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ग्रिल्ड कॉर्न कैप्सिकम सैंडविच रेसिपी
Tarla Dalal
02 January, 2025
Table of Content
About Grilled Corn And Capsicum Sandwich
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Ingredients
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Methods
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अगर आपको ग्रिल्ड कॉर्न कैप्सिकम सैंडविच रेसिपी पसंद है
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ग्रिल्ड कॉर्न कैप्सिकम सैंडविच बनाने के लिए
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Nutrient values
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ग्रिल्ड कॉर्न कैप्सिकम सैंडविच रेसिपी | कॉर्न सैंडविच | स्ट्रीट स्टाइल कॉर्न सैंडविच | भारतीय स्टाइल स्वीट कॉर्न सैंडविच | grilled corn and capsicum sandwich in hindi | with 20 amazing images.
भारतीय स्टाइल स्वीट कॉर्न सैंडविच में ग्रिल पर बने कॉर्न कैप्सिकम सैंडविच का परफेक्ट कॉम्बिनेशन बनाते हैं। ग्रिल्ड कॉर्न कैप्सिकम सैंडविच स्वीट कॉर्न कर्नेल, शिमला मिर्च, ब्रेड, मक्खन और कुछ मसालों की मूल सामग्री से बने होते हैं। हम आपको स्टेप बाय स्टेप दिखाते हैं किग्रिल्ड कॉर्न कैप्सिकम सैंडविच रेसिपी कैसे बनाया जाता है, जो आपके बच्चों को पसंद आएगा और शाम का एक परफेक्ट स्नैक होगा।
इस ग्रिल्ड कॉर्न कैप्सिकम सैंडविच के हर बाइट में रंग, क्रंच और स्वाद होता है। रसदार स्वीट कॉर्न और कुरकुरी मसालेदार शिमला मिर्च का एक उपयुक्त संयोजन, इस भारतीय स्टाइल स्वीट कॉर्न सैंडविच में एक बहुत ही संतुलित स्वाद है, जिसे हरी मिर्च, प्याज और लहसुन जैसी प्राकृतिक रूप से तीखी सामग्री के साथ बढ़ाया गया है।
परफेक्ट ग्रिल्ड कॉर्न कैप्सिकम सैंडविच बनाने के टिप्स। 1. स्वीट कॉर्न के दाने जूसी और बेहतर स्वाद के लिए, 1 सीटी के लिए पर्याप्त पानी डालकर प्रैशर कुक करें। यह न केवल पकाने का सबसे तेज़ तरीका है बल्कि पोषक तत्वों के नुकसान को भी रोकता है। खाना बनाते समय नमक डालने से बचें क्योंकि इससे मकई के दाने सख्त हो सकते हैं। 2. आप सूखे इटालियन हर्ब्स को भी डालकर ग्रिल्ड कॉर्न कैप्सिकम सैंडविच मिश्रण का स्वाद बढ़ा सकते हैं। साथ ही इस मिश्रण को क्रीमी बनाने के लिए इसमें वाइट सॉस या फ्रेश क्रीम मिला लें. 3. अगर आपके पास सैंडविच ग्रिल नहीं है तो आप स्वीट कॉर्न शिमला मिर्च सैंडविच को तवे या ग्रिल पैन में भून सकते हैं।
ग्रिल्ड कॉर्न कैप्सिकम सैंडविच को टमॅटो कैचप के साथ ग्रिल से निकाल कर परोसें।
आप अन्य ग्रिल्ड सैंडविच जैसे गोभी, गाजर और पनीर ग्रिल्ड सैंडविच और ग्रिल्ड चॉकलेट चीज़ सैंडविच भी ट्राई कर सकते हैं।
आनंद लें ग्रिल्ड कॉर्न कैप्सिकम सैंडविच रेसिपी | कॉर्न सैंडविच | स्ट्रीट स्टाइल कॉर्न सैंडविच | भारतीय स्टाइल स्वीट कॉर्न सैंडविच | grilled corn and capsicum sandwich in hindi | स्टेप बाय स्टेप फोटो के साथ।
Tags
Preparation Time
10 Mins
None Time
25 Mins
Total Time
35 Mins
Makes
4 सैंडविच
सामग्री
ग्रिल्ड कॉर्न कैप्सिकम सैंडविच के लिए सामग्री
1 1/2 कप उबले हुए मीठी मकई के दानें ( boiled sweet corn kernels (makai ke dane)
1/2 कप कटी हुई शिमला मिर्च (chopped capsicum)
