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ओटमील बदाम का दूध संतरे के साथ रेसिपी | पौष्टिक सुबह का नाश्ता | नारंगी चिया सीड्स ओट्स

Tarla Dalal
23 February, 2025


Table of Content
ओटमील बदाम का दूध संतरे के साथ रेसिपी | पौष्टिक सुबह का नाश्ता | नारंगी चिया सीड्स ओट्स | उच्च प्रोटीन भारतीय शाकाहारी नाश्ता | oatmeal almond milk with oranges in hindi | with 10 amazing images.
ओटमील बदाम का दूध संतरे के साथ रेसिपी | पौष्टिक सुबह का नाश्ता | नारंगी चिया सीड्स ओट्स | उच्च प्रोटीन भारतीय शाकाहारी नाश्ता कोई साधारण नाश्ता नहीं है। यह जार में बनने वाला एक आसान और बहुत ही पौष्टिक नुस्खा है। जानिए नारंगी चिया सीड्स ओट्स बनाने की विधि।
ओटमील बदाम का दूध संतरे के साथ बनाने के लिए, एक जार में ओटस्, बादाम का दूध और दही डालकर उसे मथनी का उपयोग करके अच्छी तरह मिला लीजिए। उसमें शहद, खजूर और चिया के बीज़ डालकर अच्छी तरह से मिला लीजिए। जार को ढक्कन से बंद कर दीजिए और कम से कम ४ घंटे के लिए रेफ्रीज़रेट कीजिए। परोसने से पहले, ढक्कन को खोलकर उपर से संतरे की फाँक से सजाकर तुरंत परोसिए।
आपको बस सारी सामग्री जार में डालकर, उसे मिलाकर उसका संग्रह फ्रिज़ में करना है। कुछ घंटों बाद यह उच्च प्रोटीन भारतीय शाकाहारी नाश्ता अच्छे से सेट हो जाएगा और आपका मज़ेदार नाश्ता तैयार होगा।
यह नारंगी चिया सीड्स ओट्स को सही बनावट मिलने के लिए इसे कम से कम 4 घंटे लगते हैं, पर इसका संग्रह फ्रिज़ में 8 घंटे भी कर सकते हैं। मतलब आप इसे रात में बनाकर फ्रिज़ में रख देंगें, तो सुबह आप इसका मज़ा नाश्ते में ले सकते हैं।
ओटमील बदाम का दूध संतरे के साथ में ओटस् और बादाम का दूध मिलाने से इसकी गिनती एक शानदार और स्वादिष्ट नाश्ते के रूप में की जा सकती है। खजूर और शहद इसे एक प्राकृतिक मिठास प्रदान करते हैं, जबकि संतरे इसमें हल्की सी खट्टास मिलाते हैं। इसमें इस्तेमाल की गई सभी सामग्री पोषक तत्वों की अपनी हिस्सेदारी में अपना योगदान देता है, प्रोटिन , संतरे से विटामिन सी और ओट्स और चिया के बीज़ से फाइबर जिससे यह एक संतृप्त करने वाला सुबह का नाश्ता बनता है।
बनाना ओट्स स्मूदी और म्यूसली जैसे और नाश्ते की रेसीपी जरूर आज़माइए।
आनंद लें ओटमील बदाम का दूध संतरे के साथ रेसिपी | पौष्टिक सुबह का नाश्ता | नारंगी चिया सीड्स ओट्स | उच्च प्रोटीन भारतीय शाकाहारी नाश्ता | oatmeal almond milk with oranges in hindi स्टेप बाय स्टेप फोटो के साथ।
