स्पिनॅच एण्ड टोफू डिप | Spinach and Tofu Dip
तरला दलाल द्वारा
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यह स्पिनॅच एण्ड टोफू डिप, तीखे प्याज़ और खुशबुदार हर्बस् के साथ, पालक और सोया पनीर का मेल ह। जो इस डिप को संपूर्ण और स्वाद से भरा बनाते हैं! टोफू का रुप पालक के साथ अच्छी तरह जजता है और इसलिए इसे किसी अन्य सामग्री से ना बदले! बेहतरीन रुप के लिए इसे दरदरे मिश्रण में पीसे और ध्यान रखें कि पालक को हल्का उबलाने के बाद आप उसे अच्छी तरह छान लें, जिससे आपका डिप पानी जैसा बन सकता है और लोग उसे सूप जैसा मान सकते हैं!
Method- एक चौड़े नॉन-स्टिक पॅन में १/२टेबल-स्पून तेल गरम करें, प्याज़ डालकर मध्यम आँच पर २ मिनट तक भुन लें।
- भुना हुआ प्याज़, पालक, टोफू, नींबू का रस, ऑरेगानो, बचे हुए १ टेबल-स्पून तेल, नमक और काली मिर्च को मिलाकर, मिक्सर में पीसकर दरदरा मिश्रण बना लें।
- इस मिश्रण को बाउल में निकाल लें और कम से कम १ घंटे के लिए फ्रिज में रख दें।
- नाचो चिप्स् और हर्बड पीटा स्ट्रिप्स् के साथ ठंडा परोसें।
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पोषक मूल्य प्रति tbsp
| ऊर्जा | 21 कैलरी |
| प्रोटीन | 0.5 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 0.8 ग्राम |
| फाइबर | 0.5 ग्राम |
| वसा | 1.7 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 10.8 मिलीग्राम |
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