1 टेबल-स्पून मक्ख़न (butter, makhan)
1/4 कप कटा हुआ प्याज़ (chopped onions)
1 टी-स्पून कटा हुआ लहसुन (chopped garlic)
2 टी-स्पून कटी हुई हरी मिर्च (chopped green chillies)
नमक (salt) और
मक्ख़न (butter, makhan) , फैलाने और ब्रश करने के लिए
परोसने के लिए
विधि
- ग्रिल्ड कॉर्न कैप्सिकम सैंडविच बनाने के लिए, एक चौड़े नॉन-सिक पैन में मक्खन गरम करें, उसमें प्याज, लहसुन और हरी मिर्च डालें और मध्यम आँच पर कुछ सेकंड के लिए भून लें।
- शिमला मिर्च, मकई के दाने, नमक और काली मिर्च पाउडर डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और मध्यम आँच पर 1 से 2 मिनट तक बीच-बीच में हिलाते हुए पका लें।
- पूरी तरह से ठंडा होने के लिए अलग रख दें।
- एक साफ, सूखी सतह पर 2 ब्रेड स्लाइस रखें और प्रत्येक ब्रेड स्लाइस पर 1 टी-स्पून मक्खन फैला लें।
- मिश्रण के 1/4 वें हिस्से को समान रूप से ब्रेड स्लाइस पर फैलाएं और दूसरी मक्खन वाली स्लाइस नीचे की तरफ मोडकर उस पर रख दें।
- ब्रेड के ऊपर 1 टी-स्पून मक्खन फैला लें और घी से चुपडे प्री-हीटेड सैंडविच ग्रिलर में रख कर 4 से 5 मिनट मिनट तक या सैंडविच सुनहरे भूरे रंग की और कुरकुरी होने तक पका लें।
- सैंडविच को तिरछे 2 बराबर टुकड़ों में काट लें।
- विधी क्रमांक 4 से 7 को दोहराकर 3 और सैंडविच बना लें।
- ग्रिल्ड कॉर्न कैप्सिकम सैंडविच को टमॅटो कैचप के साथ तुरंत परोसें।
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सैंडविच वास्तव में क्विक और तैयार करने में आसान हैं। नाश्ते, शाम के नाश्ते या रात के खाने में, आप इसका आनंद ले सकते हैं। इसके अलावा, उपलब्ध किसी भी सामग्री का उपयोग करके, आप कुछ ही समय में एक अद्भुत सैंडविच तैयार कर सकते हैं। ग्रिल्ड कॉर्न कैप्सिकम सैंडविच रेसिपी की | कॉर्न सैंडविच | स्ट्रीट स्टाइल कॉर्न सैंडविच | भारतीय स्टाइल स्वीट कॉर्न सैंडविच | grilled corn and capsicum sandwich in hindi | तरह यहाँ मेरे सभी पसंदीदा ग्रिल्ड सैंडविच रेसिपीज़ की एक सूची दी गई है:
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ग्रिल्ड कॉर्न कैप्सिकम सैंडविच बनाने के लिए | कॉर्न सैंडविच | स्ट्रीट स्टाइल कॉर्न सैंडविच | भारतीय स्टाइल स्वीट कॉर्न सैंडविच | grilled corn and capsicum sandwich in hindi | एक चौड़े नॉन-स्टिक पैन में मक्खन गरम करें।
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प्याज़ डालें।
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लहसुन डालें।
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हरी मिर्च डालें। यदि बच्चों के लिए तैयारी कर रहे हैं, तो हरी मिर्च ना जोड़ें।
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अच्छी तरह मिलाएं और मध्यम आंच पर कुछ सेकंड के लिए भून लें।
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शिमला मिर्च डालें। स्टफिंग को और रंगीन बनाने के लिए आप रंगीन शिमला मिर्च का इस्तेमाल कर सकते हैं।
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मकई के दाने डालें। मकई के दाने को जूसी और बेहतर स्वाद के लिए १ सीटी के लिए पर्याप्त पानी डालकर प्रेशर कुक करें। यह न केवल पकाने का सबसे तेज़ तरीका है, बल्कि पोषक तत्वों के नुकसान को भी रोकता है। खाना बनाते समय नमक डालने से बचें क्योंकि इससे मकई के दाने सख्त हो सकते है। इस रेसिपी का उपयोग करके सीखें कि मकई के दाने को माइक्रोवेव में कैसे बनाएं।
