पनीर पुलाव रेसिपी | पनीर चावल | प्रेशर कुकर में झटपट बनने वाला पनीर पुलाव | Paneer Pulao, Quick Paneer Pulao Recipe
तरला दलाल द्वारा
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पनीर पुलाव रेसिपी | पनीर चावल | प्रेशर कुकर में झटपट बनने वाला पनीर पुलाव | पनीर पुलाव रेसिपी हिंदी में | paneer pulao recipe in hindi | with 38 amazing images.
पनीर पुलाव एक झटपट बनने वाली और आसान पुलाव रेसिपी है जिसे बस कुछ आसान चरणों में तैयार किया जा सकता है। जानें कि कैसे बनाएं पनीर पुलाव रेसिपी | पनीर चावल | प्रेशर कुकर में झटपट बनने वाला पनीर पुलाव |
प्रेशर कुकर पनीर पुलाव एक मज़ेदार रेसिपी है जिसमें पनीर की समृद्धि और सुगंधित चावल के सुगंधित स्वाद का मिश्रण है। यह रेसिपी एक स्वादिष्ट भोजन तैयार करने का एक त्वरित और आसान तरीका है जो टिफ़िन बॉक्स, त्वरित लंच या डिनर के लिए एकदम सही है।
वन पॉट डिश होने के कारण, व्यस्त दिनों में इन्हें बनाना बहुत आसान है। बिरयानी मसाला बहुत सारे स्वाद लाता है और इसे आपके नियमित पुलाव से बेहतर बनाता है। मैंने पुलाव में बरिस्ता (फ्राइड प्याज) भी डाला है। तले हुए प्याज़ कारमेलाइज़ हो जाते हैं, जिससे प्राकृतिक शर्करा निकलती है जो डिश में एक समृद्ध, पौष्टिक मिठास जोड़ती है।
पनीर पुलाव एक संतोषजनक व्यंजन है जो रायता, अचार और कुछ भुने हुए पापड़ या साइड वेजी सलाद के साथ गरमागरम परोसने पर सभी को ज़रूर पसंद आएगा।
पनीर पुलाव बनाने के लिए प्रो टिप्स: 1. इस रेसिपी को बनाने के लिए आप दही की जगह आधा नींबू का रस निचोड़ सकते हैं। 2. आप इस पुलाव को बनाने के लिए हरी मटर, गाजर या शिमला मिर्च जैसी अन्य सब्ज़ियाँ भी मिला सकते हैं। 4. पुलाव में तला हुआ पनीर डालने से रेसिपी का स्वाद बढ़ जाता है।
आनंद लें पनीर पुलाव रेसिपी | पनीर चावल | प्रेशर कुकर में झटपट बनने वाला पनीर पुलाव | पनीर पुलाव रेसिपी हिंदी में | paneer pulao recipe in hindi | स्टेप बाय स्टेप फोटो के साथ।
पनीर पुलाव बनाने के लिए- पनीर पुलाव रेसिपी बनाने के लिए, एक चौड़े नॉन-स्टिक पैन में १ टेबल-स्पून तेल गरम करें, उसमें पनीर के क्यूब्स डालें।
- मध्यम आंच पर २ से ३ मिनट तक सभी तरफ से हल्का सुनहरा भूरा होने तक तलें। एक तरफ रख दें।
- प्रेशर कुकर में तेल और घी गरम करें, उसमें जीरा, तेज पत्ता, काली इलायची, दालचीनी और चक्र फूल डालें। अच्छी तरह मिलाएँ।
- प्याज़ डालें और मध्यम आंच पर २ से ३ मिनट या प्याज़ के हल्के सुनहरे भूरे रंग के होने तक भूनें।
- अदरक-लहसुन का पेस्ट और हरी मिर्च डालें और मध्यम आंच पर १ मिनट तक भूनें।
- टमाटर डालें और फिर से २ मिनट तक भूनें। दही, हल्दी पाउडर, मिर्च पाउडर, धनिया-जीरा पाउडर, बिरयानी मसाला, तले हुए प्याज़, पुदीने के पत्ते और धनिया डालें।
- अच्छी तरह मिलाएँ और मध्यम आंच पर २ से ३ मिनट तक पकाएँ।
- चावल, तला हुआ पनीर, स्वादानुसार नमक और २ कप गर्म पानी डालें। अच्छी तरह से मिलाएँ और मध्यम आँच पर २ सीटी आने तक पकाएँ।
- ढक्कन खोलने से पहले भाप को निकलने दें।
- पनीर पुलाव को गरमागरम परोसें।
विस्तृत फोटो के साथ पनीर पुलाव रेसिपी
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पोषक मूल्य प्रति serving
| ऊर्जा | 522 कैलरी |
| प्रोटीन | 14.2 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 48.6 ग्राम |
| फाइबर | 2.6 ग्राम |
| वसा | 30.1 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 2 मिलीग्राम |
| सोडियम | 8 मिलीग्राम |
पनीर पुलाव रेसिपी has not been reviewed
3 FAVOURABLE REVIEWS
The most Helpful Favourable review
Reviewed By
AA_Foodie,
July 09, 2013
With the simple tomato, onion and chilli paste combination lending a yummy taste to the sautéed paneer, this mildly-flavoured rice dish makes a filling meal on its own. Paneer Pulao is the one that I turn to when I face a time crunch or I run out of my stock of vegetables.
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