ટોચના ભારતીય શાકાહારી નાસ્તા

જે ક્ષણે આપણે સાંજની ચા બનાવવા માટે પાણી ઉકાળવાનું શરૂ કરીએ છીએ, તે ક્ષણે આપણી સ્વાદ કળીઓ મગજને સંકેતો મોકલે છે, તેની સાથે ક્રન્ચી નાસ્તાની પણ માંગણી કરે છે! ખરેખર, જો આપણે તેના વિશે વિચારીએ, તો આપણામાંથી ઘણા લોકો મુખ્ય ભોજન રાંધવા કરતાં નાસ્તા તૈયાર કરવામાં અને ખરીદવામાં વધુ સમય વિતાવે છે. નાસ્તા વિના જીવન ખૂબ કંટાળાજનક હશે.

સાંજની ચાના સમયથી લઈને વરસાદી બપોર સુધી, શાળા પછીની મીઠાઈઓથી લઈને પાર્ટીના નાસ્તા સુધી, દરેક પ્રસંગ માટે નાસ્તા હોય છે - અને કોઈ પણ પ્રસંગ માટે નહીં! કેટલાક નાસ્તા ઘરે શ્રેષ્ઠ રીતે બનાવવામાં આવે છે, તાજા અને ગરમ, જ્યારે કેટલાક આદર્શ રીતે મિત્રોની સાથે શેરીઓમાં માણવામાં આવે છે. અમારા ટોચના ભારતીય શાકાહારી નાસ્તાનો આનંદ માણો.

સાંજના નાસ્તા: evening snacks.

સાંજના નાસ્તાની વાત આવે ત્યારે, તમે તમારા પોતાના બોસ છો. કંઈ પણ થાય! જો તમને કંઈક ક્રન્ચી અને મસાલેદાર ખાવાનું મન થાય, તો પકોડા અને ભજીયા ખાઓ. જો તમને કંઈક વધુ પેટ ભરતું જોઈતું હોય, તો ભવ્ય સેન્ડવીચ ખાઓ.

વેજ ફ્રેન્કી અથવા મિસલ પાવ પણ ખૂબ જ સારી રીતે કામ કરશે. કોલ્હાપુરી સ્વાદિષ્ટ મિસલ, તેની મસાલેદાર, ગરમ ગ્રેવી સાથે નાસ્તામાં પણ ખાઈ શકાય છે.

મિસાલ પાવ | મહારાષ્ટ્રીયન મિસાલ પાવ | હોમમેઇડ મિસાલ પાવ |

મસાલેદાર પનીર ટિક્કી શાળા પછી એક અદ્ભુત સરપ્રાઈઝ બનાવશે, જ્યારે લીલી ચટણી સાથે ગુજરાતી ખટ્ટા ઢોકળા જેવો નાસ્તો વધુ પરંપરાગત પસંદગી હશે. જ્યારે તમે ઉતાવળમાં હોવ, ત્યારે જાર નાસ્તા માટે સમાધાન કરો. તમે તમારી કલ્પનાશક્તિને પણ ચાલવા દો અને પ્રયોગ કરી શકો છો, કારણ કે સાંજના નાસ્તા સામાન્ય રીતે તમે અને તમારા પરિવાર દ્વારા જ માણવામાં આવે છે, તેથી તમે કેટલાક જોખમો લઈ શકો છો!

ઈડલી બેટર વાપરીને ખાટ્ટા ઢોકળા | ઈડલી બેટર વાપરીને સફેદ ઢોકળા |

પનીર ટિક્કા રેસીપી | રેસ્ટોરન્ટ સ્ટાઈલ પનીર ટિક્કા | ગ્રીલ પાન પર પનીર ટિક્કા | તંદૂરી પનીર ટિક્કા | See paneer tikka.

વરસાદી દિવસના નાસ્તા: Rainy day Snacks:

કેટલાક ચોમાસાના નાસ્તા એટલા સ્વાદિષ્ટ હોય છે કે તમને આશ્ચર્ય થાય છે કે શું ભગવાને ચોમાસાને આપણા માટે જ બનાવ્યો છે કે આપણે આ ચટપટાના સ્વાદનો આનંદ માણી શકીએ! સમોસા ચોમાસાની સૌથી પ્રખ્યાત વાનગીઓમાંની એક છે. તેના શાક અને ચટપટાના સ્વાદ સાથે, સમોસા ઘરેલું અને રોમાંચક બંને છે. તે એક એવો નાસ્તો છે જેનો આપણે ક્યારેય કંટાળો નથી આવતો. ચટપટે આલૂ અથવા બટાટા વડા જેવી મોઢામાં પાણી લાવનારી વાનગીઓ જે તળેલા લીલા મરચા અને લીલી ચટણી સાથે પીરસવામાં આવે છે તે પણ એટલી જ રસપ્રદ છે, આદર્શ રીતે એક કપ ગરમા ગરમ એલચી ચા સાથે.

પ્રાદેશિક નાસ્તાની વાનગીઓ: Regional Snack treats:

નાસ્તો એ વિવિધ પ્રદેશોની સંસ્કૃતિઓનું પ્રદર્શન છે, અને તમારી પોતાની બાલ્કનીમાં બેસીને દેશના બીજા છેડાથી સ્વાદિષ્ટ નાસ્તાનો આનંદ માણવો ખૂબ જ રોમાંચક છે.

વડાપાંઉ યાદ આવતા જ તમને મુંબઈ યાદ આવે છે, જ્યારે દાબેલીની સુગંધ ગુજરાતની યાદ અપાવે છે.

તમિલનાડુના મસાલા વડા અને ફિલ્ટર કોફી, કેરળના કાચા કેળાના ભજિયા અને કાળી ચા, પંજાબના પનીર પકોડા અને લસ્સી, ગુજરાતના દાબેલી અને નિમ્બુ પાણી, અથવા મુંબઈના વડાપાંઉ અને મસાલા ચા... આજે બપોરે તમે ક્યાં મુસાફરી કરવા માંગો છો તે નક્કી કરો!