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बच्चों के लिए चुकंदर गाजर का सूप रेसिपी | 6 महीने के शिशु के लिए गाजर चुकंदर का सूप

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Tarla Dalal

 02 January, 2025

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बच्चों के लिए चुकंदर गाजर का सूप रेसिपी | 6 महीने के शिशु के लिए गाजर चुकंदर का सूप | गाजर चुकंदर का सूप कैसे बनाये गाजर चुकंदर का सूप बनाने की विधि | beetroot carrot soup for babies in hindi | with 14 amazing images.

शिशुओं और बच्चों के लिए आकर्षक रंग का चुकंदर गाजर का सूप, दाग धब्बों को धोने का एक अतिरिक्त काम हो सकता है, लेकिन निश्चित रूप से प्रयास के लायक है क्योंकि ये दो शानदार सब्जियां आपके बच्चों के लिए बहुत आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करते हैं।

बच्चों के लिए चुकंदर गाजर का सूप बनाने की एक त्वरित और सरल रेसिपी है। गाजर और चुकंदर को कटा हुआ और प्रेशर कुकर में पकाया जाता है। अंत में यह पीसा और छाना जाता है और पकाया जाता है। उन शिशुओं के लिए छानना आवश्यक है जिन्होंने अभी-अभी दूध छुड़ाने कि वायु शुरू की है। टॉडलर्स के लिए, गाजर चुकंदर के सूप को छानना टाल सकते हैं और स्वाद बढ़ाने के लिए इसमें एक चुटकी काली मिर्च पाउडर मिला सकते हैं।

यदि आपका बच्चा 1 वर्ष से कम है, तो बच्चों के लिए गाजर चुकंदर के सूप में नमक के उपयोग के लिए अपने बाल विशेषज्ञ से परामर्श करें। टॉडलर्स (उम्र 1 वर्ष और उससे अधिक) के लिए, सीमित मात्रा में नमक डाला जा सकता है।

गाजर विटामीन ए प्रदान करता है जो आपके बच्चे की तवचा के लिए अच्छा होता है और चकुंदर मीठास, रंग और रेशांक प्रदान करता है। इस बात का ध्यान रखें कि आपने यह सुनिश्चित किया है कि आपके बच्चे को इनमें से किसी भी सब्ज़ी से एलर्जी नहीं है।

नीचे दिया गया है बच्चों के लिए चुकंदर गाजर का सूप रेसिपी | 6 महीने के शिशु के लिए गाजर चुकंदर का सूप | गाजर चुकंदर का सूप कैसे बनाये गाजर चुकंदर का सूप बनाने की विधि| स्टेप बाय स्टेप फोटो और वीडियो के साथ।

Preparation Time

5 Mins

None Time

1 Mins

Total Time

6 Mins

Makes

6 None

सामग्री

बीटरुट एण्ड कॅरट सूप के लिए सामग्री

विधि
बीटरुट एण्ड कॅरट सूप के लिए विधि
  1. बच्चों के लिए चुकंदर गाजर का सूप बनाने के लिए, प्रेशर कुकर में चुकंदर, गाजर और 1 कप पानी डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और 2 सीटी के लिए प्रेशर कुक करें।
  2. ढक्कन खोलने से पहले भाप को निकलने दें।
  3. थोड़ा ठंडा करें और मिक्सर में मुलायम होने तक पीस लें।
  4. एक छलनी का उपयोग करके मिश्रण को छान लें।
  5. मिश्रण को एक चौडे नॉन-स्टिक पैन में डालें और मध्यम आंच पर बीच-बीच में हिलाते हुए एक उबाल आने दें।
  6. बच्चों के लिए चुकंदर गाजर का सूप थोड़ा ठंडा करें और गुनगुना परोसें।

गाजर चुकंदर के सूप के जैसी रेसिपी

 

    1. अगर ६ महीने से ऊपर के बच्चों को चुकंदर और गाजर का सूप | गाजर चुकंदर का सूप कैसे बनाये | गाजर चुकंदर का सूप बनाने की विधि | beetroot carrot soup for babies in hindi |  पसंद आता है, तो फिर 6 महीने से ऊपर के शिशुओं के लिए अन्य वीनिंग फूड की रेसिपी के हमारे संग्रह का प्रयास करें। यहाँ कुछ अन्य रेसिपी दी हैं
चुकंदर और गाजर का सूप के फीडिंग के लिए ७ पॉइंट

 

