You are here: होम> बुराता चीज़ और लहसुन क्रोस्टिनी रेसिपी
बुराता चीज़ और लहसुन क्रोस्टिनी रेसिपी
Tarla Dalal
15 April, 2025
Table of Content
बुराता चीज़ और लहसुन क्रोस्टिनी रेसिपी | भारतीय स्टाइल बुराता गार्लिक ब्रुशेटा | चीज़ गार्लिक क्रोस्टिनी | burrata cheese and garlic crostini recipe in Hindi | 14 अद्भुत छवियों के साथ।
बुराता चीज़ और लहसुन क्रोस्टिनी एक रमणीय और सुरुचिपूर्ण ऐपेटाइज़र है जो किसी भी अवसर के लिए एकदम सही है। बुराता चीज़ और लहसुन क्रोस्टिनी रेसिपी | भारतीय स्टाइल बुराता गार्लिक ब्रुशेटा | चीज़ गार्लिक क्रोस्टिनी बनाने का तरीका जानें |
बुराता चीज़ और लहसुन क्रोस्टिनी रेसिपी | भारतीय स्टाइल बुराता गार्लिक ब्रुशेटा | चीज़ गार्लिक क्रोस्टिनी एक सरल लेकिन सुरुचिपूर्ण बुराता चीज़ और लहसुन क्रोस्टिनी रेसिपी है | भारतीय स्टाइल बुराटा गार्लिक ब्रूसचेटा | ऐपेटाइज़र जो बुराता चीज़ की मलाईदार समृद्धि को लहसुन और जैतून के तेल के स्वादिष्ट स्वादों के साथ मिलाता है। यह एक हल्के और संतोषजनक स्टार्टर के लिए एकदम सही विकल्प है।
बुराता चीज़ की मलाईदार, समृद्ध बनावट कुरकुरी, लहसुन वाली क्रोस्टिनी के साथ खूबसूरती से मेल खाती है, जो स्वाद और बनावट का सामंजस्यपूर्ण संतुलन बनाती है, जिससे प्रत्येक निवाला अनूठा बन जाता है। यह बुराता चीज़ और लहसुन क्रोस्टिनी रेसिपी सरल लेकिन शानदार है, जो इसे डिनर पार्टी स्टार्टर या हल्के नाश्ते के लिए एक आदर्श विकल्प बनाती है जिसे गर्म सूप या सलाद के साथ परोसा जाता है।
बुराता चीज़ और लहसुन क्रोस्टिनी रेसिपी बनाने के लिए प्रो टिप्स: 1. सही बेस के लिए बैगेट या सॉरडोह जैसी क्रस्टी ब्रेड चुनें। 2. आप स्वाद बढ़ाने के लिए चेरी टमाटर और तुलसी डालकर भी प्रयोग कर सकते हैं। 3. ब्रेड की कुरकुरीपन और बुराता की ताज़गी बनाए रखने के लिए परोसने से ठीक पहले क्रोस्टिनी को इकट्ठा करें।
आनंद लें बुराता चीज़ और लहसुन क्रोस्टिनी रेसिपी | भारतीय स्टाइल बुराता गार्लिक ब्रुशेटा | चीज़ गार्लिक क्रोस्टिनी | burrata cheese and garlic crostini recipe in Hindi | विस्तृत स्टेप बाय स्टेप फ़ोटो के साथ।
Tags
Preparation Time
5 Mins
Cooking Time
0 Mins
Total Time
5 Mins
Makes
8 crostinis
सामग्री
बुराता चीज़ और गार्लिक क्रॉस्टिनी के लिए
8 स्लाईस्ड बैगेट (sliced baguette)
2 टी-स्पून जैतून का तेल (olive oil) ब्रश करने के लिए
8 टी-स्पून बुराता चीज़ (Burrata cheese)
1 टी-स्पून बारीक कटा हुआ लहसुन (finely chopped garlic)
1 टी-स्पून सूखे मिले जुले हर्बस् (dried mixed herbs)
1 टी-स्पून सूखी लाल मिर्च के फ्लैकस् (dry red chilli flakes)
1 टी-स्पून समुद्री नमक (sea salt (khada namak)
विधि
बुराता चीज़ और लहसुन क्रोस्टिनी के लिए
- बुराता चीज़ और लहसुन क्रोस्टिनी रेसिपी बनाने के लिए, सभी बैगेट स्लाइस को बेकिंग ट्रे पर रखें और प्रत्येक ब्रेड स्लाइस पर 1/4 टी-स्पून जैतून का तेल लगाएँ।
- 200°c (400°f) पर पहले से गरम ओवन में 5 से 7 मिनट तक बेक करें, या जब तक वे हल्के भूरे रंग के न हो जाएँ। थोड़ा ठंडा करें।
- प्रत्येक टोस्ट पर 1 टी-स्पून बुराटा चीज़ डालें और इसे समान रूप से फैलाएँ।
- प्रत्येक क्रोस्टिनी पर 1/8 टी-स्पून लहसुन, 1/8 टी-स्पून सूखे मिले जुले हर्बस्, 1/8 टी-स्पून सूखी लाल मिर्च के फ्लैकस् और 1/8 टी-स्पून समुद्री नमक समान रूप से छिड़कें।
- 200°c (400°f) पर पहले से गरम ओवन में 4 से 5 मिनट तक बेक करें।
- बुराता चीज़ और लहसुन क्रोस्टिनी को तुरंत परोसें।