ओटमील बदाम का दूध संतरे के साथ रेसिपी | पौष्टिक सुबह का नाश्ता | नारंगी चिया सीड्स ओट्स - Oatmeal Almond Milk with Oranges, Healthy Breakfast recipe in hindi
Tags
Preparation Time
5 Mins
None Time
1 Mins
Total Time
6 Mins
Makes
6 None
सामग्री
ओटमील बदाम का दूध संतरे के साथ के लिए
1/2 कप क्विक कुकिंग रोल्ड ओटस्
1 कप सादा बादाम का दूध (unsweetened almond milk)
1/4 कप फेंटा हुआ दही (whisked curds, dahi)
1/2 टेबल-स्पून शहद ( Honey )
1 टेबल-स्पून कटा हुआ खजूर (chopped dates)
1 टी-स्पून चिया के बीज
1/4 कप संतरे की फाँक
विधि
- ओटमील बदाम का दूध संतरे के साथ रेसिपी बनाने के लिए, एक जार में ओटस्, बादाम का दूध और दही डालकर उसे मथनी का उपयोग करके अच्छी तरह मिला लीजिए।
- उसमें शहद, खजूर और चिया के बीज़ डालकर अच्छी तरह से मिला लीजिए।
- जार को ढक्कन से बंद कर दीजिए और कम से कम 4 घंटे के लिए रेफ्रीज़रेट कीजिए।
- परोसने से पहले, ढक्कन को खोलकर उपर से संतरे की फाँक से सजाकर तुरंत परोसिए।
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अगर आपको ओटमील बदाम का दूध संतरे के साथ रेसिपी पसंद है, तो फिर इस तरह के अन्य स्वस्थ नाश्ते की रेसिपी भी बनाने की कोशिश करें।
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अगर आपको ओटमील बदाम का दूध संतरे के साथ रेसिपी पसंद है, तो फिर इस तरह के अन्य स्वस्थ नाश्ते की रेसिपी भी बनाने की कोशिश करें।
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ओटमील बदाम का दूध संतरे के साथ रेसिपी बनाने के लिए | पौष्टिक सुबह का नाश्ता | नारंगी चिया सीड्स ओट्स | उच्च प्रोटीन भारतीय शाकाहारी नाश्ता | oatmeal almond milk with oranges in hindi | एक सर्विंग जार में ओट्स डालें। ओट्स वेजीटेरियन्स के लिए प्रोटीन का एक बड़ा स्रोत हैं। यह सॉल्युबल फाइबर (मधुमेह रोगियों के लिए अच्छा बनाने के लिए) में समृद्ध है, जो निम्न रक्त एलडीएल कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है, तथाकथित "खराब" कोलेस्ट्रॉल।साबुत ओट्स में ऐवेनथ्रामाइड (ओट्स से एक पॉलीफेनोल) नामक एक एंटीऑक्सीडेंट होता है जो निम्न रक्तचाप के स्तर को कम करने में मदद करता है। घुलनशील फाइबर पानी को सोख लेता है और सूज जाता है और पदार्थ जैसा जेल बन जाता है जो पोषक तत्वों जैसे बी विटामिन और खनिजों के अवशोषण में मदद करता है | जैसे मैग्नीशियम और जिंक जो एक अच्छे दिल की कुंजी है। यहां देखें कि ओट्स आपके लिए क्योंअच्छे हैं?
