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स्ट्रॉबेरी स्टील कट ओट्स चाय मसाला के साथ रेसिपी
Tarla Dalal
22 February, 2025
Table of Content
स्ट्रॉबेरी स्टील कट ओट्स चाय मसाला के साथ रेसिपी | फलों के साथ स्टील कट ओट्स | चाय मसाला के साथ हेल्दी स्टील कट ओट्स | स्ट्रॉबेरी स्टील कट ओट्स चाय मसाला के साथ रेसिपी हिंदी में | strawberry steel cut oats with tea masala recipe in hindi | with 15 amazing images.
स्ट्रॉबेरी स्टील कट ओट्स चाय मसाला के साथ रेसिपी एक स्वादिष्ट स्वस्थ भारतीय नाश्ता है । जानें कि फलों के साथ स्टील कट ओट्स कैसे बनाएं।
अपने दिन की शुरुआत स्वादिष्ट और स्वस्थ भारतीय तरीके से चाय मसाला के गर्म मसालों के साथ स्ट्रॉबेरी स्टील कट ओट्स के एक कटोरे के साथ करें।
चाय मसाला, मसालेदार स्वाद के संतुलित मिश्रण के साथ, सिर्फ चाय ही नहीं बल्कि कई व्यंजनों का स्वाद चखने के लिए आदर्श है! स्ट्रॉबेरी स्टील कट ओट्स चाय मसाला के साथ एक उदाहरण है जो हमारी बात को साबित करता है।
स्ट्रॉबेरी स्टील कट ओट्स चाय मसाला के साथ में , ओट्स को चाय मसाला और थोड़ा सा वेनिला के साथ स्वादिष्ट बनाया जाता है, मेपल सिरप के साथ हल्का मीठा किया जाता है। स्ट्रॉबेरी के शानदार फल स्पर्श और भुने हुए सूरजमुखी के बीजों के कुरकुरेपन के साथ, यह एक ऐसा नाश्ता बन जाता है जो निश्चित रूप से आपके दिन की जोरदार शुरुआत करेगा!
स्टील-कट ओट्स एक ग्लूटेन-मुक्त साबुत अनाज है जो जल्दी पकने वाले रोल्ड ओट्स की तुलना में अधिक स्वास्थ्यवर्धक है। यह फाईबर से भरपूर होता है और कोलेस्ट्रॉल कम करता है।
इतना ही नहीं, इसमें खाने जैसा अच्छा स्वाद है जो काफी तृप्तिदायक है। विटामीन–सी और भरपूर मात्रा में एटिऑक्सिडंट के साथ स्ट्रॉबेरी इस नाश्ते के पौष्टिक मूल्य को बढ़ा देती है ।
स्ट्रॉबेरी स्टील कट ओट्स चाय मसाला के साथ तैयार करके लगभग दो दिनों तक फ्रिज में रखा जा सकता है। फ्रिज में रखने पर यह सूख जाता है, इसलिए परोसने से पहले स्थिरता को समायोजित करने के लिए इसमें थोड़ा पानी मिलाएं।
स्ट्रॉबेरी स्टील कट ओट्स चाय मसाला के साथ विटामीन–सी, विटामिन बी-1, फोलिक एसिड, आहार फाइबर और जिंक से भरपूर है ।
स्ट्रॉबेरी स्टील कट ओट्स चाय मसाला के साथ के लिए प्रो टिप्स । 1. वेनिला अर्क एक सूक्ष्म, मीठा वेनिला स्वाद जोड़ता है जो स्ट्रॉबेरी की प्राकृतिक मिठास और चाय मसाला के जटिल मसाला नोट्स का पूरक है। यह समग्र स्वाद प्रोफ़ाइल को पूरा करने और अधिक संतुलित और सामंजस्यपूर्ण स्वाद बनाने में मदद करता है। 2चाय मसाला के साथ स्ट्रॉबेरी स्टील कट ओट्स का स्वाद ठंडा होने पर सबसे अच्छा लगता है।
आनंद लें स्ट्रॉबेरी स्टील कट ओट्स चाय मसाला के साथ रेसिपी | फलों के साथ स्टील कट ओट्स | चाय मसाला के साथ हेल्दी स्टील कट ओट्स | चाय मसाला के साथ स्ट्रॉबेरी स्टील कट ओट्स रेसिपी हिंदी में | strawberry steel cut oats with tea masala recipe in hindi | स्टेप बाय स्टेप फोटो के साथ।
स्ट्रॉबेरी स्टील कट ओट्स चाय मसाला के साथ रेसिपी - Strawberry Steel Cut Oats with Tea Masala recipe in hindi
Tags
Preparation Time
5 Mins
None Time
1 Mins
Total Time
6 Mins
Makes
6 None
सामग्री
स्ट्रॉबेरी स्टील कट ओट्स चाय मसाला के साथ के लिए
1/2 कप कटी हुई स्ट्रॉबेरी
1/2 कप स्टील कट ओट्स
1/4 टी-स्पून चाय का मसाला (chai ka masala)
1/2 टी-स्पून वैनिला एसेंस
