बेक्ड मेथी मुठिया की रेसिपी | हेल्दी मेथी मुठिया | बेक्ड मुठिया | मेथी मुठिया | Baked Methi Muthias
तरला दलाल द्वारा
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बेक्ड मेथी मुठिया की रेसिपी | हेल्दी मेथी मुठिया | बेक्ड मुठिया | मेथी मुठिया | baked methi muthia in hindi | with 19 amazing images.
बेक्ड मेथी मुठिया गहरे तले गुजराती मेथी मुठिया के लिए एक स्वस्थ भिन्नता है। परंपरागत रूप से मुठिया या तो भाप से पका या तली हुई होती हैं, लेकिन मैंने यहां सिर्फ एक चम्मच तेल के साथ बेक्ड मेथी मुठिया बनाया और शानदार परिणामों के साथ समाप्त किया।
हेल्दी मेथी मुठिया के लिए सामग्री मुख्य रूप से मेथी, बेसन, पूरे गेहूं का आटा और भारतीय मसाले हैं।
स्नैक पाने का स्वादिष्ट तरीका, स्वस्थ बेक्ड मुथिया कम से कम प्रयास के साथ मेज पर।
आइए देखते हैं कि यह एक हेल्दी मेथी मुठिया क्यों है? मेथी के पत्ते कैलोरी में कम, शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट होते हैं और मुंह के छालों को ठीक करते हैं। मेथी की पत्तियां ग्लूकोज और इंसुलिन प्रतिक्रियाओं को बेहतर बनाने में मदद करती हैं, इसलिए मधुमेह रोगियों के लिए अच्छा है। मेथी के पत्तों के सेवन से कोलेस्ट्रॉल का स्तर भी कम होता है। मेथी की पत्तियां इस नुस्खा को विटामिन ए, आयरन और कैल्शियम से समृद्ध करती हैं।
ये बेक्ड मेथी मुठिया उन सभी लोगों से प्रशंसा प्राप्त करने के लिए निश्चित हैं जो इस अद्भुत और आकर्षक रचना का स्वाद लेते हैं। इन्हें फुल्का के साथ परोसे जाने वाले एक मनभावन सब्जी व्यंजन बनाने के लिए टमाटर की ग्रेवी में भी मिलाया जा सकता है।
बेक्ड मेथी मुठिया को तुरंत परोसा जाना चाहिए अन्यथा वे सूख जाएंगे।
बनाना सीखें बेक्ड मेथी मुठिया की रेसिपी | हेल्दी मेथी मुठिया | बेक्ड मुठिया | मेथी मुठिया | baked methi muthia in hindi स्टेप बाय स्टेप फोटो के साथ।
बेक्ड मेथी मुठिया बनाने की विधि- बेक्ड मेथी मुठिया बनाने के लिए, एक गहरे कटोरे में सभी सामग्रियों को मिलाएं और लगभग ¼ कप पानी का उपयोग करके नरम आटा गूंध लें। ।
- आटे को १२ बराबर भागों में विभाजित करें और प्रत्येक भाग को अपनी हथेलियों और उंगलियों के बीच घुमाकर अंडे जैसा आकार दें।
- एक बेकिंग ट्रे को ½ टीस्पून तेल से चुपडकर, सभी मुठिए के टुकडों को बेकिंग ट्रे पर रखें और पहले से गरम ओवन में १८०°से (३६०°फ) पर १० मिनट तक बेक करें और फिर उन्हें पलट दें और फिर से ५ मिनट तक बेक करें।
- हेल्दी ग्रीन चटनी के साथ बेक्ड मेथी मुठिया तुरंत परोसें।
विस्तृत फोटो के साथ बेक्ड मेथी मुठिया की रेसिपी | हेल्दी मेथी मुठिया | बेक्ड मुठिया | मेथी मुठिया
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Accompaniments
पोषक मूल्य प्रति muthia
| ऊर्जा | 30 कैलरी |
| प्रोटीन | 1.3 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 5 ग्राम |
| फाइबर | 1.2 ग्राम |
| वसा | 0.6 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 5 मिलीग्राम |
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4 FAVOURABLE REVIEWS
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Reviewed By
Mruga D,
October 01, 2013
I made this muthias to use in some vegetable...as i was not very keen to have deep-fried one's...and i just loved it!!....it is not only low cal but full of nutrients like Iron and Vitamin A.
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