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इसके बाद इसमें बादाम का दूध डालें। हमारा सुझाव है कि आप अनावश्यक कैलोरी से बचने के लिए अनस्वीटन्ड बादाम खरीदें। आप चाहें तो घर पर बादाम का दूध बना सकते हैं।
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फिर जार में दही डालें। इसे व्हिस्की सुनिश्चित रूप से करें, ताकी वह मुलायम हो जाए। दही पाचन में मदद करते हैं क्योंकि इसमें बहुत अच्छे बैक्टीरिया होते हैं। दही में प्रोबायोटिक्स एक हल्के रेचक के रूप में कार्य करता है और दस्त और पेचिश के मामले में, यह एक वरदान है, अगर दही चावल के साथ उपयोग किया जाता है। वे वजन कम करने में मदद करते हैं, आपके हार्ट के लिए अच्छा है और प्रतिरक्षा का निर्माण करते हैं। दही और कम फॅट वाले दही के बीच एकमात्र अंतर वसा का स्तर होता है। अपने दैनिक आहार में शामिल करने के लिए दही के लाभों को पढ़ें।
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नारंगी चिया सीड्स ओट्स की इन ३ सामग्री को व्हिस्की की मदद से गांठ रहित मिश्रण प्राप्त करने के लिए मिलाएं।
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फिर शहद डालें। शहद, एक प्राकृतिक स्वीटनर, मधु मक्खी द्वारा बना गया एक गाढ़ा रस है जो ऊर्जा बढ़ाने का काम करता है। एक टेस्पून शहद (20 ग्राम) 60 कैलोरी देता है लेकिन वस्तुतः कोई प्रोटीन, वसा और फाइबर नहीं देता है । इसे युगों से एक पारंपरिक औषधि माना जा रहा है। इसके एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-फंगल गुण बैक्टीरिया से लड़ने और सर्दी और खांसी जैसे संक्रमण को रोकने के लिए जाना जाते है। कुछ शोधों से यह भी पता चलता है कि शहद में मौजूद पॉलीफेनोलिक यौगिक दिल की रक्षा करने में मदद करते हैं।
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आप कुछ बारीक कटे हुए खजूर भी डाल सकते हैं। 1 कप खजूर (90 ग्राम) लगभग 8.05 ग्राम फाइबर देता है जो कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है और वजन घटाने में भी मदद करता है। एक कप खजूर में 703 मिलीग्राम पोटेशियम (आर.डी.ए. का 14.95%) होता है जो रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करता है और गुर्दे की पथरी के निर्माण को भी रोकता है। खजूर की विविधता के आधार पर 43 से 55 तक उसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है, लेकिन फिर भी मधुमेह रोगियों को इसे बहुत ही सीमित मात्रा में खाने में शामिल करना चाहिए और इसके कार्ब्स को भोजन के हिस्से में गिना जाना चाहिए। खजूर के 8 सुपर लाभों को विवरण में पढें।
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थोड़ा फाइबर पाने के लिए चिया बीज डालें। चिया के बीज एंटीऑक्सिडेंट (ए एल ए) से भरे एक आसानी से पचने वाले छोटे बीज होते .है, जो शरीर में ऊर्जा उत्पादन करते हैं। यह ऊर्जा को बढ़ाता है और एथलीटों के लिए एक अद्भुत भोजन है।
• यह फाइबर और ओमेगा -3 फैटी एसिड में भी समृद्ध होते हैं और इस प्रकार वजन पर नजर रखने वालों के लिए एक अच्छा विकल्प हैं।
• एक बड़ा चमच चिया के बीज लगभग 12 ग्राम के होते हैं और इसमें 2.1 ग्राम ए एल ए, 4 ग्राम फाइबर, 2 ग्राम प्रोटीन और 58 कैलोरी होते हैं।
• मधुमेह और हृदय रोगी भी इन पोषक तत्वों से लाभ उठा सकते हैं और अपने रक्त शर्करा के स्तर को प्रबंधित करने के साथ-साथ एक स्वस्थ हृदय बनाए रख सकते हैं। -
एक ढक्कन के साथ जार बंद करें और कम से कम ४ घंटे के लिए फ्रिज में रखें। लेकिन आप इसे अधिक समय तक रख सकते हैं, ६ से ८ घंटे तक। तो, आप इसे रात में फ्रिज में रख सकते हैं और सुबह नाश्ते के रूप में इसका आनंद ले सकते हैं।
