थाई स्टाइल बनाना | Thai-style Bananas
तरला दलाल  द्वारा
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आपने आज तक गुलाब जामुन या आइसक्रीम के साथ गाज़र के हलवे का मज़ा लिया होगा। हालांकि, यह थाई स्टाल बनाना एक ताज़गी भरा और बहुत ही अनोखा व्यंजन है।
आपने इससे पहले ऐसा अनोखा व्यंजन कभी नहीं खाया होगा क्योंकि केले के फ्रिटर्स्, जो इस नुस्खे का आधार रूप हैं वह तिल मिलाकर बनाए गए सुगंधीदार घोल से बनाए गए हैं।
नारियल का दूध इन फ्रिटर्स् की बनावट को बढ़ावा देता है और इससे यह काफ़ी रोमांचक बन जाता हैं। घोल के आवरण वाले केले की स्लाइस को तलकर भूरे और करकरे बनने के लिए थोड़ा समय लगता है इसलिए थोड़ा धीरज रखना जरूरी है। इन तले हुए फ्रिटर्स् को मुँह में पानी लाने वाली वैनिला आइसक्रीम के साथ तुरंत परोसें।
अन्य थाई रेसिपी को भी आजमाईए जैसे पैड थाई नूडल्स और थाई ग्रीन राईस ।
Method- एक गहरे नॅान-स्टिक पॅन में तेल गरम कीजिए, कुछ केले की स्लाइस को घोल में डुबाकर गरम तेल में मध्यम आँच पर दोनों तरफ से सुनहरे भूरे रंग के होने तक तल लीजिए। एक शोषक कागज पर निकालें।
- वैनिला आइसक्रीम के साथ तुरंत परोसिए।
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पोषक मूल्य प्रति serving
ऊर्जा | 157 कैलरी |
प्रोटीन | 2.2 ग्राम |
कार्बोहाइड्रेट | 29.9 ग्राम |
फाइबर | 1.9 ग्राम |
वसा | 3 ग्राम |
कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
सोडियम | 13.2 मिलीग्राम |
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