डाकोर ना गोटा रेसिपी | गुजराती गोटा | गुजरात स्ट्रीट फ़ूड स्नैक्स | Dakor Na Gota ( Gujarati Recipe)
तरला दलाल  द्वारा
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डाकोर ना गोटा | गुजराती गोटा | गुजरात स्ट्रीट फ़ूड स्नैक्स | Dakor na gota recipe in hindi language | with 15 amazing images.
dakor na gota recipe डकोर, गुजरात का एक पारंपरिक डाकोर ना गोटा है।
डाकोर ना गोटा एक दिलकश स्नैक है, जिसे बनाने के लिए सुपर क्विक और आसान स्नैक है। गुजरात के गांवों में पारंपरिक डाकोर ना गोटा बहुत लोकप्रिय स्नैक है। हर गुजराती घराने के पास डकोर ना गोटा बनाने का अपना संस्करण है, यह हमारा संस्करण है।
गुरात के घरों से एक खास खजाने को देखें! एक खास व्यंजन जिसे होली के अवसर पर बनाया जाता है, यह डाकोर ना गोटा एक बेहद पुराना पारंपरिक व्यंजन है जो गुजरात के डाकोर नामक गाँव का मूल है। हालांकि इस डाकोर ना गोटा को तल कर बनाया जाता है, लेकिन इसे बनाना बेहद आसान है क्योंकि इसमें आम सामग्री का प्रयोग किया जाता है और इसके घोल को बिना पीसे या खमीर लाए आसानी से बनाया जा सकता है। इसे और भी खास बनाने के लिए खजूर इमली की चटनी के साथ परोसें।
नीचे दिया गया है डाकोर ना गोटा | गुजराती गोटा | गुजरात स्ट्रीट फ़ूड स्नैक्स | Dakor na gota recipe in hindi language | स्टेप बाय स्टेप फोटो और वीडियो के साथ।
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डाकोर ना गोटा रेसिपी | गुजराती गोटा | गुजरात स्ट्रीट फ़ूड स्नैक्स | - Dakor Na Gota ( Gujarati Recipe) in hindi
तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय :    
४ मात्रा के लिये
डाकोर ना गोटा के लिए विधि - सभी सामग्री को एक गहरे बाउल में डालकर, १/२ कप पानी के साथ अच्छी तरह मिलाकर गाढ़ा मुलायम घोल बना लें।
- १०-१५ मिनट के लिए एक तरफ रख दें।
- एक कढ़ाई में तेल गरम करें, घोल को अच्छी तरह फेंट कर, तेल में चम्मच भर घोल डालें और थोड़-थोड़े कर मध्यम आँच पर उनके सभी तरफ से सुनहरा होने तक तल लें।
- तेल सोखने वाले कागज़ पर निकाल लें और खजूर इमली की चटनी के साथ गरमा गरम परोसें।
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Accompaniments
पोषक मूल्य प्रति serving
ऊर्जा | 312 कैलरी |
प्रोटीन | 7.6 ग्राम |
कार्बोहाइड्रेट | 39.1 ग्राम |
फाइबर | 4.4 ग्राम |
वसा | 13.9 ग्राम |
कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
सोडियम | 23.3 मिलीग्राम |
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1 FAVOURABLE REVIEW
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Reviewed By
Mruga D,
July 29, 2014
Spicy, tasty and hot....this is how I would like to describe this pakodas...specialty of Gujarati's...
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