हरे लहसुन की चटनी रेसिपी | धनिये लहसुन की चटनी | हेल्दी धनिया हरे लहसुन की चटनी | Hare Lehsun ki Chutney
तरला दलाल द्वारा
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हरे लहसुन की चटनी रेसिपी | धनिये लहसुन की चटनी | हेल्दी धनिया हरे लहसुन की चटनी | hare lehsun ki chutney in Hindi | with 14 amazing images.
हरे लहसुन की चटनी रेसिपी | धनिये लहसुन की चटनी | हेल्दी धनिया हरे लहसुन की चटनी नाश्ते के लिए एक भारतीय सर्दियों की विशेष संगत है। धनिये लहसुन की चटनी बनाना सीखें।
हरे लहसुन की चटनी बनाने के लिए, धनिया, ताज़ी हरी लहसुन, चना दाल, नींबू का रस और कटी हुई हरी मिर्च को मिक्सी में ५ टेबलस्पून पानी के साथ मिलाएँ और मुलायम पेस्ट होने तक पीसे। एक एयर-टाइट कंटेनर में स्टोर करें, ठंडा करें और आवश्यकतानुसार उपयोग करें।
धनिया और ताजा हरी लहसुन का एक अनूठा संयोजन, एक चटनी में बनाया गया है जो आपको अपनी उंगलियों को चाटने का आग्रह करता है! नींबू का रस धनिये लहसुन की चटनी के लिए एक सुखद स्पर्श जोड़ता है, जबकि भुना हुआ चना दाल स्वाद को संतुलित करने में मदद करता है और साथ ही चटनी को गाढ़ा करता है।
हरी लहसुन का सबसे अजीब लाभ इसके सक्रिय संघटक, एलिसिन के कारण है। यह आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने और खांसी और सर्दी के साथ-साथ कैंसर जैसी पुरानी बीमारियों को रोकने के लिए एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट के रूप में काम करता है। ताजा हरा लहसुन सर्दियों के मौसम में अपनी उपस्थिति दर्शाता है। इसे पकड़ो, हेल्दी धनिया हरे लहसुन की चटनी बनाएं और इसे स्प्राउट्स ढोकला और ओट्स मूंग टिक्की जैसे व्यंजनों के साथ फिर से परोसें।
वेट-वॉचर्स से लेकर डायबिटीज और हार्ट के मरीजों से लेकर कैंसर के मरीज तक, सभी इस हरे लहसुन की चटनी को अपने मेन्यू का हिस्सा बना सकते हैं। यह चटनी पूरी तरह से चीनी से रहित है, इससे इसकी स्वास्थ्य संख्या बढ़ रही है। धनिया और हरी मिर्च दोनों ही विटामिन सी का अच्छा स्रोत हैं। यह महत्वपूर्ण पोषक तत्व प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने में मदद करता है।
हरे लहसुन की चटनी के लिए हरा लहसुन खरीदने के टिप्स। मजबूत कुरकुरा डंठल को बाहर निकालने की कोशिश करें, जो विलेत नहीं दिखाई देते हैं, और आपको लहसुन पर मोल्ड और फफूंदी के लिए भी जांच करनी चाहिए। उन्हें बेबी लहसुन या स्प्रिंग लहसुन के रूप में विपणन किया जा सकता है।
आनंद लें हरे लहसुन की चटनी रेसिपी | धनिये लहसुन की चटनी | हेल्दी धनिया हरे लहसुन की चटनी | hare lehsun ki chutney in Hindi | स्टेप बाय स्टेप फोटो के साथ।
धनिया हरे लहसुन की चटनी बनाने की विधि- हरे लहसुन की चटनी बनाने के लिए, सभी समाग्री को एक मिक्सर में ५ टेबल-स्पून पानी के साथ मिलाकर मुलायम बनने तक पीस लें।
- हरे लहसुन की चटनी को एक एयर-टाइट कंटेनर में स्टोर करें, ठंडा करें और आवश्यकतानुसार उपयोग करें।
विस्तृत फोटो के साथ हरे लहसुन की चटनी रेसिपी
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Accompaniments
पोषक मूल्य प्रति tbsp
| ऊर्जा | 3 कैलरी |
| प्रोटीन | 0.2 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 0.4 ग्राम |
| फाइबर | 0.2 ग्राम |
| वसा | 0 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 2.2 मिलीग्राम |
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