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नमक और काली मिर्च पाउडर डालें। आप सूखे इटालियन हर्ब को भी जोड़कर मिश्रण का स्वाद बढ़ा सकते हैं। इसके अलावा, मिश्रण को मलाईदार बनाने के लिए, इसमें वाइट सॉस या ताज़ी क्रीम डालें।
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अच्छी तरह से मिलाएं और मध्यम आंच पर बीच-बीच में हिलाते हुए १ से २ मिनट तक पकाएं।
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- पूरी तरह से ठंडा होने के लिए अलग रख दें। मिश्रण को ४ बराबर भागों में विभाजित करें।
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एक साफ, सूखी सतह पर २ ब्रेड स्लाइस रखें। ब्रेड स्लाइस आसानी से बाजार में उपलब्ध होते है लेकिन, अगर आप घर पर ताज़ा व्हाइट ब्रेड तैयार करना चाहते हैं तो हमारी रेसिपी देखें।
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प्रत्येक ब्रेड स्लाइस पर १ टीस्पून मक्खन फैलाएं। आप ग्रिल्ड कॉर्न कैप्सिकम सैंडविच बनाने के लिए ब्रेड की सतह पर चीज़ स्लाइस भी रख सकते हैं।
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इस पर समान रूप से मिश्रण का १/४ हिस्सा फैलाएं।
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सैंडविच बनाने के लिए दूसरी मक्खन वाली स्लाइस नीचे की तरफ मोडकर उस पर रख दें।
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ब्रेड के ऊपर १ टी-स्पून मक्खन फैला लें।
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सैंडविच ग्रिलर को थोड़ा मक्खन लगाकर चिकना करें। अगर आपके पास सैंडविच ग्रिलर नहीं है तो आप ग्रिल्ड कॉर्न कैप्सिकम सैंडविच को तवा या ग्रिल पैन पर रोस्ट कर सकते हैं।
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ग्रिल्ड कॉर्न कैप्सिकम सैंडविच को पहले से गरम किये हुए ग्रिलर में रखें और ४ से ५ मिनट तक या सैंडविच को दोनों तरफ से क्रिस्पी और ब्राउन होने तक पकाएं।
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ग्रिल्ड कॉर्न कैप्सिकम सैंडविच को २ बराबर टुकड़ों में काट लें।
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- ३ और भारतीय स्टाइल स्वीट कॉर्न सैंडविच बनाने के लिए चरण ११ से १८ तक दोहराएं।
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ग्रिल्ड कॉर्न कैप्सिकम सैंडविच को | कॉर्न सैंडविच | स्ट्रीट स्टाइल कॉर्न सैंडविच | भारतीय स्टाइल स्वीट कॉर्न सैंडविच | grilled corn and capsicum sandwich in hindi | टमॅटो कैचप के साथ तुरंत परोसें।
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- कुछ और टंग-टीकलीग वेज ग्रील्ड सैंडविच रेसिपी बनाना सीखने के लिए हमारे संग्रह को देखें।
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| ऊर्जा | 195 कैलरी |
| प्रोटीन | 5.1 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 33.8 ग्राम |
| फाइबर | 1.5 ग्राम |
| वसा | 5.2 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 15 मिलीग्राम |
| सोडियम | 53.1 मिलीग्राम |
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