    1. ६ महीने पूरे होने के बाद अपने बच्चे को धीरे-धीरे कुछ महीनों के लिए वीन (दूध छुड़ाना) करना शरू करें।
    2. भोजन करवाते समय अपने शिशु को हमेशा अपनी गोद में आराम से पकड़ें।
    3. वीनिंग के शुरुआती दिनों के दौरान, अपने बच्चे को कुछ खाद्य पदार्थों, अधिमानतः तरल पदार्थों को चाटने की अनुमति दें, ताकि वह विभिन्न प्रकार के स्वादों और बनावटों का आदी हो जाए।
    4. किसी भी खाद्य पदार्थ को पहली बार शुरू करते समय, किसी भी एलर्जी की प्रतिक्रिया को देखें, जैसे कि खांसी, सर्दी या त्वचा पर खाज आना। यदि ये होता हैं, तो उस भोजन को तुरंत बंद कर दें और अपने बाल रोग विशेषज्ञ से सलाह लें।
    5. व्यक्तिगत रूप से आप चुकंदर सूप और गाजर सूप मे से एक समय में एक भोजन की पेशकश से शुरू करें। इस तरह, यदि आपके शिशु में किसी विशेष भोजन के लिए कोई प्रतिकूल प्रतिक्रिया होती है, तो आप संभावित फूड को जान पाएंगे। एक बार जब आप सुरक्षित रूप से इन दोनों सब्जियों को व्यक्तिगत रूप से पेश करते हैं, तो बच्चों और टोड्लर के लिए चुकंदर गाजर सूप के  | 6 महीने के शिशु के लिए गाजर चुकंदर का सूप | गाजर चुकंदर का सूप कैसे बनाये गाजर चुकंदर का सूप बनाने की विधि | beetroot carrot soup for babies in hindi | इस संयोजन का प्रयास करें।
    6. शिशुओं और बच्चों के लिए इस चुकंदर गाजर के सूप में | 6 महीने के शिशु के लिए गाजर चुकंदर का सूप | गाजर चुकंदर का सूप कैसे बनाये गाजर चुकंदर का सूप बनाने की विधि | beetroot carrot soup for babies in hindi | नमक नहीं मिलाया गया है क्योंकि हाल के शोध से पता चलता है कि ९ महीने से १ साल तक के बच्चों के आहार में नमक को एक स्वस्थ अतिरिक्त नहीं माना जाता है क्योंकि छोटे बच्चों के गुर्दे पूरी तरह से विकसित नहीं होते हैं।
    7. जब तक बच्चा ७ महीने का न हो जाए तब तक किसी भी तरह के मसाले और हर्ब से बचें।
चुकंदर और गाजर का सूप बनाने के लिए

 

    1. बच्चों के लिए चुकंदर गाजर का सूप रेसिपी बनाने के लिए | 6 महीने के शिशु के लिए गाजर चुकंदर का सूप | गाजर चुकंदर का सूप कैसे बनाये गाजर चुकंदर का सूप बनाने की विधि | beetroot carrot soup for babies in hindi | प्रेशर कुकर लें। हम इसमें सब्जियों को पकाने जा रहे हैं। याद रखें कि अच्छी तरह से पका हुआ और प्युरी भोजन बच्चों के लिए आवश्यक है।
    2. प्रेशर कुकर में कटी हुई गाजर डालें। गाजर को काटने से पहले धो कर छील लें। चूँकि यह प्रेशर कुक और प्यूरीफाइड होने वाला है, इसलिए आप इन्हें बड़े टुकड़ों में काट सकते हैं। एक मध्यम गाजर आपको लगभग १/२ कप कटा हुआ गाजर देगा।
    3. इसमें कटे हुए चुकंदर डालें। चुकंदर को काटने से पहले धो कर छील लें। इसे बड़े टुकड़ों में भी काटा जा सकता है। एक छोटा चुकंदर आपको लगभग १/४ कप कटा हुआ चुकंदर देगा।
    4. पकाने के लिए इसमें १ कप पानी डालें।
    5. प्रेशर कुकर का ढक्कन बंद करें और २ सीटी आने तक प्रेशर कुक करें।
    6. ढक्कन खोलने से पहले प्रेशर कुकर को ठंडा होने दें।
    7. प्रेशर कुकर को खोले।
    8. एक मिक्सर जार में मिश्रण को डालें और मुलायम होने तक पीस लें। चूँकि ६ महीने से ऊपर के बच्चों के लिए यह चुकंदर और गाजर का सूप शिशुओं के लिए है, इसे बहुत अच्छी तरह से पकाएं और यह सुनिश्चित करें कि पीसते समय कोई भी टुकड़ा रह न जाए।
    9. एक छलनी का उपयोग करके सूप को छान लें। लगभग ६ से १० महीने के बच्चों को सूप परोसते समय यह कदम आवश्यक है। एक बार यह उम्र बीत जाने के बाद, आप इस सूप को बिना छाने परोस सकते हैं। हालांकि एक मुलायम प्यूरी बनाना जो कि किसी भी प्रकार की सब्जी के टुकडो से मुक्त हो, यह बहुत महत्वपूर्ण है।
    10. चमकीले लाल रंग का चुकंदर और गाजर का सूप तैयार है।
    11. इसे एक चौडे नॉन-स्टिक पैन में डालें।
    12. इसे एक उबाल आने तक पकाएं।
    13. बच्चों के लिए चुकंदर गाजर का सूप को | 6 महीने के शिशु के लिए गाजर चुकंदर का सूप | गाजर चुकंदर का सूप कैसे बनाये गाजर चुकंदर का सूप बनाने की विधि | beetroot carrot soup for babies in hindi | थोड़ा ठंडा करें।
    14. चुकंदर और गाजर का सूप अपने छोटे बच्चें को परोसें।
    15. होममेड मस्कमेलन का जूस, स्ट्रेनड अरहर दाल का पानी और केले की प्यूरी बेबी फूड जैसी अन्य वीनिंग रेसिपी भी ट्राई करें।
पोषक मूल्य प्रति (Abbrv) per cup
ऊर्जा55 कैलरी
प्रोटीन1.4 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट11.9 ग्राम
फाइबर4.9 ग्राम
वसा0.2 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल0 मिलीग्राम
सोडियम52.5 मिलीग्राम

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