आलू पालक पराठा रेसिपी | पंजाबी आलू पालक पराठा | आलू और पालक के साथ फ्लैटब्रेड | Aloo Palak Paratha, Punjabi Aloo Palak Paratha
तरला दलाल  द्वारा
આલુ પાલક રોટી - ગુજરાતી માં વાંચો (Aloo Palak Paratha, Punjabi Aloo Palak Paratha in Gujarati)
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आलू पालक पराठा रेसिपी | पंजाबी आलू पालक पराठा | आलू और पालक के साथ फ्लैटब्रेड | आलू पालक पराठा रेसिपी हिंदी में | aloo palak paratha in Hindi | with 17 amazing images.
आलू पालक पराठा एक पंजाबी स्टाइल आलू पालक पराठा है जो एक शानदार नाश्ता पराठा है। आलू पालक पराठा बनाने में हमने सबसे बुनियादी सामग्री का इस्तेमाल किया है। आलू, पालक, गेहूं का आटा, बेसन, दही और भारतीय मसालों से बना यह पंजाबी आलू पालक पराठा बच्चों के लिए स्कूल के बाद के नाश्ते के लिए एकदम सही है।
आलू और पालक के साथ फ्लैटब्रेड में, आलू अपने आप में किसी भी रोटी या सब्जी के लिए एक बढ़िया मूल्य है और बच्चों और वयस्कों द्वारा समान रूप से पसंद किया जाता है। इसमें ताजा पालक, मलाईदार दही और स्फूर्तिदायक गेहूं के आटे की अच्छाई जोड़ें, और अब आपके पास मेज पर एक शक्ति से भरपूर भोजन है!
आलू पालक पराठा पर नोट्स। 1. आलू पालक पराठा बनाने के लिए एक गहरे बाउल में उबले, छिले और मसले हुए आलू लें। उबले हुए आलू से कोई भी पराठा या रोटी बनाते समय ध्यान रहे कि वे ज्यादा न पके हों। जरूरत से ज्यादा पके हुए आलू अतिरिक्त पानी सोख लेते हैं जिससे आटा गूंथ जाता है और बेलना मुश्किल हो जाता है। 2. ताजा दही डालें। यह न केवल आलू पालक पराठा को नरम बनाने में मदद करता है बल्कि कैल्शियम के अतिरिक्त पोषक तत्व को भी बढ़ाता है।
आलू पालक पराठा को घर पर बनी दही, हरी चटनी या अपनी पसंद की किसी भी ग्रेवी के साथ परोसें!
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Method- एक गहरे बर्तन में सारी सामग्रियाँ डालिए, अच्छे से मिलाइए और पर्याप्त पानी का उपयोग करते हुए नरम और मुलायम आटा गुंधिये।
- आटे को १२ बराबर भागों में बाँट लीजिए।
- आटे के हर भाग को १५० मिमी। (६”) व्यास के गोल आकार में गेहूं के आटे की मदद से बेल लीजिए।
- एक नॉन-स्टिक तवा गरम करिए और प्रत्येक रोटी को, १ टी-स्पून तेल की मदद से, दोनों तरफ से सुनहरा होने तक पकाइए।
- दही या अपने मनपसंद के आचार के साथ गरमा गरम परोसिए।
विस्तृत फोटो के साथ आलू पालक पराठा रेसिपी
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Accompaniments
पोषक मूल्य प्रति roti
ऊर्जा | 148 कैलरी |
प्रोटीन | 4.5 ग्राम |
कार्बोहाइड्रेट | 22 ग्राम |
फाइबर | 4 ग्राम |
वसा | 4.9 ग्राम |
कोलेस्ट्रॉल | 0.8 मिलीग्राम |
सोडियम | 14.5 मिलीग्राम |
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