1 टी-स्पून मेपल सिरप
टॉपिंग के लिए
1/4 कप कटी हुई स्ट्रॉबेरी
1 टेबल-स्पून भूने हुए सूर्यमुखी के बीज (roasted sunflower seeds )
विधि
- स्ट्रॉबेरी स्टील कट ओट्स चाय मसाला के साथ बनाने के लिए , स्टील कट ओट्स को एक गहरे कटोरे में पर्याप्त पानी में 8 घंटे के लिए भिगो दें। अच्छी तरह छान लें।
- एक गहरे नॉन-स्टिक पैन में 1 कप पानी उबालें, उसमें भीगे हुए और छाने हुए ओट्स डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। इसे ढक्कन से ढक दें और बीच-बीच में हिलाते हुए मध्यम धीमी आंच पर 6 मिनट तक पकाएं। पूरी तरह ठंडा करें।
- एक गहरे बाउल में स्टील कट ओट्स, चाय मसाला, वेनिला एसेंस, मेपल सिरप और 1/2 कप ठंडा पानी डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
- स्ट्रॉबेरी डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
- अंत में इसके ऊपर स्ट्रॉबेरी और सूरजमुखी के बीज डालें।
- स्ट्रॉबेरी स्टील कट ओट्स चाय मसाला के साथ परोसें या फ्रिज में एक एयर-टाइट कंटेनर में स्टोर करें और आवश्यकतानुसार उपयोग करें।
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- अगर आपको स्ट्रॉबेरी स्टील कट ओट्स चाय मसाला के साथ पसंद है, फिर ओट्स और स्टील कट ओट्स रेसिपी का हमारा संग्रह देखें । नीचे कुछ व्यंजन दिए गए हैं जो हमें पसंद हैं।
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स्ट्रॉबेरी स्टील कट ओट्स चाय मसाला के साथ किससे बनता है? फलों के साथ स्टील कट ओट्स १/२ कप कटी हुई स्ट्रॉबेरी, १/२ कप स्टील कट ओट्स, १/४ टी-स्पून चाय का मसाला, १/२ टी-स्पून वेनिला एसेंस, १ टी-स्पून मेपल सिरप, टॉपिंग के लिए १/४ कप कटी हुई स्ट्रॉबेरी, १ टेबल-स्पून भुना हुआ सूरजमुखी के बीज से बनता है।
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स्ट्रॉबेरी स्टील कट ओट्स चाय मसाला के साथ किससे बनता है? फलों के साथ स्टील कट ओट्स १/२ कप कटी हुई स्ट्रॉबेरी, १/२ कप स्टील कट ओट्स, १/४ टी-स्पून चाय का मसाला, १/२ टी-स्पून वेनिला एसेंस, १ टी-स्पून मेपल सिरप, टॉपिंग के लिए १/४ कप कटी हुई स्ट्रॉबेरी, १ टेबल-स्पून भुना हुआ सूरजमुखी के बीज से बनता है।
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1 1/4 कप स्टील कट ओट्स पानी में डालें। हम 3.5 कप पके हुए स्टील कट ओट्स के लिए स्टील कट ओट्स का एक बैच बना रहे हैं। आप इन्हें फ्रिज में रख सकते हैं और मैं इसे अपने नाश्ते के लिए 5 दिनों तक उपयोग करती हूं। हम ऐसा इसलिए करते हैं क्योंकि स्टील कट ओट्स तैयार करने में समय लगता है क्योंकि हम उन्हें भिगोते हैं और फिर पकाते हैं। इसलिए आपका नाश्ता जल्दी पकने वाले ओट्स की तुलना में कहीं अधिक स्वास्थ्यप्रद है क्योंकि स्टील कट ओट्स की तुलना में इनमें बहुत कम पोषण होता है।
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पका हुआ स्टील कट ओट्स। स्टील कट ओट्स पकाने की पूरी विधि देखें ।
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1 1/4 कप स्टील कट ओट्स पानी में डालें। हम 3.5 कप पके हुए स्टील कट ओट्स के लिए स्टील कट ओट्स का एक बैच बना रहे हैं। आप इन्हें फ्रिज में रख सकते हैं और मैं इसे अपने नाश्ते के लिए 5 दिनों तक उपयोग करती हूं। हम ऐसा इसलिए करते हैं क्योंकि स्टील कट ओट्स तैयार करने में समय लगता है क्योंकि हम उन्हें भिगोते हैं और फिर पकाते हैं। इसलिए आपका नाश्ता जल्दी पकने वाले ओट्स की तुलना में कहीं अधिक स्वास्थ्यप्रद है क्योंकि स्टील कट ओट्स की तुलना में इनमें बहुत कम पोषण होता है।
