पनीर पुलाव रेसिपी | पनीर राईस | प्रेशर कुकर में तेज़ पनीर पुलाव | Paneer Pulao, Quick Paneer Pulao Recipe
तरला दलाल द्वारा
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पनीर पुलाव रेसिपी | पनीर राईस | प्रेशर कुकर में तेज़ पनीर पुलाव | paneer pulao recipe in hindi | with 15 amazing images.
पनीर पुलाव एक लोकप्रिय पंजाबी पनीर राईस, चावल है |
प्रेशर कुकर में तेज़ पनीर राइस रेसिपी बनाने के लिए, प्रेशर कुकर लें। तेल और मक्खन डालें और गरम करें। प्याज, अदरक, लहसुन, हरी मिर्च का पेस्ट और सौते जोड़ें। फिर पनीर पुलाव बनाने के लिए पके हुए लंबे अनाज बासमती चावल, गरम मसाला, पानी, दही और प्रेशर कुक डालें।
परफेक्ट पनीर पुलाव बनाने के लिए कुछ सुझाव | 1. पनीर पुलाव रेसिपी के लिए प्रेशर कुकर में स्टार्च फ्री चावल पाकाने के लिए, सबसे पहले चावल को तब तक रगड़ें जब तक स्टार्च बाहर न निकल जाए और आपको साफ पानी न मिले। यह चावल के दाने को पकाने के बाद चिपकने से रोकने में मदद करता है। 2. प्रेशर कुकर में तेल और मक्खन डालकर गरम करें। तेल और मक्खन को एक साथ जोड़ने से मक्खन जलने से बचया जाएगा। 3. चावल पकाते समय हमेशा पानी का स्वाद लें नमक और मसाले बराबर है के नहीं जानने के लिए। २ सीटी के लिए प्रेशर कुक करें। ढक्कन खोलने से पहले भाप को स्वाभाविक रूप से निकलने दें। 4. अपने पनीर पुलाव को स्पैटुला या लकड़ी के चम्मच की मदद से अच्छी तरह मिलाएं।
नीचे दिया गया है पनीर पुलाव रेसिपी | पनीर राईस | प्रेशर कुकर में तेज़ पनीर पुलाव | paneer pulao recipe in hindi | स्टेप बाय स्टेप फोटो और वीडियो के साथ।
पनीर पुलाव के लिए विधि- पनीर पुलाव रेसिपी बनाने के लिए, प्रेशर कुकर में तेल और मक्खन गर्म करें।
- २ से ३ मिनट के लिए या प्याज के पारदर्शी होने तक प्याज को मध्यम आंच पर भुन लें।
- अदरक, लहसुन और हरी मिर्च का पेस्ट डालें और मध्यम आँच पर एक और १ मिनट के लिए भूनें।
- टमाटर की प्यूरी डालें और फिर से १ मिनट के लिए भूनें।
- चावल डालें और १ और मिनट के लिए भूनें।
- पनीर डालें और १ और मिनट के लिए भूनें।
- २ कप गर्म पानी, नमक, चीनी, गरम मसाला और दही डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और २ सीटी होने तक पकाएँ।
- ढक्कन खोलने से पहले सारी भाप निकलने दें।
- पनीर पुलाव को धनिया से गार्निश करके गरमा गरम परोसें।
विस्तृत फोटो के साथ पनीर पुलाव रेसिपी | पनीर राईस | प्रेशर कुकर में तेज़ पनीर पुलाव |
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पोषक मूल्य प्रति serving
| ऊर्जा | 276 कैलरी |
| प्रोटीन | 7.9 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 35.5 ग्राम |
| फाइबर | 1.9 ग्राम |
| वसा | 11.2 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 4.4 मिलीग्राम |
| सोडियम | 17.7 मिलीग्राम |
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3 FAVOURABLE REVIEWS
The most Helpful Favourable review
Reviewed By
AA_Foodie,
July 09, 2013
With the simple tomato, onion and chilli paste combination lending a yummy taste to the sautéed paneer, this mildly-flavoured rice dish makes a filling meal on its own. Paneer Pulao is the one that I turn to when I face a time crunch or I run out of my stock of vegetables.
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