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बनान वॉलनट पॅनकेक

Tarla Dalal
02 January, 2025


Table of Content
About Indian Style Eggless Banana Nut Pancake
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Ingredients
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Methods
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अगर आपको बनाना वॉलनट पैनकेक रेसिपी पसंद है
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बनाना वॉलनट पैनकेक बनाने के लिए
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बनाना वॉलनट पैनकेक को पकाने के लिए
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Nutrient values
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बनाना वॉलनट पैनकेक रेसिपी | आसान केला अखरोट पैनकेक | बच्चों के लिए बनाना वॉलनट पॅनकेक | ब्रेकफास्ट के लिए बनाना वॉलनट पॅनकेक | banana walnut pancake in hindi | with 15 amazing images.
ब्रेकफास्ट के लिए बनाना वॉलनट पॅनकेक एक मीठा पैनकेक है जिसे बच्चों को लिप्त होना पसंद है। जानिए बच्चों के लिए बनाना वॉलनट पॅनकेक बनाने का तरीका।
ये स्वादिष्ट भारतीय शैली के केले अखरोट पैनकेक केले और दूध से समृद्ध हैं और सुबह के नाश्ते और ब्रंच के लिए एकदम सही हैं। यह स्वादिष्ट पॅनकेचोकर, केले और दूध से भरपुर हैं और सुबह के नाश्ते के लिए पर्याप्त हैं। केले और दूध आपको ज़रुरी ऊर्जा प्रोटीन और कॅल्शियम प्रदान करते हैं, जो दिन भर के कार्य के लिए ज़रुरी होते हैं, जबकि अखरोट समग्र स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए ओमेगा -3 फैटी एसिड जोड़ते हैं और इसमें प्रोटीन मस्तिष्क स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में मदद करता है। यह बच्चों के नाश्ते में नट्स शामिल करने का एक अच्छा तरीका है, जो कि ज्यादातर बच्चों को बहुत पसंद नहीं है।
बनाना वॉलनट पैनकेक बनाने के लिए, सभी सामग्री को एक गहरे बाउल में अच्छी तरह मिला लें। १/२ कप पानी डालकर, डल्ले ना बचने तक, अच्छी तरह फेंट लें। घोल को ६ बराबर भाग में बाँट लें। एक नॉन-स्टिक तवा गरम करें, घोल के एक भाग को डालकर १०० मिमी (४"") व्यास के गोल आकार में फैला लें। १/२ टी-स्पून मक्ख़न को किनारे पर डालकर, प्रत्येक पॅनकेक को मध्यम आँच पर उनके दोनो तरफ सुनहरा होने तक पका लें। केले और शहद डालकर तुरंत परोसें।
देखा गया तो वह सामग्री होती है, जो हम खाते हैं जैसे मक्ख़न, जॅम या शहद जो इन्हें कॅलरी से भरपुर बनाते हैं। तो इन ब्रेकफास्ट के लिए बनाना वॉलनट पॅनकेक को एक अतिभोग के रूप में कभी-कभार ही लें।
बनाना वॉलनट पैनकेक के लिए टिप्स। 1. केले को मैश करें और पकाने से ठीक पहले पैनकेक बनाने के लिए सामग्री को इकट्ठा करें, अन्यथा बैटर गाढ़ा हो सकता है। 2. अगर गेहूं का चोकर उपलब्ध नहीं है, तो आप इसे लुढ़के हुए जई के साथ बदल सकते हैं। 3. थोड़ा फुज्जीदार पैनकेक पाने के लिए ठीक अनुपात में बेकिंग पाउडर का उपयोग करें।
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Tags
Preparation Time
5 Mins
None Time
1 Mins
Total Time
6 Mins
Makes
6 None
सामग्री
बनान वॉलनट पॅनकेक के लिए सामग्री
1/4 कप मसला हुआ केला
1/2 कप कटा हुआ अखरोट
1 कप गेहूं का आटा (whole wheat flour, gehun ka atta)
1/2 कप दूध (milk)
3 to 4 टेबल-स्पून कैस्टर शुगर (castor sugar)
1/2 टी-स्पून वैनिला एसेंस
1/2 टी-स्पून बेकिंग पाउडर
1 टेबल-स्पून पिघला हुआ मक्ख़न (melted butter)
3 टी-स्पून मक्ख़न (butter, makhan) , पकाने के लिए
परोसने के लिए
विधि
- बनान वॉलनट पॅनकेक बनाने के लिए, सभी सामग्री को एक गहरे बाउल में अच्छी तरह मिला लें।
- 1/2 कप पानी डालकर, डल्ले ना बचने तक, अच्छी तरह फेंट लें।
- घोल को 6 बराबर भाग में बाँट लें।
- एक नॉन-स्टिक तवा गरम करें, घोल के एक भाग को डालकर 100 मिमी (4") व्यास के गोल आकार में फैला लें।
- 1/2 टी-स्पून मक्ख़न को किनारे पर डालकर, प्रत्येक पॅनकेक को मध्यम आँच पर उनके दोनो तरफ सुनहरा होने तक पका लें।
- विधी क्रमांक 4 और 5 को दोहराकर 5 और पॅनकेक बना लें।
- केले और शहद डालकर बनान वॉलनट पॅनकेक को तुरंत परोसें।
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बनाना वॉलनट पैनकेक बनाने के लिए | आसान केला अखरोट पैनकेक | बच्चों के लिए बनाना वॉलनट पॅनकेक | ब्रेकफास्ट के लिए बनाना वॉलनट पॅनकेक | banana walnut pancake in hindi | एक गहरे कांच के कटोरे में १/४ कप मैश किया हुआ केला लें। रेसिपी में प्राकृतिक मिठास मसले हुए केले से आएगी और यदि आप चाहें तो आप बाद में कैस्टर शुगर का उपयोग कर सकते हैं।
