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लो कैलोरी पालक रायता रेसिपी
Tarla Dalal
11 March, 2025
Table of Content
लो कैलोरी पालक रायता रेसिपी | वजन घटाने के लिए पालक रायता | मधुमेह के लिए स्वस्थ रायता | low calorie spinach raita in hindi | with 19 amazing images.
लो कैलोरी पालक रायता रेसिपी | वजन घटाने के लिए पालक रायता | मधुमेह के लिए स्वस्थ रायता स्वयं का इलाज करने का एक स्वस्थ और स्वादिष्ट तरीका है। जानिए वजन घटाने के लिए पालक रायता कैसे बनाया जाता है।
लो कैलोरी पालक रायता बनाने के लिए, एक गहरे बाउल में दही और नमक डालकर अच्छी तरह फेंट लें। बची हुई सारी सामग्री डालकर अच्छी तरह मिला लें। कम से कम ३० मिनट के लिए रेफ्रिजरेट करें। लो कैलोरी पालक रायता को ठंडा परोसें।
स्पिनॅच रायता या पालक रायता, यह बहुत से भारतीयों के बीच आम है, क्योंकि उन्होंने इस स्वादिष्ट ठंडे रायते का मज़ा बचपन से लिये होगा। यहां हम आपके लिए वजन घटाने के लिए पालक रायता पेश करते हैं जिसमें आप पूर्ण वसा वाले दही और कम वसा वाले दही के बीच अपनी पसंद बना सकते हैं।
अकसर उत्तर भारतीय खाने के साथ परोसा जाने वाला, यह मधुमेह के लिए स्वस्थ रायता विटामीन और मिनरल से भरपुर रायता बनाने में बेहद आसान है, और बेहद स्वादिष्ट लगता है, जिसका श्रेय कालीमिर्च और हरी मिर्च के सौम्य स्वाद को जाता है। शक्कर मिलाना याद रखें, चाहे 2 चुटकी ही क्यूँ ना हो, क्योंकि यह हल्के कड़वेपन को ढ़कता है और रायता को और भी स्वादिष्ट बनाता है। हालांकि, मधुमेह रोगी चीनी डालने से बच सकते हैं।
दही से पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन, कैल्शियम और फास्फोरस इकट्ठा करें जो हड्डियों को मजबूत करने की प्रक्रिया में मदद करेगा। दही प्रोबायोटिक भी है और इसलिए स्वस्थ पाचन तंत्र के लिए फायदेमंद है। वजन पर नजर रखने वाले इस लो कैलोरी पालक रायता का आनंद भोजन के हिस्से के रूप में या भोजन के बीच में भी ले सकते हैं।
लो कैलोरी पालक रायता के लिए टिप्स। 1. दही को व्हिस्क की मदद से अच्छी तरह फेंट लें। हम दही को फेंट रहे हैं क्योंकि यह पालक रायते की बनावट और माउथफिल को बढ़ाता है। 2. कटा हुआ पालक डालें। आपको पालक को ब्लांच करने की जरूरत नहीं है। पालक के सभी पानी में घुलनशील पोषक तत्व पानी में निकल जाएंगे यदि आप उन्हें ब्लांच करेंगे। 3. बेहतर स्वाद के लिए ताजा दही का प्रयोग करें। खट्टे दही से परहेज करें। 4. दरदरी पिसी हुई मूंगफली डालें। एक अच्छा कुरकुरे एहसास और अखरोट का स्वाद देता है। 5. चाट मसाला डालें। अगर डाल रहे हैं तो जीरा पाउडर का इस्तेमाल न करें। 6. भुना जीरा पाउडर डालें। फिर चाट मसाला न डालें।
आनंद लें लो कैलोरी पालक रायता रेसिपी | वजन घटाने के लिए पालक रायता | मधुमेह के लिए स्वस्थ रायता | low calorie spinach raita in hindi | स्टेप बाय स्टेप फोटो के साथ।
Tags
Preparation Time
5 Mins
None Time
1 Mins
Total Time
6 Mins
Makes
6 None
सामग्री
लो कैलोरी पालक रायता के लिए
1/2 कप कटी हुई पालक (chopped spinach)
1 1/2 कप लो फॅट दही (low fat curds)
1/2 टी-स्पून कटी हुई हरी मिर्च (chopped green chillies)
2 शक्कर (sugar) , वैकल्पिक
1/4 टी-स्पून नमक (salt)
ताजी पिसी काली मिर्च (freshly ground black pepper) , स्वादअनुसार
विधि
लो कैलोरी पालक रायता बनाने के लिए
- लो कैलोरी पालक रायता बनाने के लिए, एक गहरे बाउल में दही और नमक डालकर अच्छी तरह फेंट लें।
- बची हुई सारी सामग्री डालकर अच्छी तरह मिला लें।
- कम से कम 30 मिनट के लिए रेफ्रिजरेट करें।
- लो कैलोरी पालक रायता को ठंडा परोसें।
| ऊर्जा | 32 कैलरी |
| प्रोटीन | 3.1 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 4.4 ग्राम |
| फाइबर | 0.5 ग्राम |
| वसा | 0.2 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 50 मिलीग्राम |
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