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पनीर टिक्का रैप रेसिपी | पनीर रैप | पनीर रेसिपी

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Tarla Dalal

 02 January, 2025

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Paneer Tikka Wrap - Read in English

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Nutrient values down arrow

पनीर टिक्का रैप रेसिपी | पनीर रैप | पनीर रेसिपी | paneer tikka wrap in hindi.

Tags

Preparation Time

5 Mins

None Time

1 Mins

Total Time

6 Mins

Makes

6 None

सामग्री

रोटी के लिए सामग्री

मिक्स करके मैरिनड बनाने के लिए सामग्री

पनीर वेजिटेबल फिलिंग के लिए सामग्री

विधि
अन्य सामग्री
  1. 1 कप प्याज़ के रिंग्स्
  2. 1/2 टी-स्पून चाट मसाला
  3. 1 टेबल-स्पून तेल
पनीर वेजिटेबल फिलिंग बनाने की विधि
  1. पनीर, प्याज, शिमला मिर्च और तैयार मैरिनड को एक कटोरे में डालें और हल्के से मिलाएं। 30 मिनट के लिए अलग रखें।
  2. एक चौड़े नॉन-स्टिक पैन में तेल गरम करें, उसमें मैरीनेट किया हुआ पनीर और सब्जियाँ डालें और मध्यम आँच पर 2 से 3 मिनट तक बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएँ। एक तरफ रख दें।
पनीर वेजिटेबल रैप बनाने की विधि
  1. परोसने से पहले, प्याज के रिंग्स् और चाट मसाला को अच्छी तरह मिलाएं और एक तरफ रखें।
  2. एक नॉन-स्टिक तवे पर एक रोटी गरम करें, इसे एक साफ सूखी सतह पर रखें और तैयार पनीर वेजिटेबल फिलिंग का 1/4 भाग रोटी के बीच में रखें।
  3. इस पर 4 से 5 प्याज के रिंग्स् फैलाएं और रोटी को कसकर रोल करें।
  4. शेष सामग्री के साथ 3 और रैप बनाएं।
  5. पनीर वेजिटेबल रैप को तुरंत परोसें।
रोटी बनाने की विधि
  1. एक कटोरे में सभी सामग्री को मिलाएं और पर्याप्त पानी का उपयोग करके नरम आटा गूंध लें।
  2. आटे को 4 बराबर भागों में विभाजित करें और प्रत्येक भाग को 200 मि. मी. (8”) व्यास के गल में आटे का उपयोग करके रोल करें।
  3. एक नॉन-स्टिक तवा गरम करें और रोटियों को दोनों तरफ से हल्का पकाएं। एक तरफ रख दें।

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