ब्रेड उपमा रेसिपी | साउथ इंडियन स्टाइल ब्रेड उपमा | Bread Upma, South Indian Style Bread Upma
तरला दलाल द्वारा
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ब्रेड उपमा बनाने की विधि | ब्रेड उपमा कैसे बनाये | साउथ इंडियन स्टाइल ब्रेड उपमा | bread upma recipe in hindi | with 20 amazing images. ब्रेड उपमा
चटपटी ब्रेड खाने के लिए सबसे अच्छे तरीकों में से एक है! हालाँकि यह बचे हुए ब्रेड का उपयोग करने का एक शानदार तरीका है, बहुत से लोग इसे इतना पसंद करते हैं कि वे इस ब्रेड उपमा को बनाने के लिए ब्रेड का एक ताजा पैक खरीदते हैं। जब आप सुबह के नाश्ते के लिए नियमित रूप से रवा उपमा खाकर ऊब चुके हैं और इसे कुछ अलग करके आजमाना चाहते हैं तब आप ब्रेड उपमा बना सकते हैं।
ब्रेड उपमा जल्दी बनने वाला और बनाने में आसान नाश्ता है। यहां तक कि रसोई में एक नौसिकुआ भी इस रेसिपी के साथ गलत नहीं होगा और यह उन बुनियादी सामग्रियों का उपयोग करके बनाया गया है जो हर भारतीय घर की पेंट्री में आसानी से उपलब्ध हैं।
ब्रेड उपमा बनाने का तरीका काफी सरल है, एक चौड़े नॉन-स्टिक पैन में तेल गरम करें और राई डालें, कड़ी पत्ता डालें। करी पत्ते ब्रेड उपमा को एक अनोखा स्वाद देते हैं, सुनिश्चित करें कि इसमें ताजी करी पत्ते डालें। आगे अदरक, लहसुन, हरी मिर्च और प्याज़ डालकर भूनें। टमाटर, हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, २ टेबल-स्पून पानी डालकर अच्छी तरह मिला लें और मध्यम आँच पर २ से ३ मिनट तक, कलछी की मदद से हल्का मसलते हुए पका लें।
टमॅटो कैचप, नींबू का रस और नमक डालकर अच्छी तरह मिला लें और मध्यम आँच पर लगातार हिलाते हुए १ मिनट तक पका लें। ब्रेड डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और मध्यम आँच पर लगातार हिलाते हुए १ मिनट तक पकाएँ। आंच बंद कर दें, धनिया डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। साउथ इंडियन स्टाइल ब्रेड उपमा को गरमागरम परोसें।
वास्तव में, मिर्च, प्याज, टमाटर और मसाला पाउडर के देसी रंगों के साथ, पारंपरिक रूप से तड़के, और टोमैटो केचप और नींबू के रस के साथ, यह ब्रेड उपमा स्नैक विभिन्न स्वादों से भरपूर है जो आपके तालू को प्रसन्न करने के लिए निश्चित है। आप इस ब्रेड उपमा रेसिपी की अनूठी बनावट का भी भरपूर आनंद लेंगे, जिसे भारतीय नाश्ते या शाम के नाश्ते के रूप में लिया जा सकता है।
नीचे दिया गया है ब्रेड उपमा बनाने की विधि | ब्रेड उपमा कैसे बनाये | साउथ इंडियन स्टाइल ब्रेड उपमा | bread upma recipe in hindi | स्टेप बाय स्टेप फोटो और वीडियो के साथ।
ब्रेड उपमा के लिए- ब्रेड उपमा बनाने के लिए, एक चौड़े नॉन-स्टिक पैन में तेल गरम करें और उसमें राई डालें।
- जब बीज चटकने लगे तो कढ़ी पत्ता, अदरक, लहसुन, हरी मिर्च और प्याज डालें और मध्यम आंच पर १ से २ मिनट तक भूनें।
- टमाटर, हल्दी पाउडर, मिर्च पाउडर, २ टेबलस्पून पानी डालकर अच्छी तरह मिलाएं और मध्यम आंच पर २ से ३ मिनट तक पकाएं, हल्का सा मैश करें।
- टमाटर केचप, नींबू का रस और नमक डालकर अच्छी तरह मिलाएँ और मध्यम आँच पर लगातारमिलातेहुए १ मिनट तक पकाएँ।
- ब्रेड डालें, अच्छी तरह मिलाएँ, मध्यम आँच पर १ मिनट तक पकाएँ।
- आंच बंद करें, धनिया डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
- ब्रेड उपमा को गर्मागर्म परोसे।
विस्तृत फोटो के साथ ब्रेड उपमा रेसिपी
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पोषक मूल्य प्रति serving
| ऊर्जा | 336 कैलरी |
| प्रोटीन | 7.3 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 42.6 ग्राम |
| फाइबर | 1.8 ग्राम |
| वसा | 15.7 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 126.2 मिलीग्राम |
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