पनीर चिली सिगार रेसिपी | चिली पनीर सिगार कैसे बनाएं | इंडो-चायनीज़ स्नैक्स | पनीर स्नैक्स | Paneer Chilli Cigars

पनीर चिली सिगार रेसिपी | चिली पनीर सिगार कैसे बनाएं | आसान भारतीय पनीर स्नैक्स | पनीर चिली सिगार रेसिपी हिंदी में | paneer chilli cigars recipe in Hindi | with 30 amazing images.

पनीर चिली सिगार एक आसान लेकिन अनूठा नाश्ता है, जो रसदार पनीर मिश्रण को स्प्रिंग रोल रैपर में रोल करके और सिगार के आकार के रोल को डीप-फ्राई करके बनाया जाता है। पनीर चिली सिगार रेसिपी | चिली पनीर सिगार कैसे बनाएं | आसान भारतीय पनीर स्नैक्स | बनाना सीखें |

पनीर चिली सिगार एक स्वादिष्ट इंडो-चाइनीज फ्यूजन ऐपेटाइज़र है, जो पार्टियों या संतोषजनक स्नैक के लिए एकदम सही है। इनमें एक स्वादिष्ट और मसालेदार पनीर भराई होती है, जो एक कुरकुरी, पतली पेस्ट्री शीट में लिपटी होती है, जो सिगार के आकार की होती है। यह भराई क्रम्बल या कद्दूकस किए हुए पनीर का एक जीवंत मिश्रण है, जिसमें सुगंधित सामग्री, मसाले और सॉस गहराई के लिए होते हैं। पनीर को अक्सर अतिरिक्त समृद्धि और पिघलने वाली बनावट के लिए शामिल किया जाता है, जो मसालेदार पनीर को पूरक बनाता है। फिर इस मिश्रण को पेस्ट्री के छोटे आयताकार टुकड़ों (आमतौर पर स्प्रिंग रोल रैपर) में सावधानी से लपेटा जाता है, जिसे सिगार के विशिष्ट आकार में कसकर लपेटा जाता है, और सुनहरा भूरा और बेहद कुरकुरा होने तक डीप-फ्राई किया जाता है।

चिली पनीर सिगार का जादू कुरकुरे बाहरी भाग और नरम, मसालेदार अंदरूनी भाग के बीच के अंतर में निहित है। सुनहरे-भूरे, परतदार पेस्ट्री में पनीर भरने से स्वादों का एक विस्फोट होता है - मिर्च की गर्मी, अदरक और लहसुन के स्वादिष्ट नोट, और पनीर और पनीर की मलाईदार समृद्धि। इन सिगारों को आम तौर पर गर्म परोसा जाता है, साथ में कई तरह के डिपिंग सॉस जैसे कि शेज़वान सॉस या मीठी मिर्च की चटनी होती है, जो स्वाद की एक और परत जोड़ते हैं और उन्हें और भी अधिक आनंददायक बनाते हैं।

पनीर चिली सिगार बनाने की युक्तियाँ 1. तलते समय फटने से बचने के लिए शीट के एक कोने पर मध्यम मात्रा में भरावन रखें। 2. तलते समय पैन में बहुत ज़्यादा सामान न रखें। तेल का तापमान बनाए रखने और यह सुनिश्चित करने के लिए कि वे ठीक से पकें, सिगार को बैचों में तलें। 3. आप भरावन में कसा हुआ चीज़ (जैसे चेडर या मोज़ेरेला) डाल सकते हैं ताकि यह स्वादिष्ट हो और मुंह में पिघल जाए।

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पनीर चिली सिगार रेसिपी - Paneer Chilli Cigars recipe in hindi

तैयारी का समय: १० मिनट   पकाने का समय: १० मिनट   कुल समय : २० मिनट     १० सिगार के लिये
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