दाबेली मसाला पाउडर रेसिपी | घर पर दाबेली मसाला पाउडर बनाने की विधि | होममेड दाबेली मसाला पाउडर | Homemade Dabeli Masala Powder
तरला दलाल द्वारा
5/5 stars 100% LIKED IT
1 REVIEW
ALL GOOD
Added to 23 cookbooks
This recipe has been viewed 29865 times
दाबेली मसाला पाउडर रेसिपी | घर पर दाबेली मसाला पाउडर बनाने की विधि | होममेड दाबेली मसाला पाउडर | homemade dabeli masala powder in hindi | with 25 amazing image..
दाबेली मसाला घर पर आसानी से बनाया जा सकता है। घर का बना दाबेली मसाला पाउडर आसानी से लोकप्रिय गुजराती स्नैक, दाबेली बनाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है, जहां इस मसाला के साथ आलू और मक्खन में भुना हुआ लाडी पाव परोसा जाता है।
स्पाइस मिक्स, हालांकि दुकानों में आसानी से उपलब्ध है, घर पर सबसे अच्छा बनाया जाता है क्योंकि उनके पास एक बेहतर सुगंध और स्वाद है जो कि थोक में व्यावसायिक रूप से बनाए मसालों में कम होता है। तो आजमाएं हमारी घर पर दाबेली मसाला पाउडर बनाने की विधि बहुत ही आसान है।
दाबेली मसाला पाउडर रेसिपी पर नोट्स। 1. मध्यम आंच पर १ से २ मिनट तक या हल्का भूरा और खुशबूदार होने तक अच्छी तरह से भूने। मध्यम गर्मी पर मसालों को भूनने के लिए सुनिश्चित करें ताकि उनके सभी स्वाद निकल आएं और वे जल न जाएं। ब्राउनिंग के लिए अच्छी तरह से भूने। 2. सूखा नारियल डालें। यह दाबेली मसाला एक मोटी बनावट देने के लिए एक आवश्यक घटक है।
आप कच्छ दाबेली मसाला पाउडर को स्वाद के लिए चावल, वेजी इत्यादि का अभिनव रूप से उपयोग कर सकते हैं। दाबेली मसाला पाउडर को फ्रिज में एक एयरटाइट कंटेनर में १० महीनों के लिए रखा जा सकता है!
नीचे दिया गया है दाबेली मसाला पाउडर रेसिपी | घर पर दाबेली मसाला पाउडर बनाने की विधि | होममेड दाबेली मसाला पाउडर | homemade dabeli masala powder in hindi | स्टेप बाय स्टेप फोटो और वीडियो के साथ।
दाबेली मसाला पाउडर बनाने की विधि- दाबेली मसाला पाउडर बनाने के लिए, एक चौड़े नॉन-स्टिक पैन में धनिया, जीरा, सौंफ, लौंग, कालीमिर्च, दालचीनी, काली इलायची, चकरी फूल और तेजपत्ते डालें, अच्छी तरह से मिलाएं और मध्यम आँच पर १ से २ मिनट तक भुनें।
- एक बड़ी प्लेट में निकालें और एक तरफ रख दें।
- उसी चौड़े नॉन-स्टिक पैन में सूखा नारियल, सूखी लाल मिर्च और तिल डालें और मध्यम आँच पर १ मिनट तक भूनें।
- उसी प्लेट में निकालें और मिश्रण को पूरी तरह से ठंडा होने दें।
- ठंडा होने पर, इसमें काला नमक और लाल मिर्च पाउडर मिलाएं।
- मिक्सर में डालकर मुलायम होने तक पीस लें।
- मिश्रण को एक गहरी कटोरी में डालें, उसमें चीनी और तेल डालें और अपने हाथों से अच्छी तरह मिलाएं।
- दाबेली मसाला पाउडर फ्रिज में एक एयर-टाइट कंटेनर में भर कर रखें। आवश्यकतानुसार उपयोग करें।
विस्तृत फोटो के साथ दाबेली मसाला पाउडर रेसिपी | घर पर दाबेली मसाला पाउडर बनाने की विधि | होममेड दाबेली मसाला पाउडर
Other Related Recipes
पोषक मूल्य प्रति tbsp
| ऊर्जा | 40 कैलरी |
| प्रोटीन | 0.3 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 2.4 ग्राम |
| फाइबर | 0.3 ग्राम |
| वसा | 3.2 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 0 मिलीग्राम |
1 review received for दाबेली मसाला पाउडर रेसिपी | घर पर दाबेली मसाला पाउडर बनाने की विधि | होममेड दाबेली मसाला पाउडर
Tried this recipe?. Post a review! Let everyone know how it turned out.
No critical reviews posted for this recipe
Helpful reviews for this recipe
You are not signed in. To post a recipe review note requires you to
Sign In to your account
Rate this recipe
Review this recipe (optional)
You are not signed in. To post a private recipe note requires you to
Sign In to your Gold or Silver account
Add your private note to this recipe