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पुदीना लेमन ग्रास दूध रेसिपी | लेमन ग्रास दूध के साथ पुदीना | लेमन ग्रास अदरक दूध
Tarla Dalal
02 January, 2025
Table of Content
पुदीना लेमन ग्रास दूध रेसिपी | लेमन ग्रास दूध के साथ पुदीना | लेमन ग्रास अदरक दूध | लेमन ग्रास दूध सर्दी के लिए | minty lemongrass milk in hindi.
मिन्टी लेमनग्रास दूध आपके गले के लिए सुखदायक पेय है। जानिए कैसे बनाएं लेमनग्रास अदरक हल्दी दूध।
पुदीना लेमन ग्रास दूध बनाने के लिए, बनाने के लिए, २ कप पानी, हरे चाय की पत्ती, पुदीने की पत्तियां और चीनी अच्छी तरह मिलाएं और उबालें। ५ से ७ मिनट तक या सुगंध फैलने तक और पानी आधा रह जाए तब तक उबालें । अदरक और चाय मसाला डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और धीमी आंच पर १ मिनट तक उबालें। दूध डालें, एक उबाल आने दें और धीमी आंच पर ४ से ५ मिनट तक बीच-बीच में हिलाते हुए उबालें। हल्दी पाउडर डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और धीमी आंच पर १ मिनट तक उबालें। आंच से निकालें और एक छलनी का उपयोग करके छान लें। २ अलग-अलग ग्लास में डालें और पुदीना लेमन ग्रास दूध को गरम-गरम परोसें।
लेमन ग्रास दूध के साथ पुदीना का एक गर्म गिलास वास्तव में बहुत ही आरामदायक हो सकता है, खासकर जब इसे सुगंधित मसालों के साथ डाला जाता है। यहाँ एक गर्म कप्पा है जो आपकी इंद्रियों को शांत कर देगा और यह आपको फिर से जीवंत कर देगा जब एक खराब सर्दी आपकी ऊर्जा को बहा देती है।
इस नुस्खा में सभी सामग्री को बुद्धिमानी से चुना गया है। जबकि कुछ दूध के बिना लेमनग्रास चाय पसंद करते हैं, कुछ लेमन ग्रास दूध सर्दी के लिए के एक गर्म गिलास को और अधिक सुखदायक और संतृप्त पाते हैं। लेमनग्रास और पुदीने के पत्ते इस मनभावन पेय में विटामिन सी जोड़ते हैं, जिससे प्रतिरक्षा स्तर में सुधार करके सर्दी और खांसी से राहत मिलती है।
इस लेमनग्रास अदरक हल्दी दूध में जोड़ा गया हल्दी पाउडर भी आपके शरीर को संक्रमणों से बचाता है। यह अपने जीवाणुरोधी और एंटीसेप्टिक गुणों का प्रदर्शन करता है।
अदरक में एक तेज तीखा स्वाद होता है और इसके जैव सक्रिय यौगिक जिंजरोल में रोगाणुरोधी गुण भी होते हैं। हमने इस लेमन ग्रास दूध सर्दी के लिए में अदरक को डाला है, लेकिन अगर आपको माउथफिल और स्वाद पसंद है तो आप इसे छाने से बच सकते हैं और इसे चबा सकते हैं।
मिन्टी लेमनग्रास दूध के लिए टिप्स। 1. आप पुदीने की पत्तियों को भी पुदीने के पत्तों को बारीक काट लें और छलनी से बचें और उन्हें चबाने का आनंद लें। 2. नुस्खा में चीनी का उपयोग न्यूनतम मात्रा में किया गया है और वैकल्पिक के रूप में भी उल्लेख किया गया है। यह सबसे अच्छा बचा जाता है, क्योंकि यह सूक्ष्मजीवों के लिए भोजन का एक स्रोत है।
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Tags
Preparation Time
5 Mins
None Time
1 Mins
Total Time
6 Mins
Makes
6 None
सामग्री
पुदीना लेमन ग्रास दूध के लिए सामग्री
2 to 3 हरे चाय की पत्ती (लेमन ग्रास के डंठल) , (2”) के टुकडे में काटी हुई
1/2 टी-स्पून चाय का मसाला
1 टी-स्पून कसा हुआ अदरक (grated ginger, adrak)
1 टी-स्पून शक्कर (sugar) , वैकल्पिक
null None
1/4 टी-स्पून हल्दी पाउडर (turmeric powder, haldi)
विधि
- पुदीना लेमन ग्रास दूध बनाने के लिए, 2 कप पानी, हरे चाय की पत्ती, पुदीने की पत्तियां और चीनी अच्छी तरह मिलाएं और उबालें।
- 5 से 7 मिनट तक या सुगंध फैलने तक और पानी आधा रह जाए तब तक उबालें ।
- अदरक और चाय मसाला डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और धीमी आंच पर 1 मिनट तक उबालें।
- दूध डालें, एक उबाल आने दें और धीमी आंच पर 4 से 5 मिनट तक बीच-बीच में हिलाते हुए उबालें।
- हल्दी पाउडर डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और धीमी आंच पर 1 मिनट तक उबालें।
- आंच से निकालें और एक छलनी का उपयोग करके छान लें।
- 2 अलग-अलग ग्लास में डालें और पुदीना लेमन ग्रास दूध को गरम-गरम परोसें।
| ऊर्जा | 153 कैलरी |
| प्रोटीन | 4.4 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 14 ग्राम |
| फाइबर | 0 ग्राम |
| वसा | 6.5 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 16 मिलीग्राम |
| सोडियम | 19.2 मिलीग्राम |
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