મેનુ

એલચી નો ઉપયોગ, રેસિપિસ, ગ્લોસરી ( Cardamom in Gujarati )

Viewed: 7380 times
cardamom

ઈલાયચી શું છે? શબ્દાવલિ | ફાયદા, ઉપયોગો + એલચી સાથેની વાનગીઓ


કાળા મરી પછી, એલચી ભારતમાં સૌથી સામાન્ય મસાલા છે. તે સૌથી પ્રાચીન મસાલાઓમાંનો એક છે, જેને ઘણીવાર મસાલાઓની રાણી તરીકે મહિમા આપવામાં આવે છે. ભારતમાં તેનો ઉપયોગ રસોઈ અને તબીબી હેતુઓ માટે વ્યાપકપણે થાય છે.

 

ભારતીય રસોઈમાં એલચીનો ઉપયોગ. Uses of Cardamom in Indian cooking

 

તંદૂરી મસાલા રેસીપી | ઘરે બનાવેલ તંદૂરી મસાલા | તંદૂરી મસાલા મિશ્રણ | tandoori masala recipe

 

ગરમ મસાલા રેસીપી | પંજાબી ગરમ મસાલા પાવડર | ઘરે બનાવેલો ગરમ મસાલો | garam Masala recipe

 

 

Your Rating*

user

Follow US

રેસીપી શ્રેણીઓ