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हर्बड पीटा स्ट्रिप्स | पीटा स्ट्रिप्स्
Tarla Dalal
02 January, 2025
Table of Content
पार्टीयों के लिए एक पर्याप्त फिंगर फुड या दोस्तों के साथ चिप्स्, डिप्स् और चाय पर परोसने के लिए पर्याप्त। यह हर्बड पीटा स्ट्रिप्स्, सब कुछ एक ही बार में करारे, मक्ख़नी, तीखे, हर्ब वाले और लहसुनी होते हैं, जो अलग-अलग स्वाद वाले लोगों के लिए पर्याप्त होते है। यह पार्टी के लिए शानदार चुनाव है। इसे अलग-अलग डिप के साथ परोसें और खासतौर पर मुहामर्रा जैसे मध्यसागरीय पसंद को ना भुलें।
Tags
Preparation Time
5 Mins
None Time
1 Mins
Total Time
6 Mins
Makes
6 None
सामग्री
Main Ingredients
1 पीटा ब्रेड या
मिलाकर टॉपिंग बनाने के लिए
1/4 कप पिघला हुआ मक्ख़न (melted butter)
1 टी-स्पून सूखी लाल मिर्च के फ्लैकस् (dry red chilli flakes)
1 टी-स्पून सूखे मिले जुले हर्बस् (dried mixed herbs)
1 1/2 टी-स्पून कटा हुआ लहसुन (chopped garlic)
विधि
- पीटा ब्रेड को साफ, सूखी जगह पर रखकर, तैयार टॉपिंग को उपर डालें और चम्मच से अच्छी तरह फैला लें।
- पीटा ब्रेड को भाग में काटकर, प्रत्येक भाग को 6 लंबे स्ट्रिप्स् में काट लें। आपको 12 स्ट्रिप्स् प्राप्त होंगे।
- इन स्ट्रिप्स् को चुपड़ी हुई बेकिंग ट्रे में रखकर, पहले से गरम अवन में 200°c (400°f) के तापमान पर 8 से 10 मिनट या बेस के पुरी तरह सुनहरा और करारा होने तक बेक कर लें।
- अपनी पसंद के डिप के साथ तुरंत परोसें।
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