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लो फैट छाछ की रेसिपी | स्वस्थ हार्ट के लिए छाछ | हेल्दी छाछ | हेल्दी भारतीय ड्रिंक
Tarla Dalal
18 February, 2025
Table of Content
About Low Fat Chaas Recipe , Indian Low Fat Buttermilk
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Ingredients
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Methods
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लो फैट छाछ बनाने के लिए
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Nutrient values
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लो फैट छाछ की रेसिपी | स्वस्थ हार्ट के लिए छाछ | हेल्दी छाछ | हेल्दी भारतीय ड्रिंक | low fat chaas in hindi | with 6 amazing images.
जब आप गर्मी की दोपहर में घर वापस आते हैं, तो फ्रिज से लो फैट छाछ का एक गिलास पिये। सोफे पर आराम करें, एक दो मिनट के लिए उस पर घूंट लें, और महसूस करें कि आपका शरीर अपनी खोई हुई चमक वापस पा ले।
वास्तव में, भारतीय लो फैट छाछ सबसे लोकप्रिय भारतीय गर्मियों कूलेंट में से एक है। यह न केवल स्वस्थ, बल्कि स्वादिष्ट और तैयार करने में आसान है। यह एक बुनियादी नुस्खा है जिसमें केवल दो सामग्रियों की आवश्यकता होती है!
लो फैट छाछ बनाने के लिए, दही और नमक को एक गहरे कटोरे में मिलाएं और अच्छी तरह से फेंट लें। ठंडा पानी के २ कप डालें और अच्छी तरह से फेंटें। ठंडा परोसें।
चूंकि स्वस्थ भारतीय कम वसा वाला दही की छाछ पाचक है, इसलिए इसे अक्सर पारंपरिक भारतीय दोपहर के भोजन के साथ परोसा जाता है। यह लो फैट छाछ कोलेस्ट्रॉल और मधुमेह के अनुकूल भी कम है।
भारतीय लो फैट छाछ अम्लता को कम रखता है। कम वसा वाला दही दिल की समस्याओं वाले वयस्कों के लिए और वजन घटाने या कम कैलोरी / कम वसा वाले आहार के लिए उपयुक्त है।
साथ ही आपको कैल्शियम पर भार पड़ता है, जो आपकी हड्डियों को मजबूत बनाता है। यह हल्का और ताज़ा लो फैट छाछ पीने से आपको वसा में घुलनशील विटामिन जैसे विटामिन ए, विटामिन डी, विटामिन ई और विटामिन के भी मिलते हैं। ज्यादातर मामलों में, यह किसी एक के लिए सबसे अच्छा गर्मियों में पेय पदार्थों में से एक है।
नीचे दिया गया है लो फैट छाछ की रेसिपी | स्वस्थ हार्ट के लिए छाछ | हेल्दी छाछ | हेल्दी भारतीय ड्रिंक | low fat chaas in hindi | स्टेप बाय स्टेप फोटो और वीडियो के साथ।
लो फैट छाछ की रेसिपी | स्वस्थ हार्ट के लिए छाछ | हेल्दी छाछ | हेल्दी भारतीय ड्रिंक - Low Fat Chaas Recipe , Indian Low Fat Buttermilk in hindi
Tags
Preparation Time
5 Mins
None Time
1 Mins
Total Time
6 Mins
Makes
6 None
सामग्री
विधि
- लो फैट छाछ बनाने के लिए, दही और नमक को एक गहरे कटोरे में मिलाएं और अच्छी तरह से फेंट लें।
- 2½ कप ठंडा पानी डालें और अच्छी तरह से फेंट लें।
- लो फैट छाछ को ठंडा परोसें।
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लो फैट छाछ बनाने के लिए | स्वस्थ हार्ट के लिए छाछ | हेल्दी छाछ | हेल्दी भारतीय ड्रिंक | low fat chaas recipe in hindi | एक गहरी कटोरी लें और उसमें घर का बना लो फैट दही डालें। हमने लो फैट दूध से बने लो फैट दही का उपयोग किया है। घर पर पौष्टिक लो फैट दही बनाने का तरीका जानने के लिए, हमारी रेसिपी देखें लो फैट दही।
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व्हिस्क की मदद से दही को मुलायम होने तक फेंट लें। फेंटने से दही को हवा में जोड़कर वॉल्यूम बढ़ाता है।
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इसमें नमक डालें।
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अब इसमें २ १/२ कप ठंडा पानी डालें। यदि आपके पास ठंडा पानी नहीं है, तो आइस-क्यूब्स डाल कर ठंडी लो फैट छाछ बना लें। कम या ज्यादा पानी डालकर गाढ़ेपन को समायोजित करें। एक वायर्ड व्हिस्क के बजाय आप पारंपरिक भारतीय लकड़ी का व्हिस्क यानी की मथनी या हैंड ब्लेंडर का इस्तेमाल लो फैट छाछ बनाने के लिए भी कर सकते हैं।
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अच्छी तरह से मुलायम होने तक फेंट लें। आपकी छाछ परोसने के लिए तैयार है। लो फैट छाछ को | स्वस्थ हार्ट के लिए छाछ | हेल्दी छाछ | हेल्दी भारतीय ड्रिंक | low fat chaas recipe in hindi | परोसने तक फ्रिज में रखें।
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आप चाहें तो लो फैट छाछ के | स्वस्थ हार्ट के लिए छाछ | हेल्दी छाछ | हेल्दी भारतीय ड्रिंक | low fat chaas recipe in hindi | स्वाद को बढ़ाने के लिए इसमें थोड़ा भुना जीरा पाउडर मिला सकते हैं।
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पुदीने की पत्तियां, जीरा पाउडर, हरी मिर्च का पेस्ट और काले नमक के साथ छाछ को मिश्रित करके आप एक ताज़ा मिन्ट छास बना सकते हैं। यहां तक कि आप अपने दिनचर्या पेय में एक बदलाव देने के लिए इस मसाला छाछ रेसिपी बनाने की कोशिश कर सकते हैं।
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| ऊर्जा | 35 कैलरी |
| प्रोटीन | 3.5 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 5 ग्राम |
| फाइबर | 0 ग्राम |
| वसा | 0.1 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 50 मिलीग्राम |
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