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१/२ कप बारीक कटे हुए अखरोट डालें। वे स्वस्थ होने के साथ पेनकेक्स को एक अच्छा क्रंच प्रदान करता हैं।
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१ कप गेहूं का आटा डालें। अपने परिवार को देने के लिए आप इस हेल्दी भारतीय स्टाइल का अंडा रहित बनाना वॉलनट पैनकेक में गेहूं के आटे को मैदे को बदल सकते है।
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१/२ कप दूध डालें।
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३ टेबल-स्पून कॅस्टर शुगर डालें। ध्यान दें कि शुगर की मात्रा इस बात पर निर्भर करती है कि आपको अपना पैनकेक कितना मीठा लगता है। इसे कई बार बनाने के बाद, मैंने केवल १ टी-स्पून कॅस्टर शुगर का उपयोग करना शुरू किया। हम पहले से ही मिठास के लिए मैश किए हुए केले जोडें हैं। कॅस्टर शुगर का महीन पाउडर यह पाक परियोजनाओं को आदर्श बनाता है, क्योंकि यह आसानी से घुल जाता है और आसानी से क्रीम बनाता है। इसलिए हमने इसका उपयोग पेनकेक्स बनाने के लिए किया है। भारत में कैस्टर शुगर आसानी से उपलब्ध होता है।
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१/२ टी-स्पून वैनिला का एैसेन्स डालें।
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१/२ टी-स्पून बेकिंग पाउडर डालें। यह बनाना वॉलनट पैनकेक को बढ़ाने के लिए आवश्यक है।
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१ टेबल-स्पून पिघला हुआ मक्ख़न डालें।
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सभी सामग्रियों को अच्छी तरह से मिलाएं।
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१/२ कप पानी डालें।
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अच्छी तरह से मिलाएं, जब तक कोई गांठ नहीं रहती। बैटर थोड़ा लम्पी दीखेगा क्योंकि हमने बैटर में अखरोट जोडे हैं।
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बनाना वॉलनट पैनकेक बनाने के लिए | आसान केला अखरोट पैनकेक | बच्चों के लिए बनाना वॉलनट पॅनकेक | ब्रेकफास्ट के लिए बनाना वॉलनट पॅनकेक | banana walnut pancake in hindi | एक गहरे कांच के कटोरे में १/४ कप मैश किया हुआ केला लें। रेसिपी में प्राकृतिक मिठास मसले हुए केले से आएगी और यदि आप चाहें तो आप बाद में कैस्टर शुगर का उपयोग कर सकते हैं।
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बनाना वॉलनट पैनकेक को पकाने के लिए | आसान केला अखरोट पैनकेक | बच्चों के लिए बनाना वॉलनट पॅनकेक | ब्रेकफास्ट के लिए बनाना वॉलनट पॅनकेक | banana walnut pancake in hindi | एक नॉन-स्टिक तवे को थोड़े से मक्खन के साथ गरम करें।
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घोल के एक भाग को डालकर १०० मिमी (४") व्यास के गोल आकार में फैला लें।
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किनारों पर १/२ टी-स्पून मक्ख़न डालें और मध्यम आंच पर प्रत्येक पैनकेक को पकाएं।
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बनाना वॉलनट पैनकेक को | आसान केला अखरोट पैनकेक | बच्चों के लिए बनाना वॉलनट पॅनकेक | ब्रेकफास्ट के लिए बनाना वॉलनट पॅनकेक | banana walnut pancake in hindi | दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक पकाएं।
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केले और शहद डालकर बनाना वॉलनट पैनकेक को | आसान केला अखरोट पैनकेक | बच्चों के लिए बनाना वॉलनट पॅनकेक | ब्रेकफास्ट के लिए बनाना वॉलनट पॅनकेक | banana walnut pancake in hindi | तुरंत परोसें। सबसे अच्छा तरीका यह है कि पेनकेक्स के ऊपर शहद को टपकाएं।
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बनाना वॉलनट पैनकेक को पकाने के लिए | आसान केला अखरोट पैनकेक | बच्चों के लिए बनाना वॉलनट पॅनकेक | ब्रेकफास्ट के लिए बनाना वॉलनट पॅनकेक | banana walnut pancake in hindi | एक नॉन-स्टिक तवे को थोड़े से मक्खन के साथ गरम करें।
ऊर्जा | 251 कैलरी |
प्रोटीन | 5.6 ग्राम |
कार्बोहाइड्रेट | 31.6 ग्राम |
फाइबर | 3.2 ग्राम |
वसा | 11.3 ग्राम |
कोलेस्ट्रॉल | 11 मिलीग्राम |
सोडियम | 39.9 मिलीग्राम |
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