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परोसने से ठीक पहले, स्वस्थ नाश्ते को पूरा करने के लिए कुछ फल जोड़ें। यहां हम संतरे की फाँक जोड़ रहे हैं। आप चाहें तो अन्य फलों जैसे अंगूर, मौसंबी, सेब आदि को शामिल कर सकते हैं। यह फल कैलोरी में कम और फाइबर में समृद्ध होते हैं। यह फल कार्ब्स में कम और विटामिन सी में उच्च होते हैं। संतरे और मोसंबी विटामिन ए से भी भरपूर होते हैं। सिट्रस फलों के लाभों के बारे में पढ़ें।
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ओटमील बदाम का दूध संतरे के साथ रेसिपी को | पौष्टिक सुबह का नाश्ता | नारंगी चिया सीड्स ओट्स | उच्च प्रोटीन भारतीय शाकाहारी नाश्ता | oatmeal almond milk with oranges in hindi | तुरंत परोसें।
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ओटमील बदाम का दूध संतरे के साथ रेसिपी बनाने के लिए | पौष्टिक सुबह का नाश्ता | नारंगी चिया सीड्स ओट्स | उच्च प्रोटीन भारतीय शाकाहारी नाश्ता | oatmeal almond milk with oranges in hindi | एक सर्विंग जार में ओट्स डालें। ओट्स वेजीटेरियन्स के लिए प्रोटीन का एक बड़ा स्रोत हैं। यह सॉल्युबल फाइबर (मधुमेह रोगियों के लिए अच्छा बनाने के लिए) में समृद्ध है, जो निम्न रक्त एलडीएल कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है, तथाकथित "खराब" कोलेस्ट्रॉल।साबुत ओट्स में ऐवेनथ्रामाइड (ओट्स से एक पॉलीफेनोल) नामक एक एंटीऑक्सीडेंट होता है जो निम्न रक्तचाप के स्तर को कम करने में मदद करता है। घुलनशील फाइबर पानी को सोख लेता है और सूज जाता है और पदार्थ जैसा जेल बन जाता है जो पोषक तत्वों जैसे बी विटामिन और खनिजों के अवशोषण में मदद करता है | जैसे मैग्नीशियम और जिंक जो एक अच्छे दिल की कुंजी है। यहां देखें कि ओट्स आपके लिए क्योंअच्छे हैं?
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ओटमील बदाम का दूध संतरे के साथ रेसिपी - एक स्वस्थ नाश्ता।
- ओट्स फाइबर का एक अच्छा स्रोत होने के कारण तृप्ति मूल्य देता है। इनमें बीटा ग्लूकन भी शामिल है, एक घुलनशील फाइबर, जो मधुमेह का प्रबंधन करने में मदद करता है और एक स्वस्थ दिल भी बनाए रखता है।
- यह नाश्ता चबाने में आसान होता है और इस प्रकार मोटे लोगों के लिए, विशेष रूप से वरिष्ठ नागरिकों के लिए, जिन्हें अक्सर चबाने की समस्या होती है, उनके लिए एक बुद्धिमान पसंद है।
- संतरा विटामिन सी की एक खुराक जोड़ता हैं - एक पोषक तत्व जो प्रतिरक्षा निर्माण में मदद करता है, मसूड़ों से रक्तस्राव को रोकता है और त्वचा में एक चमक जोड़ता है।
- दही एक प्रोबायोटिक है और इस प्रकार आंत के लिए फायदेमंद है।
- यह प्रोटीन का भी एक अच्छा स्रोत है जो सभी शरीर की कोशिकाओं और ऊतकों के संरक्षण के लिए आवश्यक है।
- बी विटामिन, मैग्नीशियम, फास्फोरस, पोटेशियम, जस्ता और कैल्शियम कुछ अन्य पोषक तत्व हैं जो आपको इस एक पौष्टिक भोजन नाश्ते के रेसिपी से प्राप्त होता हैं।
- पीसीओएस वाली महिलाओं सहित कैंसर के रोगी और गर्भवती महिलाएं सुबह के नाश्ते के रूप में इसका आनंद ले सकते हैं।
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ओटमील बदाम का दूध संतरे के साथ रेसिपी - एक स्वस्थ नाश्ता।
ऊर्जा | 318 कैलरी |
प्रोटीन | 10.9 ग्राम |
कार्बोहाइड्रेट | 44.2 ग्राम |
फाइबर | 7.7 ग्राम |
वसा | 10 ग्राम |
कोलेस्ट्रॉल | 8 मिलीग्राम |
सोडियम | 83.9 मिलीग्राम |