महाराष्ट्रीयन नाश्ते रेसिपी | महाराष्ट्रीयन स्नैक्स रेसिपी | Maharashtrian snack recipes in Hindi |

महाराष्ट्रीयन नाश्ते रेसिपी | महाराष्ट्रीयन स्नैक्स रेसिपी | Maharashtrian snack recipes in Hindi | जब आप महाराष्ट्रीयन व्यंजन के बारे में सोचते हैं तो क्या आपके दिमाग पर उनके झन्नाटेदार स्वाद याद आता है? रस्सा के साथ गर्म मिसल पाव की एक प्लेट या गहरे तेल में तला हुआ बटाटा वडा के साथ सूखी लहसुन की चटनी? कांदा पोहा बनाने के लिए हमारे रसोई घर पर उपलब्ध सामग्री से बनाया जाता है और घर के पीसी हुई मसाले से बने मिनी भाकरवडी इस तरह के विभिन्न प्रकार नाश्ते की श्रृंखला उपलब्ध है।

बटाटा पोहा, शीरा, उपमा, साबूदाना खीचड़ी लगभग 75% महाराष्ट्रीयनों द्वारा नाश्ते के रूप में बड़े शहरों में खाया जाता है।

महाराष्ट्रीयन स्नैक्स, नाश्ते जिन्हें ब्रेकफ़ास्ट के रूप में भी खाया जाता है | Maharashtrian Snacks, Nashta which are also had as Breakfast |

बटाटा पोहा, शीरा, उपमा, साबूदाना खिचड़ी को बड़े शहरों में 75% महाराष्ट्रियन नाश्ते के रूप में खाते हैं। बटाटा पोहा युवाओं और बड़ों दोनों के बीच एक सार्वभौमिक अपील है। हर किसी के पास इस स्वादिष्ट नाश्ते को पसंद करने का एक कारण है - इसकी पौष्टिकता, सुविधा, आनंददायक स्वाद या अनूठी बनावट।

क्विक उपमा पूरे भारत में सबसे आम नाश्ते में से एक है। यह आम सामग्री का उपयोग करके जल्दी तैयार होने वाली चीज़ है, और इसलिए इसे बिना ज़्यादा मेहनत के बनाया जा सकता है। रवा से बने इस उपमा को आप गाजर, बीन्स, आलू, टमाटर और मटर जैसी उबली हुई सब्ज़ियों के साथ सूजी डालकर और भी सेहतमंद बना सकते हैं।

उपमा की रेसिपी | झटपट रवा उपमा | सूजी उपमा | upma recipe in hindi language |

साबूदाना खिचड़ी व्रत या व्रत रखने वालों के लिए एक बेहतरीन भोजन है - लेकिन आम तौर पर परिवार के अन्य लोग जो व्रत नहीं रखते हैं, वे भी इसे खाना पसंद करते हैं, क्योंकि यह बहुत ही स्वादिष्ट होता है! इसे फराल भोजन के रूप में भी जाना जाता है। साबूदाना की चबाने वाली बनावट और स्टार्चयुक्त स्वाद को मोटे पाउडर वाली मूंगफली के नट जैसे स्वाद से खूबसूरती से पूरक किया जाता है, और खट्टे नींबू के रस से संतुलित किया जाता है, जिससे यह खिचड़ी सुखदायक बन जाती है।

Sabudana Khichdi

मल्टीफ्लोर थालीपीठ रेसिपी | हेल्दी मल्टीग्रेन थालीपीठ | क्विक मल्टीफ्लोर धापटे | Thalipeeth, Maharashtrian Thalipeeth

रवा शीरा रेसिपी | सूजी का हलवा | सूजी हलवा बनाने की विधि | Rava Sheera, Sooji Ka Halwa, How To Make Sooji Halwa

मिसल रेसिपी | मसालेदार कोल्हापुरी मिसल | महाराष्ट्रीयन मिसल बनाने का आसान तरीका | misal in Hindi |

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Maharashtrian Jar Sanacks

महाराष्ट्र के मध्य भागों में भड़ंग मुर्मुरा जो लहसुन और हरी मिर्च और दशमी रोटी जो गुड़ मिलाकर बनाया जाता है। ये उन लोगों के लिए लोकप्रिय नाश्ता हैं जो ट्रेन से यात्रा करते हैं या पिकनिक पर जाते हैं।

Kolhapuri Bhadang Murmura, Spicy Puffed Rice Chivda Recipe

महाराष्ट्रीयन लोगो का सबसे पसंदीदा नाश्ता भाकरी के साथ ठेचा है। चटनी जैसी पकवान अक्सर छोटे बैचों में तैयार होती है और रेफ्रिजरेटर में 2-3 दिनों तक संग्रहित होती है। इस लाल मिर्च ठेचा आज़माएं। थालीपीथ एक पारंपरिक स्वादिष्ट फ्लैटब्रेड है जो विभिन्न आटे से मिलाकर बनाया जाता है। यह एक पौष्टिक नाश्ता विकल्प है जो अक्सर ठेचा, अचार या दही के साथ परोसा जाता है। उपवास के लिए साबूदान थालीपीथ, जो आलू और दरदरा क्रश की हुई मूंगफली के साथ मिलाकर बना सकते हैं।

चावल भाकरी चिवड़ा, चावल के आटे की भाकरी का चिवड़ा | Chawal Bhakri Chivda, Rice Flour Bhakri Chivda

घर पर फराल तैयार किए बिना दिवाली अपूर्ण है। हवा बंद डिब्बे को मीठे और स्वादिष्ट स्नैक्स को बनाकर स्टोर किया जाता है और इस उत्सव के अवसर पर घर पर आए मेहमानों को परोसा जाता है।

महाराष्ट्रीयन सूखे नाश्ते | Maharashtrian dry snacks |

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शकरपारा जो दूध, शक्कर, घी और आटे से बना एक मीठे चटपटे होते है। वे स्वादिष्ट रूपों में भी पाए जाते हैं। मोटा पोहा चिवड़ा एक लोकप्रिय महाराष्ट्रीयन जार नाश्ता है। मीठे, नमकीन और मज़ेदार स्वाद और बनावट के एक अद्भुत मिश्रण को मिलाकर एक स्वादिष्ट नाश्ता बनाता है।

बाजरा चकली - Bajra Chakli