सेलेरी सुआ सूप | अजवाइन का सूप | अजमोदा सूप | सैलरी सुआ सूप | Celery Soup with Dill
तरला दलाल  द्वारा
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सेलेरी सुआ सूप | अजवाइन का सूप | अजमोदा सूप | सैलरी सुआ सूप | celery soup with dill in hindi | with amazing 22 images.
सेलेरी सुआ सूप बनाने की विधि- सेलेरी सुआ सूप बनाने के लिए, एक गहरे पैन में मक्खन गरम करें, प्याज डालें और मध्यम आंच पर १ से २ मिनट के लिए भूनें।
- अजवाइन डालें और २ मिनट के लिए मध्यम आंच पर भूनें।
- २ कप पानी डालें और मध्यम आंच पर १३ से १५ मिनट के लिए बीच-बीच में हिलाते हुए उबालें।
- पूरी तरह से ठंडा होने दें और एक मिक्सर में डालकर मुलायम होने तक पीस लें। एक छलनी की मदद से छान दें।
- इसे एक गहरे पैन में वापस डालें, कॉर्नफ्लोर-पानी का मिश्रण, दूध, सुआ भाजी, नमक और काली मिर्च डालें, अच्छी तरह मिलाएं और लगातार हिलाते हुए मध्यम आंच पर २ से ३ मिनट तक पकाएं।
- सुआ भाजी के साथ गार्निश करें और अजवाइन का सूप गरम परोसें।
विस्तृत फोटो के साथ सेलेरी सुआ सूप | अजवाइन का सूप | अजमोदा सूप | सैलरी सुआ सूप की रेसिपी
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Accompaniments
Nutrient values per serving
ऊर्जा | 110 कैलरी |
प्रोटीन | 3.1 ग्राम |
कार्बोहाइड्रेट | 8.7 ग्राम |
फाइबर | 1 ग्राम |
वसा | 5.9 ग्राम |
कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
विटामिन ए | 448.4 mcg |
विटामिन बी 1 | 0.1 मिलीग्राम |
विटामिन बी 2 | 0.1 मिलीग्राम |
विटामिन बी 3 | 0.6 मिलीग्राम |
विटामिन सी | 4.8 मिलीग्राम |
फोलिक एसिड | 12.5 mcg |
कैल्शियम | 216.1 मिलीग्राम |
लोह | 2.6 मिलीग्राम |
मैग्नीशियम | 0 मिलीग्राम |
फॉस्फोरस | 0 मिलीग्राम |
सोडियम | 35.1 मिलीग्राम |
पोटेशियम | 77.9 मिलीग्राम |
जिंक | 0.1 मिलीग्राम |
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