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गार्लिक एंड मैक्रोनी पिज्जा रेसिपी
Tarla Dalal
02 January, 2025
Table of Content
गार्लिक एंड मैक्रोनी पिज्जा रेसिपी | मैक्रोनी और चीज़ पिज्जा | पास्ता पिज्जा | garlic and macaroni pizza recipe in hindi | with 33 amazing images.
गार्लिक एंड मैक्रोनी पिज्जा शानदार और लाजवाब है और हर कोई इस पिज्जा से प्यार करेगा! जानिए गार्लिक एंड मैक्रोनी पिज्जा रेसिपी | मैक्रोनी और चीज़ पिज्जा | पास्ता पिज्जा | बनाने की विधि।
क्या आप पास्ता और पिज्जा के समान प्रशंसक हैं? अगर हां, तो आपको पास्ता और पिज्जा के इस परफेक्ट कॉम्बिनेशन को जरूर ट्राई करना चाहिए। हर्बड मैकरोनी और लहसुन की टॉपिंग के साथ चटपटी लाल शिमला मिर्च की सॉस इस मैक्रोनी और चीज़ पिज्जा को बहुत स्वादिष्ट बनाती है।
इस तरह के व्यंजनों को बनाने में बहुत मज़ा आता है क्योंकि यह सामान्य पास्ता व्यंजनों पर बस एक छोटा सा मोड़ है। यह चीज़ी मैकरोनी पास्ता पिज्जा रेसिपी हर किसी को पसंद आएगी।
गार्लिक एंड मैक्रोनी पिज्जा बनाने के टिप्स: 1. मैकरोनी पास्ता की जगह आप अपनी पसंद का कोई भी पास्ता इस रेसिपी को बनाने के लिए इस्तेमाल कर सकते हैं। 2. इस रेसिपी को बनाने के लिए आप पिज्जा बेस की जगह ब्रेड स्लाइस का भी इस्तेमाल कर सकते हैं। 3. रेड कैप्सिकम सॉस की जगह आप होममेड पिज्जा सॉस का इस्तेमाल कर सकते हैं।
आनंद लें गार्लिक एंड मैक्रोनी पिज्जा रेसिपी | मैक्रोनी और चीज़ पिज्जा | पास्ता पिज्जा | garlic and macaroni pizza recipe in hindi | स्टेप बाय स्टेप फोटो के साथ।
Tags
Preparation Time
5 Mins
None Time
1 Mins
Total Time
6 Mins
Makes
6 None
सामग्री
गार्लिक एंड मैक्रोनी पिज्जा के लिए
थिन क्रस्ट पिज़्जा बेस
4 टी-स्पून कटा हुआ लहसुन (chopped garlic)
हर्बड मॅकारोनी टॉपिंग के लिए
1 1/4 कप पकाई हुई मैकरोनी
1 टेबल-स्पून मक्ख़न (butter, makhan)
1/2 टी-स्पून सूखे मिले जुले हर्बस् (dried mixed herbs)
1 टी-स्पून सूखी लाल मिर्च के फ्लैकस् (dry red chilli flakes)
नमक (salt) स्वादअनुसार
रेड कॅप्सिकम सॉस के लिए
2 कप लाल शिमला मिर्च के टुकड़े
1 कप स्लाईस्ड प्याज़ (sliced onions)
2 टी-स्पून जैतून का तेल (olive oil)
1 टी-स्पून सूखे मिले जुले हर्बस् (dried mixed herbs)
1 1/2 टी-स्पून सूखी लाल मिर्च के फ्लैकस् (dry red chilli flakes)
नमक (salt) स्वादअनुसार
विधि
- गार्लिक एंड मैक्रोनी पिज्जा बनाने के लिए, पिज़्ज़ा बेस को साफ, सूखी सतह पर रखें और लाल शिमला मिर्च सॉस के १/४ भाग को समान रूप से फैलाएं।
- १ टी-स्पून लहसुन, हर्बड मैकरोनी टॉपिंग का १/४ भाग और अंत में १/४ कप चीज़ समान रूप से छिड़कें।
- विधी क्रमांक १ और २ को दोहराकर ३ और पिज़्ज़ा बना लें।
- २ पिज़्ज़ा को चुपड़ी हुई बेकिंग ट्रे पर रखें और पहले से गरम अवन में २००°c (४००°f) के तापमान पर १० से १२ मिनट के लिए या बेस के समान रूप से सुनहरा होने तक और चीज़ के पिघलने तक बेक कर लें।
- २ और पिज्जा बेक करने के लिए विधी क्रमांक 4 को दोहराएं।
- गार्लिक एंड मैक्रोनी पिज्जा को बराबर वेज में काटें और तुरन्त परोसें।
- एक बाउल में लाल शिमला मिर्च और २ कप गरम पानी को मिलाकर, ढ़कक्न से ढ़ककर १०-१५ मिनट के लिए एक तरफ रख दें।
- पानी छानकर, लाल शिमला मिर्च और प्याज़ को मिक्सर में पीसकर मुलायम पेस्ट बना लें। एक तरफ रख दें।
- एक चौड़े नॉन-स्टिक पॅन में जैतून का तेल गरम करें, शिमला मिर्च-प्याज़ का मिश्रण, मिले-जुले हर्बस्, लाल मिर्च के फ्लैक्स् और नमक डालकर अच्छी तरह मिला लें और मध्यम आँच पर बीच-बीच में हिलाते हुए २-३ मिनट के लिए पका लें।
- एक चौड़े नॉन-स्टिक पॅन में मक्ख़न गरम करें, मैकरोनी, मिले-जुले हर्बस्, चिली फ्लैक्स् और थोड़ा नमक डालकर मध्यम आँच पर १ से २ मिनट तक भुन लें।
- टॉपिंग को ४ भाग में बाँटकर एक तरफ रख दें।
| ऊर्जा | 319 कैलरी |
| प्रोटीन | 12.2 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 42.8 ग्राम |
| फाइबर | 1.8 ग्राम |
| वसा | 11.2 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 11.5 मिलीग्राम |
| सोडियम | 324.5 मिलीग्राम |
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