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खाखरा पिज़्ज़ा रेसिपी | चीज़ खाखरा पिज़्ज़ा | झटपट खाखरा पिज़्ज़ा | 5 मिनट में नाश्ता
Tarla Dalal
02 January, 2025
Table of Content
खाखरा पिज़्ज़ा रेसिपी | चीज़ खाखरा पिज़्ज़ा | झटपट खाखरा पिज़्ज़ा | 5 मिनट में नाश्ता | khakhra pizza in hindi.
खाखरा पिज़्ज़ा आकर्षक रूप से रंगीन हैं, इसलिए कोई भी बच्चा इसे इनकार नहीं कर सकता है! जानिए चीज़ खाखरा पिज़्ज़ा बनाने की विधि।
बहुत ही उन्नतिशील चीज़ खाखरा पिज़्ज़ा के कई पहलू हैं जो बच्चों को आकर्षित करते हैं, और माताओं को भी संतुष्ट करते हैं। मैदा के बेस के बजाय, यह खाखरा पिज़्ज़ा पौष्टिक साबुत गेहूं का बना हुआ खखरा का उपयोग करता है। जैसा कि बेस पतला और खस्ता है, इसमें पारंपरिक पिज्जा की तुलना में बहुत कम चीज़ की आवश्यकता होती है।
जबकि गोभी और शिमला मिर्च जैसी ताजा सब्जियां टॉपिंग में क्रंच जोड़ते हैं, टमाटर का साल्सा इन झटपट खाखरा पिज़्ज़ा को स्वादिष्ट बनाता है। खखरा तैयार रखें और इस खखरा पिज्जा स्नैक को दिन में कभी भी बनाएं।
खाखरा पिज़्ज़ा बनाने के लिए, रेडीमेड खाखरा का उपयोग करें। टॉपिंग के लिए, मक्खन को एक नॉन-स्टिक पैन में गर्म करें, उसमें प्याज, शिमला मिर्च और पत्तागोभी डालें और मध्यम आँच पर 2 मिनट तक भूनें। टमाटर साल्सा और नमक मिश्रण अच्छी तरह से मिलाएं और मध्यम आंच पर 2 और मिनट के लिए पकाएं। परोसने से ठीक पहले, खखरा को एक सर्विंग प्लेट पर रखें, उसके ऊपर आधा टॉपिंग फैलाएँ और इसे 1 टेबलस्पून चीज़ और स्प्रिंग अनियन साग के साथ गार्निश करें। 5 मिनट के नीचे आपका त्वरित स्नैक्स तैयार है!
खाखरा पिज़्ज़ा बनाने की टिप्स। 1. सादे गेहूं के आटे के खखरा खरीदना पसंद करें और टॉपिंग के स्वाद का मज़ा ले । आप हमारी हेल्दी गेहूं का खाखरा रेसिपी को फॉलो कर सकते हैं। 2. और अधिक आकर्षक बनाने के लिए रंगीन शिमला मिर्च का उपयोग करें। 3. उन्हें तुरंत परोसने के लिए याद रखें, अन्यथा वे नरम हो जाएंगे।
बनाना सीखें खाखरा पिज़्ज़ा रेसिपी | चीज़ खाखरा पिज़्ज़ा | झटपट खाखरा पिज़्ज़ा | 5 मिनट में नाश्ता | khakhra pizza in hindi | नुस्खा और नीचे वीडियो के साथ।
Tags
Preparation Time
5 Mins
None Time
1 Mins
Total Time
6 Mins
Makes
6 None
सामग्री
खाखरा पिज़्ज़ा के लिए सामग्री
2 गेहूं का खाखरा (लगभग 8" व्यास के)
टॉपिंग के लिए सामग्री
2 टी-स्पून मक्ख़न (butter, makhan)
1/4 कप कटा हुआ प्याज़ (chopped onions)
1/4 कप कटी हुई शिमला मिर्च (chopped capsicum)
1/4 कप बारीक लंबी कटी हुई पत्ता गोभी (shredded cabbage)
टमाटर का साल्सा
नमक (salt) , स्वादअनुसार
मिक्स करके टमाटर का साल्सा बनाने के लिए सामग्री (टॉपिंग के लिए)
1/2 कप कटा हुआ टमाटर (chopped tomatoes)
1/4 कप कटा हुआ हरे प्याज़ का सफेद भाग
1/2 टी-स्पून कटा हुआ लहसुन (chopped garlic)
1/2 टी-स्पून हरी मिर्च की पेस्ट (green chilli paste)
1/2 टी-स्पून शक्कर (sugar)
1/2 टी-स्पून ज़ीरा पाउडर
नमक (salt) और
1/2 टी-स्पून सूखा ओरेगानो (dried oregano)
गार्निश के लिए सामग्री
विधि
- खाखरा पिज़्ज़ा बनाने के लिए, एक चौड़े नॉन-स्टिक पैन में मक्खन गरम करें, उसमें प्याज, शिमला मिर्च और पत्तागोभी डालें और मध्यम आँच पर 2 मिनट के लिए भूनें।
- टमाटर का साल्सा और नमक डालें, अच्छी तरह से मिलाएं और मध्यम आंच पर 2 मिनट के लिए बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएं।
- टॉपिंग को 2 बराबर भागों में विभाजित करें और अलग रखें।
- परोसने से ठीक पहले, एक खाखरा को एक सर्विंग प्लेट पर रखें, उसके ऊपर टॉपिंग का 1 हिस्सा फैलाएँ और 1 टेबल-स्पून प्रोसेस्ड चीज़ और टेबल-स्पून हरे प्याज़ के पत्तों के साथ गार्निश करें।
- 1 और खाखरा पिज़्ज़ा बनाने के लिए विधि क्रमांक 4 को दोहराएं।
- खाखरा पिज़्ज़ा तुरंत परोसें।
| ऊर्जा | 60 कैलरी |
| प्रोटीन | 2.2 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 12.5 ग्राम |
| फाइबर | 0.3 ग्राम |
| वसा | 1.1 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 3.6 मिलीग्राम |
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