मकई की खिचड़ी रेसिपी | माइक्रोवेव मकई खिचड़ी | मसाला कॉर्न खिचड़ी | १० मिनट में मकई की खिचड़ी | Makai ni Khichdi
तरला दलाल  द्वारा
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मकई की खिचड़ी रेसिपी | माइक्रोवेव मकई खिचड़ी | मसाला कॉर्न खिचड़ी | 10 मिनट में मकई की खिचड़ी | makai ni khichdi in hindi | with 12 amazing images.
मकई की खिचड़ी एक बहुत ही अनोखी खिचड़ी है जिसे कुरकुरे स्वीट कॉर्न दाने के साथ तैयार किया जाता है, जो कि बीज और हरी मिर्च का तड़का के साथ बनाया जाता है। मकई की खिचड़ी आसानी से और एक हैसेल-फ्री तरीके से तैयार की जा सकती है क्योंकि यह माइक्रोवेव में पकाया जाता है। यह मकई की खिचड़ी अद्वितीय है क्योंकि यह तैयारी में किसी भी चावल का उपयोग नहीं करता है।
हींग का एक चुटकी इस आसानी से पकने वाली मकई की खिचड़ी की खुशबू को बढ़ा देता है, जबकि नींबू का रस इसमें एक स्वागत योग्य स्पर्श मिलाता है।
हमारे देश में खिचड़ी एक मुख्य भोजन है। आम तौर पर, यह चावल और दाल के संयोजन के साथ बनाया जाता है। आप विभिन्न दाल, अनाज, दालों आदि का उपयोग करके खिचड़ी व्यंजनों के असंख्य बनाने के लिए विकल्प / मिश्रण और मैच कर सकते हैं। सब्जियों, ज्वार, बाजरा, गेहूं, आदि जैसे स्वस्थ अनाज और सब्जियों के उपयोग के साथ स्वास्थ्य को बेहतर बनाया जा सकता है।
माइक्रोवेव मकई खिचड़ी की एक समृद्ध और मलाईदार बनावट के लिए, आप पानी के बजाय नारियल के दूध या नियमित गाय के दूध का उपयोग कर सकते हैं। एक अन्य विकल्प भाग पानी, भाग दूध का उपयोग करना है, जो इस बात पर निर्भर करता है कि आप माइक्रोवेव मकई खिचड़ी कैसे चाहते हैं।
माइक्रोवेव मकई खिचड़ी माइक्रोवेव में पकाने के लिए आदर्श है क्योंकि मकई बहुत तेजी से पकती है!
माइक्रोवेव मकई खिचड़ी को धनिया से गार्निश करके सर्व करें। आप इसे लंच या डिनर मेनू के लिए परोस सकते हैं। पापड़, अचार, दही और कढ़ी कुछ लोकप्रिय संगतियाँ हैं जिन्हें आप माइक्रोवेव मकई खिचड़ी के साथ परोस सकते हैं।
बनाना सीखें मकई की खिचड़ी रेसिपी | माइक्रोवेव मकई खिचड़ी | मसाला कॉर्न खिचड़ी | 10 मिनट में मकई की खिचड़ी | makai ni khichdi in hindi | नीचे दिए गए विस्तृत स्टेप बाय स्टेप फोटो और रेसिपी के साथ।
मकई की खिचड़ी बनाने की विधि- माइक्रोवेव मकई खिचड़ी बनाने के लिए एक माइक्रोवेव-सेफ बाउल में तेल, सरसों, जीरा, हींग और हरी मिर्च डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और १ मिनट के लिए हाई पर माइक्रोवेव करें।
- मकई, चीनी, नमक और ३/४ कप पानी डालें, अच्छी तरह मिलाएं और ५ मिनट के लिए उच्च पर माइक्रोवेव करें।
- नींबू का रस डालें और अच्छी तरह मिलाएँ
- मकई की खिचड़ी को धनिया से गार्निश करके सर्व करें।
विस्तृत फोटो के साथ मकई की खिचड़ी रेसिपी | माइक्रोवेव मकई खिचड़ी | मसाला कॉर्न खिचड़ी | 10 मिनट में मकई की खिचड़ी
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Accompaniments
Nutrient values per serving
ऊर्जा | 89 कैलरी |
प्रोटीन | 2.6 ग्राम |
कार्बोहाइड्रेट | 19.5 ग्राम |
फाइबर | 1.9 ग्राम |
वसा | 1.3 ग्राम |
कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
विटामिन ए | 24.2 mcg |
विटामिन बी 1 | 0.1 मिलीग्राम |
विटामिन बी 2 | 0.1 मिलीग्राम |
विटामिन बी 3 | 0.1 मिलीग्राम |
विटामिन सी | 3.8 मिलीग्राम |
फोलिक एसिड | 17.7 mcg |
कैल्शियम | 4.7 मिलीग्राम |
लोह | 0.3 मिलीग्राम |
मैग्नीशियम | 0 मिलीग्राम |
फॉस्फोरस | 0 मिलीग्राम |
सोडियम | 4.2 मिलीग्राम |
पोटेशियम | 130.6 मिलीग्राम |
जिंक | 0.3 मिलीग्राम |
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