राजमा सलाद रेसिपी | स्वस्थ राजमा सलाद | भारतीय शैली की किडनी बीन सलाद | Rajma Salad, Healthy Rajma Salad


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राजमा सलाद रेसिपी | स्वस्थ राजमा सलाद | भारतीय शैली की किडनी बीन सलाद | rajma salad recipe in hindi language | with 15 amazing images.

राजमा सलाद रेसिपी बनाने में काफी तेज सलाद है। राजमा सलाद बनाने की सामग्री राजमा, प्याज, टमाटर, वसंत प्याज, कटा हुआ सलाद और एक जैतून का तेल ड्रेसिंग हैं।

एक बार आपने राजमा को भिगोकर उबाल लिया है, आपको बस यह करना हे कि इसमें कुछ कटी हुई सब्ज़ीयाँ और नींबू का रस मिलायें और काली मिर्च का तीखापन डालें। नरम होने से बचाने के लिए राजमा सलाद ताज़ा परोसें और इसके हर कौर में स्वाद के मेल का मज़ा लें।

देखें कि हमें क्यों लगता है कि यह एक स्वस्थ राजमा सलाद है? एक कप पकी हुई किडनी बीन्स (राजमा) में आपकी दैनिक मैग्नीशियम आवश्यकताओं का 26.2% होता है। राजमा एक जटिल कार्ब और फाइबर में समृद्ध है जो कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता है। सब्जियां जो फाइबर जोड़ देंगी। जैतून का तेल एक स्वास्थ्यप्रद तेल है जिसे आप चुन सकते हैं। इसका लगभग 77% MUFA है।यह राजमा सलाद एक लौह से भरपुर सलाद है जो आपके हीमोग्लोबिन की मात्रा को बढ़ाकर अनिमीया से बचने में मदद करता है।

नीचे दिया गया है राजमा सलाद रेसिपी | स्वस्थ राजमा सलाद | भारतीय शैली की किडनी बीन सलाद | rajma salad recipe in hindi language | स्टेप बाय स्टेप फोटो और वीडियो के साथ।

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राजमा सलाद रेसिपी | स्वस्थ राजमा सलाद | भारतीय शैली की किडनी बीन सलाद | - Rajma Salad, Healthy Rajma Salad recipe in hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय :    कुल समय :     ४ मात्रा के लिये
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सामग्री

राजमा सलाद के लिए सामग्री
२ कप भिगोए और उबले हुए राजमा
१/२ कप कटे हुए टमाटर
१/२ कप पतले स्लाईस्ड प्याज़
१ टेबल-स्पून बारीक कटे हुए हरी प्याज़ के पत्ते
१/२ कप बारीक लंबा कटा हुआ आइसबर्ग लैट्यूस

मिलाकर ड्रेसिंग बनाने के लिए
४ टी-स्पून जैतून का तेल
२ टेबल-स्पून नींबू का रस
नमक और ताज़ी पीसी काली मिर्च स्वादअनुसार
विधि
राजमा सलाद के लिए विधि

    राजमा सलाद के लिए विधि
  1. सलाद की सभी सामग्री को बाउल में डालकर अच्छी तरह मिला लें और कम से कम १ घंटे के लिए फ्रिज में रखें।
  2. परोसने के तुरंत पहले, ड्रेसिंग डालकर हलके हाथों मिला लें।
  3. तुरंत परोसें।

सुलभ सुझावः

    सुलभ सुझावः
  1. आप इस सलाद को भारतीय तरीके भी बना सकते हैं, जहाँ आपको ड्रेसिंग को २ टेबल-स्पून कटा हुआ हरा धनिया, १/२ टी-स्पून बारीक कटी हुई हरी मिर्च और १ टी-स्पून नींबू का रस मिलाना है।
विस्तृत फोटो के साथ राजमा सलाद रेसिपी | स्वस्थ राजमा सलाद | भारतीय शैली की किडनी बीन सलाद |

राजमा सलाद का ड्रेसिंग बनाने के लिए

  1. राजमा सलाद का ड्रेसिंग बनाने के लिए | स्वस्थ राजमा सलाद | भारतीय शैली की किडनी बीन सलाद | rajma salad recipe in hindi | एक गहरी कटोरी में ४ टीस्पून जैतून का तेल डालें।
  2. नींबू का रस डालें।
  3. स्वादानुसार नमक डालें।
  4. एक चम्मच का उपयोग करके अच्छी तरह से मिलाएं और राजमा सलाद रेसिपी के लिए | स्वस्थ राजमा सलाद | भारतीय शैली की किडनी बीन सलाद | rajma salad recipe in hindi | ड्रेसिंग को अलग रख दें।

राजमा सलाद बनाने के लिए

  1. राजमा सलाद बनाने के लिए | स्वस्थ राजमा सलाद | भारतीय शैली की किडनी बीन सलाद | rajma salad recipe in hindi | राजमा को रात भर भिगोएँ।
  2. एक छलनी का उपयोग करके राजमा को छान लें।
  3. राजमा को उबाल लें और फिर उसे छान लें।
  4. एक गहरी कटोरी में राजमा डालें।
  5. कटे हुए टमाटर डालें।
  6. प्याज़ डालें। प्याज सलाद को क्रंचीनेस देता है।
  7. हरे प्याज़ के पत्ते डालें।
  8. राजमा सलाद में कटा हुआ आइसबर्ग लैट्यूस डालें।
  9. अच्छी तरह से टॉस करें और कम से कम १ घंटे के लिए  फ्रिज में रखें।
  10. परोस ने के ठीक पहले ड्रेसिंग को राजमा सलाद पर डालें।
  11. राजमा सलाद को | स्वस्थ राजमा सलाद | भारतीय शैली की किडनी बीन सलाद | rajma salad recipe in hindi | अच्छी तरह से टॉस करें।
  12. राजमा सलाद को | स्वस्थ राजमा सलाद | भारतीय शैली की किडनी बीन सलाद | rajma salad recipe in hindi | तुरंत परोसें।
Accompaniments

Dill Cottage Cheese 
Herb Cottage Cheese Crackers, Suva Paneer Crackers 

Nutrient values 
ऊर्जा 129 कॅलरी
प्रोटीन 5.0ग्राम
कार्बोहाईड्रेट 15.0 ग्राम
वसा 3.4 ग्राम
लौह 1.5 मिलीग्राम

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