मिसल का मसाला बनाने के लिए

1 टेबल-स्पून तेल ( oil )

1/4 कप स्लाईस्ड प्याज़ (sliced onions)

1/4 कप कसा हुआ सूखा नारियल (grated dry coconut, kopra)

2 टी-स्पून धनिया के बीज (coriander seeds)

1 टी-स्पून जीरा ( cumin seeds, jeera)

3 लौंग (cloves, lavang)

3 काली मिर्च (peppercorns (kalimirch)

25 मिलीमीटर दालचीनी (cinnamon, dalchini) का टुकड़ा

2 सूखी कश्मीरी लाल मिर्च (whole dry kashmiri red chillies)

3 लहसुन की कली (garlic cloves)

मिसल बनाने के लिए

3 टेबल-स्पून तेल ( oil )

1 टी-स्पून जीरा ( cumin seeds, jeera)

1/4 कप कटा हुआ प्याज़ (chopped onions)

1 कप कटा हुआ टमाटर (chopped tomatoes)

1/4 टी-स्पून हल्दी पाउडर (turmeric powder, haldi)

1/2 कप अंकुरित मूंग (sprouted moong)

2 टेबल-स्पून अंकुरित चवली (sprouted chawli )

1 1/2 टी-स्पून लाल मिर्च का पाउडर (red chilli powder)

2 टेबल-स्पून कटा हुआ हरा धनिया (chopped coriander)

नमक (salt) , स्वादानुसार

1/2 कप अंकुरित सफेद वटाने (sprouted safed vatana)

परोसने के लिए

1/2 कप मिक्स फरसान (mixed farsan)

8 टेबल-स्पून बटाटा पोहा

1/2 कप कटा हुआ प्याज़ (chopped onions)

4 टेबल-स्पून कटा हुआ हरा धनिया (chopped coriander)

8 लादी पाव (ladi pav)

4 लेमन वेज (lemon wedges)