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स्ट्रॉबेरी स्टील कट ओट्स चाय मसाला के साथ रेसिपी | फलों के साथ स्टील कट ओट्स | चाय मसाला के साथ हेल्दी स्टील कट ओट्स | चाय मसाला के साथ स्ट्रॉबेरी स्टील कट ओट्स रेसिपी हिंदी में बनाने के लिए एक कटोरे में १/२ कप कटी हुई स्ट्रॉबेरी डालें ।
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१/४ टी-स्पून चाय का मसाला डालें।
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१ टी-स्पून मेपल सिरप डालें। इसे मीठा करने के लिए इसमें एक चम्मच शहद अतिरिक्त मिलाएं।
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१/२ टी-स्पून वेनिला एसेंस या वेनिला एक्सट्रेक्ट मिलाएं। वेनिला एक्सट्रेक्ट एक सूक्ष्म, मीठा वेनिला स्वाद जोड़ता है जो स्ट्रॉबेरी की प्राकृतिक मिठास और चाय मसाला के जटिल मसाला नोट्स का पूरक है। यह समग्र स्वाद प्रोफ़ाइल को पूरा करने और अधिक संतुलित और सामंजस्यपूर्ण स्वाद बनाने में मदद करता है।
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½ कप ठंडा पानी डालें।
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अच्छी तरह से मलाएं।
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१/२ कप कटी हुई स्ट्रॉबेरी डालें।
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अच्छी तरह से मलाएं।
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अंत में इसके ऊपर 1/4 कप कटी हुई स्ट्रॉबेरी और भुने हुए कद्दू के बीज या सूरजमुखी के बीज डालें।
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स्ट्रॉबेरी स्टील कट ओट्स चाय मसाला के साथ रेसिपी | फलों के साथ स्टील कट ओट्स | चाय मसाला के साथ हेल्दी स्टील कट ओट्स | चाय मसाला के साथ स्ट्रॉबेरी स्टील कट ओट्स रेसिपी हिंदी में बनाने के लिए एक कटोरे में १/२ कप कटी हुई स्ट्रॉबेरी डालें ।
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स्ट्रॉबेरी स्टील कट ओट्स चाय मसाला के साथ का स्वाद ठंडा होने पर सबसे अच्छा लगता है।
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स्ट्रॉबेरी स्टील कट ओट्स चाय मसाला के साथ फ्रिज में रखने पर सूख जाते हैं, इसलिए परोसने से पहले स्थिरता को समायोजित करने के लिए थोड़ा पानी डालें।
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वेनिला एसेंस या वेनिला एक्सट्रेक्ट मिलाएं। वेनिला एक्सट्रेक्ट एक सूक्ष्म, मीठा वेनिला स्वाद जोड़ता है जो स्ट्रॉबेरी की प्राकृतिक मिठास और चाय मसाला के जटिल मसाला नोट्स का पूरक है। यह समग्र स्वाद प्रोफ़ाइल को पूरा करने और अधिक संतुलित और सामंजस्यपूर्ण स्वाद बनाने में मदद करता है।
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स्ट्रॉबेरी स्टील कट ओट्स चाय मसाला के साथ का स्वाद ठंडा होने पर सबसे अच्छा लगता है।
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स्ट्रॉबेरी स्टील कट ओट्स चाय मसाला के साथ मैक्रोन्यूट्रिएंट्स, विटामिन और खनिजों से भरपूर है जो अवरोही क्रम (उच्चतम से निम्नतम) में दिए गए हैं।
- विटामिन सी (Vitamin C) : विटामिन सी खांसी और जुकाम के खिलाफ हमारीरोग प्रतिरोधक शक्ति बढाता है।खट्टे फल, नींबू, सब्जियाँ (शिमला मिर्च, ब्रोकोली, पत्तागोभी) लें। 86% of RDA.
