केले की सब्जी की रेसिपी | केला सब्जी | टेस्टी केले की सब्जी | गुजराती केले की सब्जी | Kele ki Sabzi, Banana Subzi
तरला दलाल द्वारा
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केले की सब्जी की रेसिपी | केला सब्जी | टेस्टी केले की सब्जी | गुजराती केले की सब्जी | kele ki subzi in hindi.
केले की सब्जी में एक अजब-गजब मीठा और मसालेदार स्वाद होता है! इस नुस्खा की अविश्वसनीय सादगी और सुपर-फास्ट प्रक्रिया के बावजूद, केले की सब्जी में बहुत ही सुखद स्वाद है, जो सभी को पसंद आएगा।
केले की सब्जी तैयार करने के लिए बहुत सुविधाजनक है, क्योंकि यह आम तड़के की सामग्री और मसाला पाउडर का उपयोग करता है। केला भी कुछ ऐसा है जो भारतीय रसोई में हमेशा उपलब्ध होता है।
तो, जब आपके थका देने वाले दिन पर, और कुछ जल्दी बनाने के लिए, इस केले की सब्जी को एक साथ टॉस करें और इसे रोटियों के साथ ताज़ा परोसें।
केले की सब्जी पर नोट्स। 1. केला जोड़ें। बहुत से लोग सोचते होंगे कि हमें यहाँ कच्चे केले का उपयोग करना है लेकिन हम वास्तव में पके केले का उपयोग करते हैं। 2. केले को थोड़ा सख्त होने दें ताकि उनके गोल आकार बरकरार रहे। यदि वे बहुत अधिक पके हुए हैं, तो केले की सब्जी नरम हो जाएगी और मसाला पाउडर भी ठीक से नहीं मिलेंगे। 3. अच्छी तरह से मिलाएं और मध्यम आंच पर २ मिनट के लिए पकाएं, जबकि कभी-कभी हिलाएं। धीरे से मिलाएं क्योंकि आप नहीं चाहते कि केले मैश हों और बहुत चिपचिपे हो।
नीचे दिया गया है केले की सब्जी की रेसिपी | केला सब्जी | टेस्टी केले की सब्जी | गुजराती केले की सब्जी | स्टेप बाय स्टेप फोटो और वीडियो के साथ।
केले की सब्जी बनाने की विधि- केले की सब्जी बनाने के लिए, एक चौड़े नॉन-स्टिक पैन में तेल गरम करें, उसमें सरसों के बीज और हींग डालें और मध्यम आँच पर ३० सेकंड के लिए भून लें।
- केले के टुकडे, मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, धनिया-जीरा पाउडर, चीनी, धनिया और नमक डालकर अच्छी तरह मिलाएं और मध्यम आँच पर २ मिनट के लिए बीच-बीच में हिलाते हुए पका लें।
- केले की सब्जी तुरंत परोसें।
विस्तृत फोटो के साथ केले की सब्जी की रेसिपी | केला सब्जी | टेस्टी केले की सब्जी | गुजराती केले की सब्जी
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Nutrient values per serving
ऊर्जा | 180 कैलरी |
प्रोटीन | 1.2 ग्राम |
कार्बोहाइड्रेट | 26.8 ग्राम |
फाइबर | 1.7 ग्राम |
वसा | 7.6 ग्राम |
कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
विटामिन ए | 276.1 mcg |
विटामिन बी 1 | 0 मिलीग्राम |
विटामिन बी 2 | 0.1 मिलीग्राम |
विटामिन बी 3 | 0.5 मिलीग्राम |
विटामिन सी | 9.1 मिलीग्राम |
फोलिक एसिड | 0 mcg |
कैल्शियम | 19.3 मिलीग्राम |
लोह | 0.4 मिलीग्राम |
मैग्नीशियम | 0 मिलीग्राम |
फॉस्फोरस | 0 मिलीग्राम |
सोडियम | 34.8 मिलीग्राम |
पोटेशियम | 86.1 मिलीग्राम |
जिंक | 0 मिलीग्राम |
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