तली हुई अरबी रेसिपी | चटपटा अरबी सब्जी | सुखी राजस्थानी अरबी फ्राई | अरबी फ्राई | तारो फ्राई | Fried Arbi, Sukhi Arbi Fry


  द्वारा


Added to 164 cookbooks   This recipe has been viewed 30857 times

तली हुई अरबी रेसिपी | चटपटा अरबी सब्जी | सुखी राजस्थानी अरबी फ्राई | अरबी फ्राई | तारो फ्राई | तली हुई अरबी रेसिपी हिंदी में | fried arbi recipe in Hindi | with 25 amazing images.

अरबी, एक ऐसी सब्ज़ी जिसे इसके चिकनेपन के कारण बहुत से लोग नापसंद करते हैं, यहाँ तली हुई अरबी रेसिपी एक स्वादिष्ट व्यंजन में बदला गया है!

राजस्थानी तरह से बना हुआ, इस तली हुई अरबी को स्टार्टस् / नाश्ते के रुप में या सब्ज़ी के रुप में भी परोसा जा सकता है। किसी भी रुप में, इसका चटपटा स्वाद और करारापन आपके दिल को चुरा लेगा।

तली हुई अरबी बनाने के लिए, एक गहरी नॉन-स्टिक कढ़ाई में तलने के लिए तेल गरम करें, और अरबी के स्लाईस को थोड़े-थोड़े डालकर मध्यम आँच पर, उनके सभी तरफ से सुनहरा होने तक तल लें। तेल सोखने वाले कागज़ पर निकाल लें और एक तरफ रख दें। एक चौड़े नॉन-स्टिक पॅन में तेल गरम करें, अजवायन और सरसों डालें। जब बीज चटकने लगे, तले हुए अरबी के टुकड़े, हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, नींबू का रस और नमक डालकर अच्छी तरह मिला लें और मध्यम आँच पर, बीच-बीच में हिलाते हुए १ से २ मिनट तक पका लें। तली हुई अरबी तुरंत परोसें।

जहाँ कुछ लोग पकी हुई अरबी को सीधे भुनना पसंद करते हैं, यह सुखी राजस्थानी अरबी फ्राई तलने पर और भी स्वादिष्ट लगता है, इसलिए इसे पारचपरिक विधी से ही बनाए।

आनंद लें तली हुई अरबी रेसिपी | चटपटा अरबी सब्जी | सुखी राजस्थानी अरबी फ्राई | अरबी फ्राई | तारो फ्राई | तली हुई अरबी रेसिपी हिंदी में | fried arbi recipe in Hindi | स्टेप बाय स्टेप फोटो के साथ।

Add your private note

तली हुई अरबी रेसिपी - Fried Arbi, Sukhi Arbi Fry recipe in hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय :     ४ मात्रा के लिये
Show me for मात्रा

सामग्री

तली हुई अरबी के लिए
३ कप अरबी , उबली , छिली और स्लाईस की हुई
तेल , तलने के लिए
२ टी-स्पून तेल
१/२ टी-स्पून अजवायन
१/२ टी-स्पून सरसों
१/४ टी-स्पून हल्दी पाउडर
१ टी-स्पून लाल मिर्च पाउडर
१ टी-स्पून धनिया पाउडर
१ टी-स्पून नींबू का रस
नमक स्वादअनुसार
विधि
तली हुई अरबी के लिए

    तली हुई अरबी के लिए
  1. तली हुई अरबी बनाने के लिए, एक गहरी नॉन-स्टिक कढ़ाई में तलने के लिए तेल गरम करें, और अरबी के स्लाईस को थोड़े-थोड़े डालकर मध्यम आँच पर, उनके सभी तरफ से सुनहरा होने तक तल लें।
  2. तेल सोखने वाले कागज़ पर निकाल लें और एक तरफ रख दें।
  3. एक चौड़े नॉन-स्टिक पॅन में तेल गरम करें, अजवायन और सरसों डालें।
  4. जब बीज चटकने लगे, तले हुए अरबी के टुकड़े, हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, नींबू का रस और नमक डालकर अच्छी तरह मिला लें और मध्यम आँच पर, बीच-बीच में हिलाते हुए १ से २ मिनट तक पका लें।
  5. तली हुई अरबी तुरंत परोसें।

सुलभ सुझावः

    सुलभ सुझावः
  1. अरबी छिलने या काटने से पहले, अपने हाथों में थोड़ा तेल लगा लें, जिससे आपकी ऊँगली में तह चिपकेंगे नहीं।
विस्तृत फोटो के साथ तली हुई अरबी रेसिपी

अगर आपको तली हुई अरबी पसंद है

  1. अगर आपको तली हुई अरबी रेसिपी | चटपटा अरबी सब्जी | सुखी राजस्थानी अरबी फ्राई | अरबी फ्राई | तारो फ्राई | तली हुई अरबी रेसिपी हिंदी में | पसंद है, फिर राजस्थानी सब्जियों का हमारा संग्रह और कुछ व्यंजन जो हमें पसंद हैं, देखें।

तली हुई अरबी किससे बनती है?

