सेमोलिना पैनकेक | Semolina Pancake

तरला दलाल द्वारा

add to my cookbook add to shopping list

Semolina Pancakes Video View a video of this recipe here...

રવાના પૅનકેક - ગુજરાતી માં વાંચો (Semolina Pancake in Gujarati)

Added to 274 cookbooks This recipe has been viewed 26866 times

एक आसान सा बनाने वाला नाश्ता- जहाँ आपको सूजी को केवल 30 मिनट के लिये भिगोना है और बिना पिसने के झंझट के आप पैनकेक बनाने के लिये तैयार है। मैने इस सेमोलिना पैनकेक में पत्तागोभी, गाजर आदि मिालये है। आप इसमे अपनी पसंद कि सब्ज़ीयाँ मिला सकते है।

Add your private note

सेमोलिना पैनकेक - Semolina Pancake recipe in hindi

Tags

तैयारी का समय: १० मिनट पकाने का समय: १५ मिनट भिगोने का समय: ३० मिनट कुल समय : ५५ मिनट १४ मिनि पैनकेक के लिये
Show me for मिनि पैनकेक

सामग्री

१ १/२ कप सूजी
३/४ कप ताज़ा दही
१/२ कप बारीक कटी हुई पत्तागोभी
१/२ कप कसा हुआ गाजर
१/४ कप बारीक कटा हुआ हरा धनिया
१ टेबल-स्पून बारीक कटी हुई हरी मिर्च
नमक स्वादअनुसार
२ टी-स्पून फ्रूट सॉल्ट
४ टी-स्पून तेल

परोसने के लिये
नारीयल कि चटनी

विधि

सूजी, दही और 1 कप पानी को एक बाउल मे डालकर अच्छी तरह मिला लें और 30 ममिनट तक भिगो दें।
पत्तागोभी, गाजर, धनिया, हरी मिर्च और नमक डालकर अच्छी तरह मिलायें।
पैनकेक बनाने के तुरंत पहले, घोल में फ्रूट सॉल्ट और 2 टेबल-स्पून पानी मिलायें।
बुलबुले आने पर हल्के हाथों से मिलायें।
2 टी-स्पून तेल डालकर अच्छी तरह मिलायें।
नॉन-स्टिक मिनी उत्तपा पॅन को तेल से चुपड़े।
प्रत्येक ढ़ाँचे में लगभग 11/2 टेबल-स्पून घोल डालें और फैला लें।
थोड़े तेल का प्रयोग कर दोनो तरफ से सुनहरा और करारा होने तक पका लें।
विधी क्रमांक ७ और ८ को दोहराकर मिनी पैनकेक का एक और बैच बनायें।
नारीयल चटनी के साथ तुरंत परोसें।

Accompaniments

Carrot Garlic Chutney
कोरीयेन्डर चटनी रेसिपी
चटनी पोड़ी
नारियल की चटनी की रेसिपी | इडली के लिए नारियल की चटनी | डोसा के लिए नारियल की चटनी
बीटरूट (चुकंदर) की चटनी रेसिपी | चुकंदर नारियल की चटनी | चुकंदर पचड़ी | इडली और डोसा के लिए चुकंदर की चटनी कैसे बनायें
लहसुन की चटनी रेसिपी | लाल मिर्च लहसुन की चटनी | गीली लहसुन की चटनी | चटपटी लहसुन की चटनी
हरी चटनी की रेसिपी | धनिया और पुदीने की चटनी | हरे धनिये की चटनी | हरी चटनी बनाने की विधि

पोषक मूल्य प्रति mini pancake

ऊर्जा	47 कैलरी
प्रोटीन	1.2 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट	7.2 ग्राम
फाइबर	0.2 ग्राम
वसा	1.3 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल	1 मिलीग्राम
सोडियम	4.2 मिलीग्राम