वेजिटेबल इडली की रेसिपी | दाल ऍण्ड वेजिटेबल इडली | वेजिटेबल दाल इडली | हेल्दी स्नैक्स | Dal and Vegetable Idli ( Pregnancy Recipe)

तरला दलाल द्वारा

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वेजिटेबल इडली की रेसिपी | दाल ऍण्ड वेजिटेबल इडली | वेजिटेबल दाल इडली | हेल्दी स्नैक्स | dal and vegetable idli in hindi.

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वेजिटेबल इडली की रेसिपी | दाल ऍण्ड वेजिटेबल इडली | वेजिटेबल दाल इडली | हेल्दी स्नैक्स - Dal and Vegetable Idli ( Pregnancy Recipe) in hindi

तैयारी का समय: १५ मिनट पकाने का समय: १० मिनट कुल समय : २५ मिनट २० इडली के लिये
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सामग्री

विधि
वेजिटेबल इडली बनाने की विधि

वेजिटेबल इडली बनाने के लिए, सभी दाल को एक साथ धोएं और कम से कम ३ घंटे के लिए पर्याप्त पानी में भिगोएँ।
छानकर मिक्सर में लगभग ½ कप पानी के साथ मेथी के पत्ते, धनिया, हरे मटर, नारियल, हरी मिर्च, प्याज, गाजर और नमक मिलाकर अच्छी तरह से पीस लें और मिल लें।
गाढ़ा घोल बनाने के लिए आवश्यकतानुसार पानी डालें।
चुपडे हुए इडली के सांचों में थोडा-थोडा घोल डालें और १० से १२ मिनट तक स्टीमर में स्टीम कर लें।
वेजिटेबल इडली नारियल की चटनी के साथ गरमागरम परोसें।

पोषक मूल्य प्रति idli