  1. तली हुई अरबी किससे बनती है? तली हुई अरबी के लिए सामग्री की सूची की छवि नीचे देखें।
  2. स्टेप बाई स्टेप फोटो के साथ देखें अरबी कैसे पकाएं। गोल आकार में काटें. गोलों का आकार आपके द्वारा खरीदी गई अरबी के आकार पर निर्भर करता है। ये छोटे और बड़े आकार में आते हैं। 

अरबी तलना

  1. एक गहरी नॉन-स्टिक कढ़ाई में तलने के लिए तेल गरम करें।
  2. यह देखने के लिए कि तेल पर्याप्त गर्म है या नहीं, इसमें अरबी का एक टुकड़ा डालें और देखें कि क्या बुलबुले बनते हैं।
  3. अरबी के टुकड़ों को 2 बैचों में मध्यम आंच पर डीप फ्राई करें।
  4. अरबी तलते समय, याद रखें कि अरबी को कभी-कभी एक स्लॉटेड चम्मच से धीरे से पलट दें ताकि अरबी चारों तरफ से पक जाए।
  5. अरबी को चारों ओर से सुनहरे भूरे रंग का होने तक तलें।
  6. तली हुई अरबी को टिशु पेपर पर निकाल लें और एक तरफ रख दें।

तली हुई अरबी बनाने की विधि

  1. तली हुई अरबी रेसिपी | चटपटा अरबी सब्जी | सुखी राजस्थानी अरबी फ्राई | अरबी फ्राई | तारो फ्राई | तली हुई अरबी रेसिपी हिंदी में | बनाने के लिए एक चौड़े नॉन-स्टिक पैन में २ टी-स्पून तेल गरम करें।
  2. १/२ टी-स्पून अजवायन डालें।
  3. १/२ टी-स्पून सरसों डालें।
  4. बीज को चटकने दीजिये।
  5. तले हुए अरबी के टुकड़े डालें।
  6. १/४ टी-स्पून हल्दी पाउडर डालें।
  7. १ टी-स्पून लाल मिर्च पाउडर डालें।
  8. १ टी-स्पून धनिया पाउडर डालें।
  9. १ टी-स्पून नींबू का रस डालें।
  10. स्वादानुसार नमक डालें। हमने 1/3 टी-स्पून नमक डाला है। 
  11. अच्छी तरह से मलाएं।
  12. बीच-बीच में हिलाते हुए, मध्यम आंच पर 1 से 2 मिनट तक पकाएं।
  13. तली हुई अरबी रेसिपी | चटपटा अरबी सब्जी | सुखी राजस्थानी अरबी फ्राई | अरबी फ्राई | तारो फ्राई | तली हुई अरबी रेसिपी हिंदी में | तुरंत परोसें ।

तली हुई अरबी के लिए प्रो टिप्स

  1. अरबी को डीप फ्राई करने की बजाय आप इसे हेल्दी बनाने के लिए एयर फ्राई भी कर सकते हैं।
  2. आप अरबी की जगह आलू का उपयोग करके तले हुए आलू बना सकते हैं।
  3. इस चटपटी अरबी की सब्जी को दाल चावल के साथ परोसें।
Accompaniments

गवारफल्ली की सूखी सब्ज़ी 
दही चने की सब्जी रेसिपी 
दाल पराठा रेसिपी 
बाजरा खिचड़ी रेसिपी | राजस्थानी बाजरे की खिचड़ी | हेल्दी बाजरा खिचड़ी | 
भेडावी पुरी 
मसाला टिकाड़ीया 
मिस्सी रोटी | राजस्थानी मिस्सी रोटी रेसिपी | राजस्थानी पराठा | मसाला बेसन की रोटी | ढाबा स्टाइल मिस्सी रोटी 
राजस्थानी दाल रेसिपी 
राजस्थानी पकौड़ा कढ़ी रेसिपी 
राजस्थानी पापड़ की चूरी रेसिपी 
राजस्थानी स्टाईल कद्दू और सोया की सब्ज़ी रेसिपी 

पोषक मूल्य प्रति serving
ऊर्जा246 कैलरी
प्रोटीन3.4 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट24 ग्राम
फाइबर1.2 ग्राम
वसा15.1 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल0 मिलीग्राम
सोडियम10.2 मिलीग्राम
तली हुई अरबी रेसिपी की कैलोरी के लिए यहाँ क्लिक करें

Also View These Popular Recipes

Related Articles
Recipe Contest

No Contest Announced



View contest archive....
Rate and review this recipe and get 15 days FREE bonus membership!
Subscribe to the free food mailer

Soya

Missed out on our mailers?
Our mailers are now online!

View Mailer Archive

Privacy Policy: We never give away your email

REGISTER NOW If you are a new user.
Or Sign In here, if you are an existing member.

Login Name
Password

Forgot Login / Password?Click here

If your Gmail or Facebook email id is registered with Tarladalal.com, the accounts will be merged. If the respective id is not registered, a new Tarladalal.com account will be created.

Are you sure you want to delete this review ?

Click OK to sign out from tarladalal.
For security reasons (specially on shared computers), proceed to Google and sign out from your Google account.

Reviews