होल व्हीट स्पैगेटी इन स्पिनॅच सॉस | Whole Wheat Spaghetti in Spinach Sauce

किसी व्यंजन से अधिक से अधिक मात्रा में लौहतत्व सोखने के लिए, सही सामग्री का संतुलित मेल ज़रुरी होता है। इस संपूर्ण होल व्हीट स्पैगेटी इन स्पिनॅच सॉस में, हमनें चीज़ का प्रयोग नहीं किया है, क्योंकि कॅल्शियम लौहतत्व को सोखने से रोकता है। सॉस को गाढ़ा बनाने के लिए, दूध की जगह कद्दू का प्रयोग किया गया है। साथ ही इस व्यंजन में करारे अखरोट मिलाये गये हैं, जो लौहतत्व के अच्छे स्रोत होने के साथ-साथ ओमेगा-3 फॅटी एसिड के भी अच्छे स्रोत होते हैं।

होल व्हीट स्पैगेटी इन स्पिनॅच सॉस - Whole Wheat Spaghetti in Spinach Sauce recipe in hindi

तैयारी का समय: २० मिनट   पकाने का समय: १३ मिनट   कुल समय : ३३ मिनट     ४ मात्रा के लिये
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