कॉर्न पालक सब्जी रेसिपी | स्वीट कॉर्न पालक सब्ज़ी | स्वस्थ मकई पालक की सब्जी | Corn Palak Sabzi, Healthy Sweet Corn Spinach Sabzi
तरला दलाल द्वारा
Added to 163 cookbooks
This recipe has been viewed 9741 times
कॉर्न पालक सब्जी रेसिपी | स्वीट कॉर्न पालक सब्ज़ी | स्वस्थ मकई पालक की सब्जी | कॉर्न पालक सब्जी रेसिपी हिंदी में | corn palak sabzi recipe in hindi | with 16 amazing images.
व्यापक रूप से उपलब्ध और पोषक तत्वों से भरपूर, पालक इस कॉर्न पालक सब्जी में मकई के लिए एक रंगीन और स्वादिष्ट साथी बनाता है।
स्वस्थ मकई पालक की सब्जी में पालक और मीठा मकई है। पालक एंटीऑक्सीडेंट्स एंटीऑक्सीडेंट्स जैसे विटामीन–सी, विटामिन ए और फोलेट को शामिल करने के वसा रहित तरीकों में से एक है। ये सभी मिलकर आपके दिल को बीमारियों से मुक्त रखने का काम करेंगे।
दूसरी ओर, कॉर्न पालक सब्जी में स्वीट कॉर्न कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने और हृदय के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए जाना जाता है।
मधुमेह रोगियों को स्वीट कॉर्न की जगह लो फैट पनीर खाने की सलाह दी जाती है, क्योंकि स्वीट कॉर्न में ग्लाइसेमिक लोड बहुत ज़्यादा होता है। इससे स्वीट कॉर्न पालक सब्ज़ी पनीर पालक सब्ज़ी में बदल जाएगी।
यह कॉर्न पालक सब्जी कैल्शियम का एक अच्छा स्रोत है जो हड्डियों की मजबूती को बढ़ाने में मदद करेगा। पालक, स्वीट कॉर्न और टमाटर से मिलने वाला फाइबर आपके पाचन तंत्र को भी साफ करने में मदद करेगा।
कॉर्न पालक सब्जी को मैदा आधारित नान की जगह गेहूं के फुल्के के साथ खाएं।
टेंडली मटकी सब्जी और हरियाली मटर की सब्जी जैसी अन्य स्वस्थ सब्ज़ियाँ आज़माएँ।
आनंद लें कॉर्न पालक सब्जी रेसिपी | स्वीट कॉर्न पालक सब्ज़ी | स्वस्थ मकई पालक की सब्जी | कॉर्न पालक सब्जी रेसिपी हिंदी में | corn palak sabzi recipe in hindi | स्टेप बाय स्टेप फोटो के साथ।
पालक की प्यूरी बनाने की विधि- पालक, कसूरी मेथी, चीनी और ¼ कप पानी डालें, अच्छी तरह से मिलाएं और कुछ सेकंड के लिए मध्यम आंच पर पकाएं।
- इसे पूरी तरह से ठंडा होने दें और मिक्सर में धनिया, लहसुन, हरी मिर्च और अदरक के साथ एक मुलायम प्यूरी में पीस लें। एक तरफ रख दें।
कॉर्न पालक सब्जी बनाने की विधि- एक नॉन-स्टिक पैन में तेल गरम करें, उसमें प्याज की पेस्ट डालें और मध्यम आँच पर १ से २ मिनट के लिए भूनें।
- टमाटर का पल्प डालें और कुछ सेकंड के लिए मध्यम आंच पर भूनें।
- हल्दी पाउडर, धनिया-जीरा पाउडर और गरम मसाला डालकर अच्छी तरह मिलाएँ और मध्यम आँच पर १ मिनट तक पकाएँ।
- तैयार पालक की प्यूरी डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और मध्यम आँच पर और १ मिनट तक पकाएँ।
- नमक और दूध डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और मध्यम आँच पर १ से २ मिनट तक पकाएँ।
- मीठी मकई के दानें डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और मध्यम आँच पर १ मिनट तक पकाएँ।
- कॉर्न पालक सब्जी को फुल्का या पराठों के साथ गरम परोसें।
विस्तृत फोटो के साथ कॉर्न पालक सब्जी रेसिपी
Other Related Recipes
Accompaniments
पोषक मूल्य प्रति serving
| ऊर्जा | 107 कैलरी |
| प्रोटीन | 3.3 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 14.5 ग्राम |
| फाइबर | 2.5 ग्राम |
| वसा | 4.5 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 32.3 मिलीग्राम |
कॉर्न पालक सब्जी रेसिपी has not been reviewed
2 CRITICAL REVIEWS
The most Helpful Critical review
Reviewed By
Foodie #585998,
January 27, 2013
I specially registered myself to view the recipe however its not even acknowledging my login!!!
See more critical reviews...
You are not signed in. To post a recipe review note requires you to
Sign In to your account
Rate this recipe
Review this recipe (optional)
You are not signed in. To post a private recipe note requires you to
Sign In to your Gold or Silver account
Add your private note to this recipe