એવોકાડો એટલે શું? What is Avocado in Gujarati?

એવોકાડો (Benefits of Avocado in Gujarati) : એવોકાડો મોનોઅનસેચ્યુરેટેડ ફેટી એસિડ્સ (MUFA)થી ભરપૂર છે જે કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. તેઓ શરીરમાં સૂજન ઘટાડવામાં અને ધમનીઓના અવરોધને રોકવામાં પણ મદદ કરે છે - હૃદયરોગના હુમલાના મુખ્ય કારણોમાંનું એક. વધુમાં, એવોકાડોમાં સોડિયમ અને પોટેશિયમનો સારો ગુણોત્તર પણ હોય છે. ઉચ્ચ પોટેશિયમ અને લો સોડિયમ ઘટક તમારા બ્લડ પ્રેશરને સ્થિર રાખવામાં સક્ષમ છે, જે હૃદય રોગ અને સ્ટ્રોક બંનેને રોકવામાં મદદ કરે છે. એવોકાડોમાં ચરબીનું પ્રમાણ વધુ હોવા છતાં, તે બધી તંદુરસ્ત ચરબી છે. MUFA માત્ર સ્વસ્થ કોલેસ્ટ્રોલ સ્તર અને યોગ્ય બ્લડ પ્રેશરને પ્રોત્સાહન આપતું નથી, પરંતુ ઇન્સ્યુલિનની સંવેદનશીલતામાં સુધારો કરીને ડાયાબિટીસને નિયંત્રિત કરવામાં પણ મદદ કરે છે. વજન ઘટાડવામાં મદદ કરવા માટે એવોકાડોસમાં ફાઇબર (5 ગ્રામ) અને તંદુરસ્ત ચરબી (11 ગ્રામ) સાથે ઓછા કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ (6.3 ગ્રામ) હોય છે. એવોકાડોના વિગતવાર ફાયદાઓ વાંચો.

ઍવોકાડોના ટુકડા (avocado cubes)

ઍવોકાડોનો પલ્પ (avocado pulp)

ઍવોકાડોની પટ્ટીઓ (avocado strips)

સમારેલું ઍવકાડો (chopped avocado)

છૂંદેલા ઍવોકાડો (mashed avocado)

Read how to make mashed avocado

સ્લાઇસ કરેલા ઍવોકાડો (sliced avocado)

Login Name
Password

Related Links