स्प्राउट्स टिक्की रेसिपी | अंकुरित मूंग टिक्की | स्प्राउट्स कबाब | हेल्दी स्टार्टर | Sprouts Tikki, Healthy- Starter Sprouts Tikki Recipe
तरला दलाल  द्वारा
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स्प्राउट्स टिक्की रेसिपी | अंकुरित मूंग टिक्की | स्प्राउट्स कबाब | हेल्दी स्टार्टर | sprouts tikki in hindi | with 19 amazing images.
प्रोटीन से भरपूर मूंग स्प्राउट्स टिक्की एक स्वस्थ और स्वादिष्ट शाम का नाश्ता है जिसे आप बिना कैलोरी की चिंता किए खा सकते हैं। जानिए कैसे बनाएं स्प्राउट्स टिक्की रेसिपी | प्रोटीन से भरपूर मूंग स्प्राउट्स टिक्की | हेल्दी स्प्राउट्स कटलेट |
अंकुरित मूंग प्रोटिन वर्धक है। अंकुरित मूंग आयरन की उच्च मात्रा के कारण हीमोग्लोबिन के स्तर का निर्माण करके एनीमिया के लक्षणों से राहत दिलाने में फायदेमंद है। अंकुरित मूंग के फाइबर को निम्न एलडीएल कोलेस्ट्रोल (खराब कोलेस्ट्रॉल) के स्तर से भी जोड़ा गया है, इस प्रकार यह हृदय रोगों के जोखिम को कम करता है, रक्तचाप को बनाए रखने में मदद करता है।
हेल्दी स्प्राउट्स कटलेट रेसिपी एक स्वस्थ, स्वादिष्ट और मधुमेह के अनुकूल कटलेट है और इसमें शाकाहारियों के लिए एक प्राकृतिक प्रोटीन स्रोत है। इन फाइबर से भरपूर स्प्राउट्स टिक्की को गरमा गरम शाम के नाश्ते के रूप में मसाला चाय के साथ परोसें।
स्प्राउट्स टिक्की बनाने के टिप्स: 1. टिक्की को पकाने के लिए आप तेल की जगह जैतून के तेल का इस्तेमाल कर सकते हैं। 2. टिक्की को मध्यम आंच पर पकाएं ताकि वे अंदर से भी समान रूप से पक जाएं। 3. क्रंच के लिए आप बारीक कटा प्याज भी डाल सकते हैं।
आनंद लें स्प्राउट्स टिक्की रेसिपी | अंकुरित मूंग टिक्की | स्प्राउट्स कबाब | हेल्दी स्टार्टर | sprouts tikki in hindi | स्टेप बाय स्टेप फोटो के साथ।
स्प्राउट्स टिक्की बनाने की विधि- स्प्राउट्स टिक्की बनाने के लिए, अंकुरित मूंग को २ टेबल-स्पून पानी के साथ मिक्सर में पीसकर मुलायम पेस्ट बना लें।
- इसे एक बाउल में निकाल लें, इसमें हरा धनिया, पुदीने के पत्ते, बेसन, नमक, हींग और हरी मिर्च का पेस्ट डालकर अच्छी तरह मिला लें।
- मिश्रण को ६ बराबर भागों में विभाजित करें और प्रत्येक भाग से ५० मि। मी। (२”) की गोल फ्लैट पतली टिक्की बना लें।
- एक नॉन-स्टिक तवा गरम करें, और प्रत्येक टिक्की को, १/८ टीस्पून तेल का उपयोग करके, दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक पका लें।
- हरी चटनी के साथ तुरंत परोसें।
विस्तृत फोटो के साथ स्प्राउट्स टिक्की रेसिपी | अंकुरित मूंग टिक्की | स्प्राउट्स कबाब | हेल्दी स्टार्टर
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पोषक मूल्य प्रति tikki
ऊर्जा | 54 कैलरी |
प्रोटीन | 3.2 ग्राम |
कार्बोहाइड्रेट | 7.7 ग्राम |
फाइबर | 2.4 ग्राम |
वसा | 1.1 ग्राम |
कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
सोडियम | 5.9 मिलीग्राम |
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2 FAVOURABLE REVIEWS
The most Helpful Favourable review
Reviewed By
justawoman,
June 14, 2013
Wao, what a recipe. Made this in breakfast & it just tasted awesome. Never knew tikkis can be so healthy. Good way of giving sprouts to children without them making faces. Serve it hot with chutney of your choice & be ready for compliments. Thanks a lot for sharing :)
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1 CRITICAL REVIEW
The most Helpful Critical review
Reviewed By
Fresh Cookie,
June 04, 2012
DO NOT add mint leaves into the combination AT ALL!! It tastes just YUKKK... :( I couldn't even have a bite! it was jusssttt yukkk... :-/
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