- विटामिन बी 1 ( Vitamin B1) : विटामिन बी 1 नसों की रक्षा करता है, कार्बोहाइड्रेट के चयापचय में मदद करता है, हृदय रोग से बचाता है और लाल रक्त कोशिकाओं के उत्पादन में मदद करता है। बी1 से भरपूर भारतीय खाद्य पदार्थ हैं अलसी, सूरजमुखी के बीज, तिल के बीज, हलीम, शिमला मिर्च, गेहूं का आटा, चना दाल, मूंग, अखरोट, मसूर दाल, ब्राउन चावल, ज्वार, बाजरा 50% of RDA.
- फॉस्फोरस (Phosphorus) : फॉस्फोरस कैल्शियम के साथ मिलकर हड्डियों के निर्माण के लिए काम करता है। फास्फोरस से भरपूर भारतीय खाद्य पदार्थ जैसे डेयरी उत्पाद (दूध, पनीर, दही), मेवे, बीज, ज्वार, बाजरा, मूंग, मटकी, ओट्स, रागी, गेहूं का आटा आदि। 33% of RDA.
- मैग्नीशियम (Magnesium): हड्डियों और दांतों के निर्माण के लिए मैग्नीशियम की आवश्यकता होती है। कैल्शियम और पोटेशियम के चयापचय में भी यह मदद करता है। मैग्नीशियम से भरपूर भारतीय खाद्य पदार्थ जैसे पत्तेदार सब्जियाँ (पालक, ब्रोकोली, काले), दालें (राजमा, चवली, मूंग), मेवे (अखरोट, बादाम), अनाज (ज्वार, बाजरा, साबुत गेहूं का आटा, दलिया)। 27% of RDA.
- फोलिक एसिड ( Folic Acid, Vitamin B9): फॉलिक एसिड पूरे गर्भावस्था के लिए एक आवश्यक विटामिन है। फोलिक एसिड से भरपूर भारतीय खाद्य पदार्थ (काबुली चना, चना दाल, पीली मूंग दाल, उड़द दाल, तुवल दाल, तिल). 24% of RDA.
- फाइबर ( Fibre) : फाइबर हृदय रोग के जोखिम को कम करता है, रक्त शर्करा के स्तर में तुरंत बढावे को रोकता है और इसलिए मधुमेह रोगियों के लिए फायदेकारक है। फल, सब्जियां, मूंग, ओट्स, मटकी, साबुत अनाज का सेवन करें। 24% of RDA.
- ज़िंक (Zinc) : ज़िंक कोलेजन संश्लेषण (collagen synthesis) में शामिल होकर त्वचा की मरम्मत में मदद करता है और प्रतिरक्षा (immunity) का निर्माण करने में भी मदद करता है। हमारे जिंक से भरपूर भारतीय खाद्य पदार्थ और कद्दू के बीज, मेवे, साबुत अनाज जैसे ज्वार, बाजरा, जौ जैसे व्यंजन देखें। मूंग, राजमा, चना जैसी दालें। दालें जैसे उड़द दाल, चना दाल, तुवर दाल, मसूर दाल आदि। हालाँकि अनाज और दालों में फाइटेट्स होते हैं जो जिंक अवशोषण में बाधा डालते हैं। इसलिए शाकाहारी आहार में नट्स जिंक का बेहतर स्रोत हैं। 19 % of RDA.
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स्ट्रॉबेरी स्टील कट ओट्स चाय मसाला के साथ मैक्रोन्यूट्रिएंट्स, विटामिन और खनिजों से भरपूर है जो अवरोही क्रम (उच्चतम से निम्नतम) में दिए गए हैं।
| ऊर्जा | 219 कैलरी |
| प्रोटीन | 8 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 35.6 ग्राम |
| फाइबर | 6 ग्राम |
| वसा | 5.4 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 5.9 मिलीग्राम |
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