राजस्थानी खिचड़ी रेसिपी | राजस्थानी पुलाव रेसिपी | Rajasthani Khichdi Pulao Recipes in Hindi |

खिचड़ी, एक बर्तन में बनने वाला साधारण भोजन, ज़्यादातर भारतीय घरों में मुख्य व्यंजन है। मुट्ठी भर सामग्री का उपयोग करके बनाया गया यह व्यंजन घी, पापड़, दही और अचार के साथ सबसे ज़्यादा स्वादिष्ट लगता है। चावल और दाल के अलावा, इसे कई तरह की दालों और सब्ज़ियों के साथ भी खाया जा सकता है। ठंडी सर्दियों की रात में गरमागरम खिचड़ी आपकी आत्मा को गर्म कर सकती है!

गेहूं की बिकानेरी खिचड़ी रेसिपी | राजस्थानी गेहूं की खिचड़ी | बिकानेरी गेहूं दाल की खिचड़ी | gehun ki Bikaneri khichdi in Hindi | राजस्थान में चावल का प्रयोग बहुत ज़्यादा नही किया जाता है और वहाँ के लोग गेहूं, बाजरा और ज्वार जैसे अनाज का प्रयोग करना चुनते हैं और खिचड़ी और राब जैसे पारंपरिक व्यंजन बनाने के लिए प्रयोग करते हैं। राजस्थानी गेहूं की खिचड़ी एक ऐसी अनोखी खिचड़ी रेसिपी है जिसे गेहूं के उपयोग के लिए अनुकूलित किया गया है।

गेहूं की बिकानेरी खिचड़ी रेसिपी | Gehun ki Bikaneri Khichdi

बाजरा खिचड़ी रेसिपी | राजस्थानी बाजरे की खिचड़ी | हेल्दी बाजरा खिचड़ी | bajra khichdi recipe in hindi language | प्रोटीन से भरपूर मूंग दाल के साथ बाजरे के गुणों से भरपूर यह बाजरा खिचड़ी, अपनी मलाईदार स्थिरता और हल्के स्वाद के साथ, आरामदायक और तृप्तिदायक है और एक कप रायता के साथ परोसे जाने पर एक प्यारा भोजन बन जाता है।

bajra khichdi recipe | Rajasthani bajra khichdi | बाजरा खिचड़ी रेसिपी

बाजरा, होल मूंग एण्ड ग्रीन पी खिचड़ी रेसिपी | हेल्दी बाजरा खिचड़ी | वजन कम करने के लिए खिचड़ी | bajra whole moong and green peas khichdi recipe in hindi | बाजरा साबुत मूंग और हरी मटर की खिचड़ी को आप कढ़ी के साथ परोस सकते हैं या फिर दही के साथ भी इसका मजा ले सकते हैं. आमतौर पर बाजरे की खिचड़ी को घी और गुड़ के साथ परोसा जाता है. मैं यह मधुमेह के अनुकूल खिचड़ी अपने ससुर के लिए बनाती हूं जो मधुमेह से पीड़ित हैं और साथ ही पूरे परिवार के लिए बनाती हूं क्योंकि यह कम कैलोरी वाली खिचड़ी भी है और स्वस्थ खाने का एक अच्छा तरीका है।

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कॉर्न मेथी पुलाव रेसिपी | मेथी मकई पुलाव | स्वीट कॉर्न मेथी चावल | corn methi pulao in Hindi | इस मेथी मकई पुलाव में मकई की मिठास और मेथी की कड़वाहट एक दूसरे के पूरक हैं। साधारण सीज़निंग और प्रेशर-कुकिंग तकनीक का उपयोग करके, स्वादिष्ट कॉर्न मेथी पुलाव बहुत जल्दी तैयार किया जा सकता है।

कॉर्न मेथी पुलाव रेसिपी | मेथी मकई पुलाव | स्वीट कॉर्न मेथी चावल | Corn Methi Pulao

राजस्थानी खिचडी़ पुलाव की रेसिपी, Rajasthani Khichdi Pulao Recipes in Hindi: हमारे अन्य राजस्थानी व्यंजनों की रेसिपी ज़रूर आज़माये…

हैप्पी पाक कला!

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राजस्थानी खिचडी़ / पुलाव रेसिपी रेसिपी

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