अखरोट का शीरा की रेसिपी | वॉलनट हलवा | गर्भावस्था अखरोट शेरा नुस्खा | Walnut Sheera


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अखरोट का शीरा की रेसिपी | वॉलनट हलवा | गर्भावस्था अखरोट शेरा नुस्खा | walnut (akhrot) sheera recipe in hindi language | with 14 amazing images.

अखरोट का हलवा एक ऐसी ही आसान और सरल हलवा रेसिपी है जो अपनी कुरकुरी बनावट, अनोखे स्वाद और आस्वाद के लिए जानी जाती है। जानिए अखरोट शीरा रेसिपी | अखरोट का हलवा | झटपट अखरोट का शीरा बनाने की विधि।

आपने आज तक रवा से बना हुआ या फिर किसी और आटे बनाया हुआ शिरा चखा होगा। लेकिन यह अखरोट का शीरा , अखरोट से बनने वाला अनोखा है। अखरोट का हलवा। एक शानदार बनावट और दिलचस्प स्वाद है जो स्वाद के लायक है। मूल रूप से, अखरोट में सामान्य रूप से स्वादहीन होता है। हालांकि, जब चीनी और दूध के साथ मिलाया जाता है तो यह एक सुखद स्वाद देता है जो मुंह में पिघल जाता है।

अखरोट ओमेगा -3 फैटी एसिड से समृद्ध है, जो बच्चे के दिमागी विकास के लिए उपयोगी है और खास रूप से गर्भावस्था के शुरवाती महिनों में इसमें एटिऑक्सिडंट विटामिन ई भी भरपूर मात्रा में है, जो शरीर को हानिकारक मुक्त कणों से छुटकारा पाने मे मदद करता है।

आप अन्य शीरा रेसिपी जैसे काजू खोपरा शीरा और क्विक मूंग दाल शीरा भी ट्राई कर सकते हैं।

अखरोट शीरा बनाने के टिप्स 1. अखरोट को दरदरा पीस लें, इसका पाउडर न बनाएं। 2. अगर आप इसे बाद में परोसना चाहते हैं, तो शीरा को धीमी आंच पर फिर से गरम करें ताकि कंसिस्टेंसी एडजस्ट हो जाए। 3. आप चाहें तो शीरे में केसर मिला सकते हैं।

आनंद लें अखरोट का शीरा की रेसिपी | वॉलनट हलवा | गर्भावस्था अखरोट शेरा नुस्खा | walnut (akhrot) sheera recipe in hindi language | स्टेप बाय स्टेप फोटो के साथ।

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अखरोट का शीरा - Walnut Sheera recipe in hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय :     १.५ कप के लिये
Show me for कप

सामग्री

अखरोट का शीरा के लिए
२ कप दरदरे क्रश किए हुए अखरोट
४ टेबल-स्पून पिघला हुआ घी
१ कप दूध
१/२ कप शक्कर
१/२ टी-स्पून इलायची पाउडर
विधि
अखरोट का शीरा के लिए

    अखरोट का शीरा के लिए
  1. अखरोट शीरा बनाने के लिए, एक गहरी नॉन-स्टिक कढ़ाई में घी गरम करके, उसमें अखरोट डालकर अच्छी तरह से मिला लीजिए और उसे मध्यम आँच पर ५ मिनट के लिए बीच-बीच में हिलाते हुए पका लीजिए।
  2. उसमें दूध और शक्कर डालकर अच्छी तरह से मिला लीजिए और उसे मध्यम आँच पर ५ मिनट के लिए लगातार में हिलाते हुए पका लीजिए।
  3. आँच बंद करके उसमें इलायची पाउडर डालकर अच्छी तरह से मिला लीजिए।
  4. अखरोट शीरा गुनगुना गरम परोसिए।
विस्तृत फोटो के साथ अखरोट का शीरा की रेसिपी

अगर अखरोट शीरा की रेसिपी पसंद है

  1. अगर आपको  अखरोट शीरा रेसिपी | अखरोट का हलवा | अखरोट का हलवा | झटपट अखरोट का शीरा |पसंद हो तो  फिर हमारी अलग-अलग शीरा रेसिपी ट्राई करें।

अखरोट शीरा की रेसिपी कौनसी सामग्री से बनाई जाती है?

  1. अखरोट शीरा रेसिपी | अखरोट का हलवा | अखरोट का हलवा | झटपट अखरोट का शीरा | भारत में आसानी से उपलब्ध सामग्री से बना है: 2 कप मोटे कुचले हुए अखरोट (खरोत), 4 टेबलस्पून पिघला हुआ घी, 1 कप दूध, 1/2 कप चीनी और 1/2 टीस्पून इलायची पाउडर। अखरोट शीरा के लिए सामग्री की सूची के लिए नीचे दी गई छवि देखें।

अखरोट को दरदरा क्रश करने की विधि

  1. मिक्सर में १ कप क्रश किए हुए अखरोट डालें।
  2. इसे पीसकर दरदरा पाउडर बना लें। सुनिश्चित करें कि आप इसे केवल 2 बार मिक्सर में घुमाएं क्योंकि हमें इसका बारीक पाउडर नहीं चाहिए।

अखरोट का शीरा बनाने की विधि

  1. अखरोट का शीरा बनाने के लिए, एक गहरी नॉन-स्टिक कढ़ाई में 4 टेबल-स्पून पिघला हुआ घी गरम करें।
  2. 2 कप दरदरे क्रश किए हुए अखरोट डालें।
  3. अच्छी तरह मिलाएं और धीमी आंच पर 5 मिनट के लिए बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएं।
  4. १ कप दूध डालें।
  5. १ कप शक्कर डालें।
  6. अच्छी तरह मिलाएं और धीमी आंच पर लगातार हिलाते हुए 5 मिनट तक पकाएं।
  7. आंच बंद कर दें, १/2 टी-स्पून इलायची पाउडर डालें।
  8. अच्छी तरह से मलाएं।
  9. अखरोट शीरा को गरमा गरम परोसें।

अखरोट का शीरा बनाने की टिप्स

  1. अखरोट को हल्का पीसें, इसका पाउडर नहीं बनना चाहिए।
  2. यदि आप इसे बाद में परोसना चाहते हैं, तो शीरा को धीमी आंच पर फिर से गरम करें ताकि स्थिरता को समायोजित किया जा सके।
  3. आप चाहें तो शीरे में केसर भी मिला सकते हैं।

पोषक मूल्य प्रति tbsp
ऊर्जा111 कैलरी
प्रोटीन1.8 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट5.6 ग्राम
फाइबर0.2 ग्राम
वसा8.8 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल1.5 मिलीग्राम
सोडियम1.7 मिलीग्राम
अखरोट का शीरा की कैलोरी के लिए यहाँ क्लिक करें

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Reviews

अखरोट का शीरा की रेसिपी
5
 on 22 May 18 05:51 PM


तरलाजी द्वारा बताये हुए इस रेसिपी जो घर के लोगो को बहुत ही पसंद आया। आज तक रवा से बना हुआ या फिर किसी और आटे बनाया हुआ शिरा चखा था लेकिन यह अखरोट से बनने वाला अनोखा है। इसकी बनावट और स्वाद दोनों सचमुच ही दिलचस्प है। बस एक चमम्च भर अकरोट का शीरा आपकी डीश में रखिए और इसका आनंद लीजिए।