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आलू पनीर रोटी रेसिपी

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Tarla Dalal

 02 January, 2025

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Potato Paneer Rotis - Read in English

Table of Content

आलू पनीर रोटी रेसिपी | आलू पनीर पराठा | पनीर आलू रोटी | potato paneer roti recipe in hindi | with 23 amazing images.

कौन कहता है रोटियाँ दिलचस्प नहीं होती है? पनीर, आलू, धानिया और हरी मिर्च से बनी इस रोमांचक आलू पनीर रोटी को आजमाईए, आप जरूर दंग रह जाएँगे। जानिए कैसे बनाएं आलू पनीर रोटी रेसिपी | आलू पनीर पराठा | पनीर आलू रोटी |

उबले और कद्दूकस किए हुए आलू और पनीर इन पनीर आलू रोटी को इतना नरम बनाते हैं कि यह आपके मुंह में जाते ही पिघल जाते हैं! साथ ही, आलू की रोटियां भी आपके आलू के स्टॉक को साफ करने का एक स्मार्ट तरीका है, क्योंकि यह रेसिपी पुराने आलू के साथ सबसे अच्छी बनती है।

आलू पनीर रोटी में हमने उबले हुए आलू और कसा हुआ पनीर आटे में डाला है और इसी तरह गुजराती थेपला बनाया जाता है।

आलू पनीर रोटी बनाने के टिप्स: 1. आलू पनीर रोटी ४ से ६ घंटे तक नरम रहती है. 2. यह आपकी पसंद की चटनी या रायता के साथ सबसे अच्छा गर्म परोसा जाता है। 3. आप रोटी में कद्दूकस की हुई गाजर भी डाल सकते हैं।

आनंद लें आलू पनीर रोटी रेसिपी | आलू पनीर पराठा | पनीर आलू रोटी | potato paneer roti recipe in hindi | स्टेप बाय स्टेप फोटो के साथ।

Preparation Time

5 Mins

None Time

1 Mins

Total Time

6 Mins

Makes

6 None

सामग्री

विधि
आलू पनीर रोटी लिए
  1. आलू पनीर रोटी बनाने के लिए, एक बाउल में सभी सामग्री लेकर अच्छी तरह मिला लें।
  2. उसमें ५ टेबल स्पून पानी का उपयोग करते हुए नरम और मुलायम आटा गूंद लें।
  3. आटे को १० बराबर भागों में विभाजित करें और एक भाग को १७५ मि। मी (७") व्यास के गोल आकार में गेहूँ के आटे की मदद से बेल लें।
  4. एक नॉन-स्टिक तवा गरम करें, रोटी को १ टीस्पून घी का उपयोग करके दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक पकाएं।
  5. विधी क्रमांक ३ और ४ को दोहराकर ९ और रोटियां बना लें।
  6. आलू पनीर रोटी गरमा गरम परोसें।

पोषक मूल्य प्रति (Abbrv) per roti
ऊर्जा117 कैलरी
प्रोटीन2.6 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट11.2 ग्राम
फाइबर0.9 ग्राम
वसा6.9 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल0 मिलीग्राम
सोडियम2.8 मिलीग्राम

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