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वजन घटाने के लिए पुदीने का रायता रेसिपी
Tarla Dalal
08 January, 2025
Table of Content
About Mint Raita For Weight Loss, Healthy Pudina Raita
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Ingredients
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Methods
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रायता क्या है?
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अगर आपको पुदीने का रायता पसंद है
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वजन घटाने के लिए पुदीने का रायता बनाने के लिए
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Nutrient values
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वजन घटाने के लिए पुदीने का रायता की रेसिपी | पौष्टिक पुदीने का रायता | पुदीने का रायता कैसे बनाते हैं | पुदीने का रायता बनाने की रेसिपी | mint raita for weight loss in hindi | with 7 amazing images.
वजन घटाने के लिए पुदीने का रायता कम वसा वाले दही के साथ एक स्वस्थ पुदीना रायता है। कैल्शियम से भरपूर पुदीने का रायता भारतीय रसोई में उपलब्ध बुनियादी सामग्रियों से बनाया जाता है।
कम वसा वाले दही के साथ एक स्वस्थ पुदीना रायता में स्वाद का एक आदर्श संयोजन होता है जिसमें पुदीना की तीखीपन, दही की सुखदायक खट्टाश और जीरा का हल्का तीखापन शामिल है। चीनी की एक छोटी मात्रा सभी स्वादों को उजागर करने में मदद करती है, जिससे यह जीभ-गुदगुदाने वाला वजन घटाने के लिए पुदीना रायता एक सर्वकालिक हिट बन जाता है।
पुदीना एक बार फिर से जादू कर देता है, इस स्वादिष्ट और सुगंधित वजन घटाने के लिए पुदीना रायता के साथ भोजन करने वालों को मंत्रमुग्ध कर देता है।
देखें वजन घटाने के लिए पुदीने का रायता क्यों कहा जाता है? हमने कम वसा वाले दही के साथ पूर्ण वसा वाले दही को प्रतिस्थापित किया है। दही प्रोटीन, कैल्शियम और खनिजों का सबसे समृद्ध स्रोत है। वे वजन घटाने में मदद करते हैं, आपके दिल के लिए अच्छा है और प्रतिरक्षा का निर्माण करते हैं। पुदीना के पत्ते विटामिन ए (आरडीए का 10%) और विटामिन सी (20.25%) खांसी, गले में खराश और सर्दी से राहत दिलाने के लिए अतिरिक्त बढ़ावा देते हैं।
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Tags
Preparation Time
5 Mins
None Time
1 Mins
Total Time
6 Mins
Makes
6 None
सामग्री
वजन घटाने के लिए पुदीने का रायता
1 1/2 कप लो फॅट दही (low fat curds)
1/2 कप कटे हुए पुदीने के पत्ते
1/2 टी-स्पून ज़ीरा पाउडर
1/2 टी-स्पून काला नमक (black salt, sanchal)
नमक (salt) , स्वाद अनुसार
विधि
- वजन घटाने के लिए पुदीने का रायता बनाने के लिए, एक कटोरे में सभी सामग्रियों को डालकर अच्छी तरह से मिला लें।
- वजन घटाने के लिए पुदीने के रायते को कम से कम 1/२ घंटे के लिए फ्रिज में ठंडा करें और ठंडा ही परोसें।
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- रायता क्या हैं? रायता किसी भी भारतीय भोजन के लिए एक उपयुक्त अकम्पनिमन्ट है। यह एक ताज़ा नोट जोड़ता है, जो भारी भोजन को हल्का और पाचन योग्य बनाता हैं। सीधे शब्दों में कहें, तो रायता का अर्थ है, दही में वेजी और / या फल।
- दक्षिण भारतीय लोग सरसों और लाल मिर्च के साथ रायता को तड़का लगाते हैं, जबकि उत्तर में इसे मसाला पाउडर का छिड़काव करके परोसा जाता है। एक रायता स्टैंडअलोन हो सकता है, जैसे कि टमाटर रायता, पाइनेपल रायता या खीरे का रायता या फलों और सब्जियों का एक कॉम्बो जैसे की डिल और ककड़ी रायता हो सकता है।
- अक्सर रायता को एक हर्बी पंच देने के लिए धनिया या पुदीना का गार्निश डाला जाता है। हर्ब ही एक रायता का ध्यान केंद्रित कर सकता है, जैसा कि लोकप्रिय मिंट रायता!
- आप बूंदी रायता जैसे फन पैक रैबिट रायता भी बना सकते हैं, जो बच्चों के साथ-साथ बड़ों को भी लुभाते हैं। फ्रूट-वेजी कॉम्बो और गार्निश के साथ रचनात्मक भी प्राप्त करते हैं।
- जब आप कुछ प्रयोग करने के मूड में हों, तो अपने रायता को परोसने से ठीक पहले कुचले हुए पापड़ के साथ गार्निश करके देखें या कुरकुरे पन के लिए कुछ भुने हुए काजू या कुचल मूंगफली डालें। अपनी कल्पना को उजागर करें और आपको एहसास होगा कि रायतों की दुनिया अंतहीन है।
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- अगर आपको वजन घटाने के लिए पुदीने का रायता | पौष्टिक पुदीने का रायता | पुदीने का रायता कैसे बनाते हैं | पुदीने का रायता बनाने की रेसिपी | mint raita for weight loss in hindi | पसंद है, तो आप अन्य स्वादिष्ट रायता रेसिपीओ को आजमा सकते हैं जैसे:
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दही की बनावट को चिकना करने के लिए इसे अच्छी तरह से फेंट लें। गाय के दूध से बना दही की रेसिपी या लो फैट दही रेसिपी का उपयोग करने के लिए हमारी रेसिपी को देखें। यदि आप कम कैलोरी आहार पर हैं तो लो फैट दही का उपयोग करें।
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पुदीने के पत्ते डालें। ताजी पत्तियों का ही प्रयोग करें। बासी या कोमल पत्तियां स्वाद और पुदीना रायता के माउथफिल को बर्बाद कर देंगा।
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अब, पुदीना रायता में मनचाहे स्वाद के लिए जीरा पाउडर डालें।
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पीसी हुई चीनी डालें। यह दही की खटास को संतुलित करेगा। आप चाहें तो चीनी डालना छोड़ सकते हैं। इसके अलावा, काला नमक डालें। आप इस पुदीना रायता में चटपटा स्वाद देने के लिए चाट मसाला के साथ भी बदल सकते हैं। आखिर में स्वादानुसार नमक डालें।
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| ऊर्जा | 28 कैलरी |
| प्रोटीन | 2.8 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 4 ग्राम |
| फाइबर | 0.2 ग्राम |
| वसा | 0.1 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 37.5 मिलीग्राम |
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