પાપડ એટલે શું?

બિકાનેરી પાપડ (bikaneri papad)

ભૂક્કો કરેલા પાપડ (crushed papad)

કેરળના પપડમ (kerala papadum)

નાના પાપડ (mini papad)

શેકીને ભૂક્કો કરેલા બીકાનેરી પાપડ (roasted and crushed bikaneri papad)

શેકેલા પાપડ (roasted papad)

પાપડના ફાયદા, આરોગ્ય લાભો (benefits of papad, papadum in Gujarati)

પાપડ દાળના લોટમાંથી બનેલા હોય છે અને તેથી તેમાં પ્રોટીન અને ફાઇબરનો મોટાભાગનો સ્રોત છે. તેઓ ધાન્યનો લોટ ગ્લૂટન મુક્ત છે અને આમ ગ્લૂટન મુક્ત ધરાવતા અસહિષ્ણુતા લોકો આને આહારમાં લઈ શકે છે. તેમાં મીઠું અને સોડિયમ ખૂબ જ વધારે છે, તેથી હાયપરટેન્સિવ લોકો માટે સલાહભર્યું નથી. પાપડ બનાવવા માટે ઉપયોગમાં લેવાતા મસાલા તેમને પચાવવામાં પણ મુશ્કેલી કરે છે. આગળ જો તેઓ ને તળી લો, તો તે કેલરી અને ચરબીનો ઉમેરો કરે છે. દૈનિક ભોજનના ભાગ રૂપે ચોક્કસપણે તેની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી. ક્યારેક આહારમાં લેવુ સારુ છે, પરંતુ વધારે આહારમાં લેશો નહીં. તેને ક્યારેક ક્યારેક શેકવાનું પસંદ કરો.

Login Name
Password

પાપડ એટલે શું?

Related Links