पालक पुदिना जूस की रेसिपी | पालक और पुदीने का जूस | पालक और पुदीने का रस | Spinach and Mint Juice

Table Of Contents

1. हेल्दी पालक पुदिना जूस बनाने के लिए, पहलेगहरे हरे रंग की पालक की पत्तियां चुनें और उसमें पीले रंग के कोई निशान न हों। पत्तिया ताजा और नरम दिखनी चाहिए, न कि मुरझाया हुआ होना चाहिए। उन लोगों से बचें जिनके पास एक चीपचीपे आवरण है क्योंकि यह क्षय का संकेत है। पालक थायमिन, फोलिक एसिड, मैग्नीशियम, फाइबर, आदि में समृद्ध है।
   
2. फिर गंदगी से छुटकारा पाने के लिए पालक के पत्तों को पानी से धोएं।
   
3. तेज चाकू की मदद से पालक के पत्तों को काट लें। एक तरफ रख दें।
   
4. पुदीने के लिए, पुदीने की पत्तियों का ताजा गुच्छा खरीदें।  मुरझाइ पत्तियां न खरीदें, चमकीले हरे रंग की खरीदें।
   
5. पत्तियों से डंठल को उठाओ और डंठल को निकाल दें।
   
6. गंदगी और धूल को हटाने के लिए पत्तियों को अच्छी तरह से धोएं जो उन पर हो सकता है।
   
7. पत्तियों को बारीक काट लें ताकि मिक्सर में पीसने के लिए आसान हो सके। हमें लगभग १ कप कटे हुए पुदीने की पत्तियों की आवश्यकता होगी। एक तरफ रख दें।
   
8. अब आपको धनिया चाहिए। खरीदी हुइ पत्तियां ताजी और खुश्बूदार होनी चाहीए।
   
9. पत्तियों और डंठल को अलग करें। हम केवल पत्तियों और नरम डंठल का भी उपयोग करने जा रहे हैं।
   
10. गंदगी को निकालने के लिए पानी में धनिया के पत्तों को रगड़कर धो लें, जो उसमें चिपके हुए हो सकता है।
    
11. पालक पुदिना जूस के लिए धनिया के पत्तों को बारीक काट लें। एक तरफ रख दें।
    
12. अब पालक पुदीना जूस बनाने के लिए पालक को मिक्सर जार में डालें।
    
13. इसमें पुदीने की पत्तियां डालें।
    
14. इसमें धनिया डालें।
    
15. १/२ कप पानी डालें। यह मिक्सर को पीसने में आसान बनाता है और सही गाढ़ापन प्रदान करता है।
    
16. एक मुलायम रस बनाने के लिए मिक्सर में पीस लें। पालक पुदीना जूस पीसने के बाद इस तरह से दिखता है।
    
17. एक छलनी का उपयोग करके जूस को छान लें। हम आपको पीसने के लिए एक उच्च गुणवत्ता वाले मिक्सर का उपयोग करने का सुझाव देते हैं ताकि छानने के इस चरण से बचा जा सके और अधिकांश फाइबर को बरकरार रखा जा सके।
    
18. छानने के बाद जूस इस तरह से दिखता है।
    
19. एक नींबू निचोड़ने का यंत्र का उपयोग करके ताजा नींबू का रस निचोड़ें और तैयार जूस में डालें। यह रस में हलके खट्टेपन के साथ विटामिन C की मात्रा भी जोड़ता है।
    
20. जलजीरा पाउडर डालें। यह वैकल्पिक है। जो लोग पूरी तरह से हेल्दी जूस चाहते हैं, वे इस पाउडर को ना डालें।
    
21. एक चम्मच का उपयोग करके अच्छी तरह मिलाएं।
    
22. तुरंत एक गिलास में कुछ क्रश किया हुआ बर्फ रखें।
    
23. उसके ऊपर पालक पुदिना जूस  | पालक और पुदीने का जूस | पालक और पुदीने का रस | spinach and mint juice in hindi | डालें।
    
24. पालक पुदिना जूस को | पालक और पुदीने का जूस | पालक और पुदीने का रस | spinach and mint juice in hindi | तुरंत परोसें।
    

1. पालक और पुदीने का रस | पलक पुदीना पेय | सुबह की शुरुआत के लिए एक स्वस्थ डिटॉक्स मिश्रण है।
   
2. इस एंटीऑक्सीडेंट बूस्टिंग ट्रीट के साथ अपने दिन की शुरुआत करें।
3. इसमें आयरन, फोलिक एसिड, विटामिन ए और विटामिन सी भी प्रचुर मात्रा में होता है।
4. यह पलक पुदीना जूस आपके दिन के लिए निकलने से पहले इम्युनिटी बनाने और तनाव को कम करने में भी मदद करेगा।
5. पालक और पुदीने के रस में नींबू का रस मिलाना न भूलें | पलक पुदीना पेय | यह आवश्यक स्पर्श जोड़ता है और रस के रंग को बनाए रखने में भी मदद करता है।