लौकी का हलवा | Lauki Halwa, Diabetic Friendly


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Lauki Halwa, Diabetic Friendly - Read in English 

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यह एक परंपरागत मिठाई है जिसे हर कोई किसी न किसी कारण से पसंद करता है- कोई स्वाद के लिए, कोई दूधी और दूध की खूबियों के लिए तो कोई बारिश के मौसम में इससे मिलने वाले आनंददायी एहसास को पसंद करता है।

आपको हलवा के इस डायबिटिक स्वरूप में यह सब मिलेगा लेकिन यह फैट और कार्बोहायड्रेट्स से मुक्त होगा। तो तैयार हो जाइए कभी कभार स्वस्थ हलवा का मज़ा लेने के लिए।

डायबटिक के लिये पनीर खीर या ओट्स और संतरे की रबडी जैसे मिठाई भी बनाकर देखें।

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लौकी का हलवा - Lauki Halwa, Diabetic Friendly recipe in hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय :     ४ मात्रा के लिये
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सामग्री
२ १/२ कप कसी हुई लौकी
१ टी-स्पून घी
१ १/२ कप लो फैट दूध , 99.7% फैट फ्री
१/२ टी-स्पून इलायची पाउडर
२ टी-स्पून शुगर सबस्टिट्यूट
विधि
    Method
  1. एक गहरे नॉन-स्टिक पैन में घी गर्म कीजिए, उसमें लौकी डालिए और अच्छी तरह से मिलाइए।
  2. इसे ढक्कन से ढँक दीजिए और मध्यम आँच पर ५ से ६ मिनट तक पकाइए और साथ ही बीच बीच में उसे हिलाते रहिए।
  3. उसमें दूध और इलायची पावडर डालिए, अच्छी तरह से मिलाइए और मध्यम आँच पर १५ से १७ मिनट तक पकाइए, साथ ही बीच बीच में हिलाते रहिए।
  4. उसमें शुगर सबस्टिट्यूट डालिए और अच्छी तरह से मिलाइए।
  5. हल्का गर्म परोसिए।

पोषक मूल्य प्रति serving
ऊर्जा45 कैलरी
प्रोटीन2.7 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट5.3 ग्राम
फाइबर1.2 ग्राम
वसा1.4 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल0 मिलीग्राम
सोडियम38.6 मिलीग्राम
लौकी का हलवा की कैलोरी के लिए यहाँ क्लिक करें

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Reviews

लौकी का हलवा
5
 on 15 Sep 17 06:12 PM


घर मे मिठा बनाने के लिए मेने लौकी का हलवा की रेसिपी बनाई मुझे ये पौष्टिक और स्वादिष्ट हलवा अछा लगा
लौकी का हलवा
5
 on 15 Sep 17 04:08 PM


घर में एक पार्टी की ली मेने मीठा बनने के लिए लौकी का हलवा एक त्वरित और आसान नुस्खा बनाया मुज़े पसंद आया