજ્જિત કરવા માટે અને ઓછા થયેલા ખનિજ તત્વને વધારવામાં પણ મદદરૂપ થાય છે, તે ઉપરાંત ફૂદીનામાં રહેલું તેલ પણ પાચનશક્તિ વધારવામાં ઉપયોગી થાય છે.
આ પાલક અને ફૂદીનાનું જ્યુસનું સેવન દરરોજ સવારના ખાલી પેટે જ કરવું. ખાસ ધ્યાન રાખવું કે આ જ્યુસ પીધા પછી તરત જ કંઇ ખાવું નહીં જેથી આ જ્યુસ તમારા શરીરનો અપચો દૂર કરી પોતાનું સામર્થ્ય સિધ્ધ કરી શકે.
પૌષ્ટિક પાલક, કેલ અને સફરજનનું જ્યુસ અજમાવી જુઓ.
Tags
Preparation Time
None Mins
Cooking Time
None Mins
Total Time
None Mins
Makes
None None
સામગ્રી
જ્યુસરમાં તૈયાર કરવા માટે
2 કપ સમારેલી પાલક (chopped spinach)
1/2 કપ સમારેલા ફૂદીનાના પાન (chopped mint leaves (pudina)
1/4 કપ સમારેલી કોથમીર (chopped coriander)
2 ટીસ્પૂન લીંબુનો રસ (lemon juice)
1 ટીસ્પૂન જલ જીરા પાવડર (jal jeera powder)
વિધિ
- એક જ્યુસરમાં પાલક, ફૂદીનાના પાન અને કોથમીર સાથે ૧/૨ કપ પાણી મેળવી સુંવાળું જ્યુસ તૈયાર કરો.
- આ જ્યુસને ગરણી વડે ગાળી લો.
- હવે તેમાં લીંબુનો રસ અને જલજીરા પાવડર ઉમેરી સારી રીતે મિક્સ કરી લો.
- હવે ૨ ગ્લાસમાં ભૂક્કો કરેલો બરફ મૂકી, તેની પર આ તૈયાર કરેલું જ્યુસ સરખા પ્રમાણમાં રેડી લો.
- તરત જ પીરસો.
- આ રેસીપીમાં હૉપર વડે જ્યુસ બનાવવું વ્યવહારિક નથી, કારણ કે લીલા શાકભાજીના પાંદડા અતિ નરમ હોવાથી હૉપરમાં ફેરવી શકાય એવા નથી.