आलू टिक्की रेसिपी | स्ट्रीट स्टाइल आलू टिक्की | कुरकुरी आलू टिक्की | Aloo Tikki
तरला दलाल द्वारा
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आलू टिक्की रेसिपी | स्ट्रीट स्टाइल आलू टिक्की | कुरकुरी आलू टिक्की | आलू टिक्की रेसिपी हिंदी में | aloo tikki recipe in hindi | with 22 amazing images.
कुरकुरी आलू टिक्की मसालेदार मसले हुए आलू से बना एक लोकप्रिय भारतीय स्ट्रीट फ़ूड स्नैक है, जो झटपट बनने के लिए या चाट के हिस्से के रूप में एकदम सही है। आलू टिक्की रेसिपी | स्ट्रीट स्टाइल आलू टिक्की | कुरकुरी आलू टिक्की | बनाना सीखें |
आलू टिक्की को हैश ब्राउन का भारतीय संस्करण माना जाता है। उबले और मसले हुए आलू, मसालों और हर्बस् का उपयोग करके बनाई गई ये स्ट्रीट स्टाइल आलू टिक्की पूरी तरह से कुरकुरी होने तक कम आंच पर तली या पैन में तली जाती हैं।
स्ट्रीट स्टाइल आलू टिक्की का कुरकुरा बाहरी भाग एक संतोषजनक कुरकुरापन प्रदान करता है, जबकि अंदर का नरम भाग आरामदायक और संतोषजनक होता है। हर निवाला बनावट और स्वाद का विस्फोट है, जो इसे किसी भी चाट प्रेमी के लिए एक अनूठा उपचार बनाता है।"
आप इस आलू टिक्की रेसिपी का उपयोग आलू टिक्की चाट या रगदा पैटीज़ बनाने के लिए कर सकते हैं।
आलू टिक्की रेसिपी बनाने के लिए प्रो टिप्स: 1. अपनी पसंदीदा चटनी या सॉस, जैसे कि पुदीने की चटनी, इमली की चटनी, या टमाटर केचप के साथ गरमागरम टिक्की पैटीज़ परोसें और इसके बेहतरीन स्वाद का आनंद लें। 2. आप टिक्की पैटीज़ को थोड़ी मात्रा में पैन-फ्राई भी कर सकते हैं कम तेल वाला संस्करण बनाने के लिए तेल। 3. अगर आप चाहें तो टिक्की के मिश्रण में बारीक कटी हुई मिश्रित सब्जियाँ भी मिला सकते हैं ताकि बनावट में अंतर आए।
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आलू टिक्की रेसिपी - Aloo Tikki recipe in hindi
तैयारी का समय: पकाने का समय: कुल समय :
१० टिक्की के लिये
आलू टिक्की के लिए- आलू टिक्की रेसिपी बनाने के लिए, सभी सामग्री को एक गहरे कटोरे में मिलाएँ। मिश्रण को १० बराबर भागों में बाँट लें और प्रत्येक भाग को गोल पैटी में रोल करें।
- एक चौड़े नॉन-स्टिक पैन में तेल गरम करें और एक बार में कुछ टिक्कियाँ पकाएँ जब तक कि वे दोनों तरफ से सुनहरे भूरे रंग की न हो जाएँ।
- बची हुई टिक्कियाँ पकाने के लिए चरण ३ को दोहराएँ। एक सोखने वाले कागज़ पर निकाल लें।
- हरी चटनी के साथ तुरंत आलू टिक्की रेसिपी परोसें।
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Accompaniments
पोषक मूल्य प्रति tikki
| ऊर्जा | 87 कैलरी |
| प्रोटीन | 1.1 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 14.5 ग्राम |
| फाइबर | 1 ग्राम |
| वसा | 2.7 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 4.6 मिलीग्राम |
आलू टिक्की रेसिपी has not been reviewed
1 FAVOURABLE REVIEW
The most Helpful Favourable review
Reviewed By
manjirid,
November 17, 2010
I had never made 'Aloo Tikkis' at home before thanks to all the ready-to-eat stuff available at the supermarkets now-a-days! But when I came across this recipe, I found it rather easy and tried my hand at it as a healthier alternative. The tikkis turned out beautifully soft and sumptuous! Use a non-stick to make sure the bottom surface does not stick to the pan! Serve it with mustard, its lip smacking! :)
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